Вирощування картоплі в Удмуртії - посадка та догляд, Сайт про сад, дачу та кімнатні рослини
Посадка та вирощування овочів та фруктів, догляд за садом, будівництво та ремонт дачі – все своїми руками.
Вирощування картоплі в Удмуртії – посадка та догляд
Як ми вирощуємо картоплю в Удмуртії – поради городникам та підбір сортів
Робота у чотири руки
Народилася в селі і все життя в ньому живу, але анітрохи про це не шкодую. Так, важко тут, орати доводиться буквально день і ніч, але мене ніякими калачами не переманиш у місто. Дуже шкода, що останніми роками селянське населення все зменшується і зменшується… Але житимемо, друзі, поки що живеться, бо тільки в селі таке високе синє небо, така смачна вода і така краса навколо! А найголовніше – свобода праці. Ніхто тобі не вказує, ти сам собі хазяїн на власній землі. Твори та твори, наскільки вистачає здоров'я та знань. А нагороду за працю ти отримуєш у вигляді врожаю та маси позитивних та негативних емоцій, від яких ще сильніше хочеться жити, працювати довше, творити краще та з нетерпінням чекати кожну нову весну!
У мене із чоловіком Володимиром Іллічем – городній дует. Я шукаю і знаходжу нові культури, а також нові способи вирощуючи старих, а він все доводить до ладу. Отак у чотири руки ми приручили й картоплю. А вона у наших краях – справжня пані. Та й то правда: є картопля – ситі твоя сім'я та худоба, немає її – клади зуби на полицю. Коли ми з Іллічем були молодші, а наші діти поменше (їх у нас п'ятеро), город у нас мав велетенські розміри, під одну картоплю виділяли 30-35 соток!
А ще дві корови, бички, телята, поросята, вівці, кури, гуси... Так було у кожному сільському господарстві. Але все стрімко змінюється… Реалії сьогоднішнього життя такі: для дітей немає роботи вселі, вони виросли і роз'їхалися. Щоправда, онукам (поки що їх шестеро) подобається приїжджати до нас, і хто знає, можливо, хтось із них продовжить розпочате нами…
Нині у нас у господарстві замість корів – кози, замість овець – кролики, а всю важку фізичну роботу робить куплений у кредит мотоблок (культиватор, підгортник та картоплекопалку Ілліч змайстрував сам). І картоплю ми тепер висаджуємо тільки на половині цього роду. Менше ніяк не можна – ризик великий: то посуха здолає, то дощі.
РІДКІСНІ НАСІННЯ РОСЛИН ДЛЯ ВАШОГО САДУ - ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНО. ЦІНИ ДУЖЕ НИЗЬКІ. Є ВІДГУКИ
D Картопляну ділянку розділили на дві частини: на одній росте пані, на іншій – зелені добрива. Потім міняємо їх місцями.
Як сидерати використовуємо те, що зуміємо купити: жито, ячмінь, овес, пшеницю, ріпак, білу гірчицю. Ці культури висіваємо густо, щоб їх наземна частина оберігала грунт від ерозії, а довге коріння добували поживні речовини з глибоких шарів. Влітку годуємо зеленою масою нашу домашню живність, восени ця ділянка глибоко оремо. Якщо погода стоїть сприятлива, перед обробкою землі вносимо напівперепрілий гній (дуже боляче його картопля поважає) і по можливості розкидаємо золу. Оре, звичайно ж, Ілліч, адже мотоблок чоловічій руці більше слухняний. Та й земля не любить халтури: після такої уваги до неї навіть найважчі пласти розпушуються, стають теплими, м'якими.
Картопля на горобині
Щороку ми висаджуємо п'ять-шість сортів, розташовуючи їх "через раз": з червоною шкіркою, з білою шкіркою - і так до кінця ділянки. Підготовку до посадки починаємо з осені – зі збирання врожаю. На мішки з бульбами ставимо мітки, щоби не переплутати сорти. Продовольчу та дрібну
картоплю відразу заносимо впідпілля. Для неї вироблено одну четверту частину першого поверху нашого двоповерхового цегляного будинку, де для всіх сортів та фракцій підготовлено свої місця. А насіннєву картоплю розкладаємо у підполі.
Причому під бульби розстеляємо горобинне листя, а зверху злегка присипаємо золою. Все, до весни більше не чіпаємо, і зазвичай збереження картоплі становить 98%.
Весною, за місяць-півтора до посадки всю насіннєву картоплю виносимо в нашу стару парник. Зауважу, що ми щороку експериментуємо, шукаємо нетрудомісткий, маловитратний і ефективний спосіб підготовки посадкового матеріалу. Але повернуся до парника. Він збудований з віконних рам. Сонця потрапляє всередину вдосталь, що добре для пророщування бульб. Вся площа розділена на доріжки та на грядки з бортиками з дощок.
Щоб отримати саму ранню картоплю, тижнів за два раніше основного насіннєвого матеріалу виносимо з підпілля і розкладаємо в парнику два відра раннього сорту (на цей час у бульб вже з'являються відростки три сантиметрові), а зверху засипаємо шаром землі 20 см. І спокійно вирощуємо розсаду. А через два тижні витягуємо решту насіннєвого матеріалу і розкладаємо по сортах у тому ж парнику. На світлі відростки вже сильно не відростають, вони зеленіють, стають міцними та здоровими. Картоплю проливаємо теплим розчином марганцівки, підсипаємо землю шаром 5-7 см.
