Вирощування огірків у відкритому ґрунті Дорога до Бізнесу за Комп’ютером
Насіння огірків можна посадити практично відразу, як тільки пройде загроза заморозків, і встановиться стійка тепла погода.Температура грунту при цьому не повинна бути нижче 15 градусів — при менших температурах насіння може загинути, не розвиваючись у вологому середовищі.
Розсаду висаджують пізніше. У середній смузі це зазвичай робиться наприкінці травня, а центральній Європі — у середині травня. Заморозки огірки не переносять.
Посадка розсадою дозволяє в середньому виростити огірки на 2 тижні раніше, ніж це робиться під час посадки насінням.
Насіння розміщують у ґрунті наглибину 2 сантиметри. Можна садити з розрахунку 5-7 рослин на квадратний метр, а можна рядами в шаховому порядку. При посадці рядами між рослинами в ряду залишають10-15 сантиметрів, а між рядами -70 сантиметрів.
Огірки люблятьпухкі ґрунти. Якщо грунт щільний, коріння розташовується на невеликій глибині, піддаватиметься дії перепаду температур і пересихатиме від періодичної нестачі вологи. Оптимальнакислотність ґрунту - 6,0-7,0 рН.
Також ґрунт має бути добре удобреним.Удобрюють під зиму - вносять на квадратний метр 10-15 кілограм перегною, літрову банкудеревної золи, 20 г суперфосфату, і 10 г калійної солі.
Для того щоб утримати вологу, грунтмульчують. Як мульчу можна використовувати практично будь-яку органіку: траву, сіно, тирсу, солому. Якщо мульчі нічого очікувати, огірки доведеться частіше поливати, але це, своєю чергою, призведе до того що, що у грунті буде недостатньо кисню. Для більшої аерації у ґрунті роблять проколи вилами на глибину 10-15 сантиметрів.
Вирощування огірків
Огірки – теплолюбна культура. Оптимальнийтемпературний режим для огірків - 23-30 градусів. Якщо температура менше 15 градусів, рослина зупиниться у своєму розвитку.
Після того, як на рослині з'явиться 5-6 листків, прищипують головне стебло. Це робиться для того, щоб пішли в хід бічні пагони, з жіночими квітками, які дають зав'язі. Втім, при вирощуванні огірків у відкритому ґрунті прищипку, як правило, не роблять – жіночих зав'язей утворюється цілком достатньо.
Грунт під огірками має бутивологим. Також вони люблятьвологе повітря. Листя в огірків велике, і вони активно випаровують вологу. Якщо повітря буде сухим, випаровуватися волога буде у великих кількостях, і коренева система огірків може не впоратися зі збільшеними потребами цього овочу. Ця обставина — одна з причин, чому багато людей вирощують огірки саме в теплицях. Крім того, вода має бути теплою, не холоднішою, ніж повітря. При поливах холодною водою, і під час холодних дощів огірки можуть захворіти на прикореневу гниль. З погіршенням екології на огірки також погано впливатиме роса, особливо в екологічно неблагополучних районах. У цьому випадку корисно вранці їх оббризкувати теплою водою з лійки.
Вітер забирає не лише воду, а йвуглекислий газ. Вуглекислийгаз особливо потрібен до, і під час цвітіння рослин – він стимулює утворення жіночих квіток. Щоб вуглекислого газу було більше, можна покласти неподалік рослини коров'як, або інше органічне добриво.
Огірки можна вирощувати за умов півтіні, але найбільший урожай вони дають, перебуваючи сонячному місці.
Також огірки бажано захищати від вітру. Вітер випаровує вологу, і рослині в цьому випадку її потрібно більше. Для захисту від вітру можна використовувати кукурудзу, посадивши її поряд з огірками, та залишивши відкритою південну сторону.
Підгодовувати огірки потрібно обережно, намагаючись не потрапляти на листя. При температурі менше 15 градусів огірки не удобрюють рослина все одно не зможе ці добрива засвоїти.
Органічні підживлення можуть викликати різні захворювання, тому їх потрібно застосовувати дуже обережно.
Якщо під час зростання і дозрівання огірків підуть затяжні дощі, рослина може захворіти на сірий гниллю. В цьому випадку добре допомагає підв'язування огірківна шпалери. Ідеальний варіант – прозорий козирок від дощу для рослини.
Іноді в огірків з'являються лише чоловічі квіти, які не дають зав'язі. У цьому випадку припиняєте полив на кілька днів, поки ґрунт не підсохне. Зазвичай цього вистачає, щоби в огірка з'явилися жіночі зав'язі.
Якщо зав'язі у огірка жовтіють і опадають, це може свідчити про перезволоження або відсутність поживних речовин у ґрунті. Якщо причина друга, підгодуйте огірки розчином мінеральних добрив, або золою.
Щоб був добрий урожай, огірки треба збирати.Своєчасне збирання уповільнює старіння рослин і збільшує врожайність. Огірки короткоплідних сортів збирають кожні 1-2 дні, огірки довгоплідних сортів - кожні 3-4 дні.
При прибиранні не можна перекладати батоги з місця на місце, і тим більше повертати їх. Після повороту рослина витрачає сили на те, щоб привести листя до нормального стану. Урожай при цьому буде меншим.
Якщо дотримуватися правильної технології вирощування,урожай огірків може становити не менше150-300 кілограм з сотки.
Докладніші відомості Ви можете отримати у розділах "Всі курси" та "Корисності", до яких можна перейти через верхнє меню сайту. У цих розділах статті згруповані за тематиками блоки, що містять максимально розгорнуту (наскільки це було можливо) інформацію з різних тем.