Вирощування кропу на продаж у теплиці відео-інструкція як виростити своїми руками, ціна, фото,

Якщо у вас на ділянці є хороша теплиця, яку ви використовуєте для вирощування розсади навесні та теплолюбних овочів влітку, то чому б не змусити її працювати і в холодну пору року, саджаючи в ній зелень на продаж? Звичайно, вирощування кропу в теплиці взимку вимагає влаштування в ній опалення, і якщо його немає, то й робити його тільки заради зелені економічно не вигідно.

Зелені вітаміни затребувані цілий рік

Умови для вирощування

Вимоги кропу до ґрунту та мікроклімату

Ця невибаглива рослина росте на будь-якому ґрунті – глинистому чи піщаному, родючому чи не дуже. Головне, щоб вона була пухкою і не промерзала взимку, якщо ви хочете отримувати зелень цілий рік. Звичайно, внесення мінеральних добрив та особливо перегною значно підвищить урожай. Деякі тепличні сорти кропу здатні давати по 3-5 кг листової маси з квадратного метра.

Єдине, за чим потрібно стежити – це за кислотністю ґрунту, не допускаючи його залужування, через яке рослина хворіє та жовтіє.

Що стосується того, як виростити кріп узимку в теплиці, які йому потрібно створити умови, то тут все дуже просто:

Порада. Вирощуючи зелень не на грядках, а в ящиках, подбайте про дренажні отвори, щоб коріння кропу не загнивали.

Правила догляду

Так само теплицю слід укрити і з настанням осінніх заморозків.

Ця інструкція вам знадобиться, якщо у вас є можливість посіяти насіння для раннього врожаю будинку – на підвіконні або теплому балконі. Наступний посів уже можна буде робити просто у теплиці.

Порада. Для безперервного збирання зелені підсівати кріп слід через кожні2-3 неділі.

Висівають насіння у вологу та пухку землю, у неглибокі борозенки. Якщо площа теплиці велика і вирощування планується в промислових масштабах, насіння просто розкидається поверхнею, після чого земля розрівнюється граблями.

Але в такому разі її складно розпушуватиме згодом. Кріп найгірше переносить нестачу кисню в ґрунті, їй не можна давати ущільнюватися. Тому краще витратити трохи більше часу на влаштування грядок.

Кріп у грядках

Технологія вирощування кропу в теплиці включає досить частий полив теплою водою. Іноді у воді для поливу теплиці слід розчиняти мінеральні добрива (аміачну селітру) або підсипати на грядки торф.

Практичний посібник

Досвідчені городники знають, що кріп-самосійка виростає не таким пухнастим, як із сортового насіння. Його врожайність залежить і від сорту, і від погодних умов, які в теплиці ми можемо коригувати, щоби отримати більше зелені. Що для цього потрібно зробити?

На фото кущовий кріп у стадії збирання врожаю

Вибір сорту

Найкращими сортами є ті, які легко сприймають нестачу світла і довго не зацвітають.

До них відносяться:

Алмаз;
Амбрела;
Анкер;
Гренадер;
Іній;
Кібрай;
Кутузовський;
Севастопольський та інші.

Ці сорти називають кущовими, тому що вони швидко нарощують масу і формують густо облистнений гіллястий кущик. Їх ціна при здачі на ринки та підприємства харчування буде вищою, ніж зрізання звичайного кропу.

Через високий вміст у насінні жирних та ефірних олій проростають вони повільно. Щоб прискорити процес, їх замочують у теплій воді,яку змінюють кілька разів на добу.

Тоді при нормальній вологості ґрунту та температурі 15-18 градусів вони проростуть не за 2 тижні, а за 2 дні.

Ретельно перекопайте, розпушіть і полийте грядки;
Через 12-15 см зробіть борозенки;

Розсипте по них насіння, намагаючись робити це рідше;
Присипте шаром землі трохи більше 1,5 див і ще раз полийте.

До появи сходів робити більше нічого не треба. Але якщо вони затримуються, не давайте землі пересихати, обприскуючи грядки з пульверизатора.

Вирощування та догляд

Залишилося розповісти, як виростити кріп у теплиці, щоб він почував себе чудово і віддячив хорошим урожаєм.

Після появи сходів поливайте рослини при необхідності, після кожного поливу розпушуйте землю в міжряддях і видаляючи бур'яни.

Поливають рослини зверху

Не забувайте про підсвічування в ранковий і вечірній годинник, намагаючись, щоб між природним і штучним освітленням теплиці не було перерви.

Для довідки. Так як нам важливо отримати більше зелені, підсвічування слід робити лампами, що випромінюють синій спектр, необхідний для нарощування зеленої маси. Лампи з червоним та помаранчевим випромінюванням призведуть до прискореного цвітіння, чого краще не допускати.

Підтримуйте оптимальну температуру без різких перепадів.
Коли сходи досягнуть 8-10 см, їх потрібно прорідити, залишаючи між рослинами 10-15 см. Уникнути проріджування допоможе посів за схемою 15х15 см, але це займає багато часу. До того ж вийняті із землі при проріджуванні рослини відмінно приживаються на іншому місці, тоді як якщо садити за схемою, немає гарантії, що все насіннязійдуть.

Так як вирощувати кріп у теплиці взимку люди намагаються не стільки для себе, скільки на продаж, його прибирання є важливим етапом. Від товарного виду продукції залежить його вартість.

Робити це можна двома способами:

Висмикувати кущики з коренем після досягнення ними маси близько 50 г. Так роблять при циклічному вирощуванні: на одній грядці сіють, на другій у цей час підростають сходи, на третій готуються до збирання врожаю.
Поступове обривання найбільшого листя з кожної рослини. У цьому випадку кожна грядка плодоносить по 4-6 тижнів, а кріп встигає дати власне насіння.