Мені подобається такий спосіб підготовки картоплі до посадки. Жодної додаткової тари, біганини, штовханини. Береш лійку чи обприскувач із теплою водою, розводиш добрива, мікроелементи, препарати проти хвороб та обробляєш картоплю. Чим і скільки разів вирішуємо самі.
Є ще один плюс пророщування в парнику. Навесні погода може піднести будь-який сюрприз - мороз, сніг, злива (будь-яке бувало), а тут уже іукриття готове.
Рання ділянка
Терміни посадки залежить від погоди, зазвичай це 9-20 травня. А обробіток ґрунту залежить від того, в якому він вигляді вийшов з-під снігу. Якщо земля не прогрілася добре на сонечку, висаджувати картоплю марно. Взагалі, для отримання раннього врожаю доводиться докласти більше зусиль, але праці варті того. Обов'язково обробляю посадковий матеріал розчинами золи та регулятора росту та висаджую на город на тиждень раніше основних посадок.
Але попередньо готую теплі грядки для нашого ніжника, щоб вона не замерзла, не загинула від прямого сонячного проміння. Крім того, висаджую її так, щоб було легко підгодовувати та поливати. Ця «рання» ділянка у нас розташована ближче до будинку, а на основних грядках картоплю підгодовувати та поливати у нас просто немає фізичної можливості. Землю на них оремо або боронуємо з культивацією. Для затримання вологи відразу нарізаємо підгортачем гребені з відстанню між ними 70-80 см. Розкидаємо добрива та золу.
Як одним бульбою трьох зайців вбити?
І за тиждень паростки сходять несміливими темно-зеленими рядами. Іноді буває так, що їх серед бур'янів не видно. Але не треба відразу хапатися за гербіциди, які, як відомо, мають властивість накопичуються у ґрунті. Енергію сонця, ввібрану бур'янами, потрібно використовувати на благо. Як? Так, дуже просто. Беремо гостру легку мотику і починаємо підрізати бур'яни глибше, адже вони теж у цей час ще маленькі та ніжні.
Ми з Іллічем за три вечори цю справу закінчуємо і вбиваємо цим трьох зайців: позаймалися фітнесом, бур'яни знищені, а для картоплі особливе щастя – земля пропушена, та ще й зеленого добрива підкинули.
А потім беремо окучник і знову йдемо по рядах: чоловік спереду його тягне, а я ззаду штовхаю.І знову трьох зайців вбиваємо (а може, й більше): фіззарядка, розпушування ґрунту навколо ніжних паростків та легке їхнє підсипання. Після розпушування міжрядь мотиками та ручного підгортання сходи різко збільшують швидкість проростання. Але головне, чітко видно межі міжрядь у посадках. Ось тепер настав час втрутитися мотоблоку з підгортачем. Чому разом? А тому що якщо відразу заїдеш на картоплю з мотоблоком, половину сходів занапастиш - все вже випробувано не раз. Після двох підгортань бадилля в рядках майже не видно - воно закривається грунтом і після цього швидко починає відростати. А взагалі протягом
Примадонна на випробуванні
Тепер настав час поговорити про сорти. У мами у улюбленцях був Ідеал. Картопля врожайна, з червоною гладкою шкіркою, смачна, розсипчаста. Але чомусь так сталося, що ми її не оздоровлювали, і вона втратила свої чудові риси, довелося з нею розлучитися. Років три-чотири вирощували Невський. Це сорт із компактним гніздом, бульби великі, білі. Картопля врожайна, чудовий корм худобі, але смакові якості нас не влаштували, теж довелося розлучитися. КупилиРозамунду. Тільки чудові оцінки! Але й догляд за нею повинен бути відповідний: примхлива, як справжня дама, хоч і дуже смачна, красива та врожайна. Але найвидатніший за врожайністю та розміром бульб сорт у нашому городі – Кондор. Картопля з червоною шкіркою, любить догляд родючу землю, внесення високих
доз органічних та мінеральних добрив. Дехто каже, що смак у нього не дуже. Може, й не такий ніжний, як у Розамунди, але він ніколи ще нас не підбивав, у будь-яку погоду в нього чудовий урожай. Така сама надійна картопля (з жовтою шкіркою) – Вітал. Мінус тільки в тому, що взимку всередині великих бульб починають з'являтися порожнечі і, як наслідок,гнилизна.
Для випробування нових сортів щороку виділяємо на городі велику грядку з родючим ґрунтом. Для економії нові сорти купуємо малими партіями. Зараз у нас на випробуванніПримадонна, Беллароза, Розалінда, Зекура, Ред Скарлет, Чайка, Удача.
Хтось може сказати, навіщо, мовляв, вирощувати стільки сортів – купив один і бався. Але я з такою точкою зору не погоджусь. Це ж суцільне задоволення - возитися з сортами, вирощувати, порівнювати. Отримувати радість від того, щоб із півкіло бульб протягом 2-3 років отримувати по 30-40 відер чудової сортової картоплі! А як приємно дарувати смачну, гарну картоплю своїм дітям, рідним, друзям!