Вирощування перцю в теплиці з полікарбонату, агротехніка для розведення солодкого перцю та

Вирощування перцю та баклажанів у теплиці є досить популярним. Поряд із огірками та помідорами ці культури відрізняються високою продуктивністю при розведенні в закритому ґрунті, і тому багато городників обов'язково виділяють під перець кілька грядок.

Технологія вирощування не відрізняється складністю, і все ж таки деякі моменти потрібно враховувати в обов'язковому порядку. Отже, якщо ви хочете отримати високий урожай – уважно вивчіть цю статтю.

У закритому грунті можна розводити різні сорти

Основи методики вирощування

Умови у приміщенні

Агротехніка вирощування перцю у теплиці відносно проста. Основними моментами є:

Підтримка оптимальних параметрів внутрішнього середовища приміщення (температура, вологість тощо).
Формування максимально підходящої ґрунтосуміші.
Підбір сорту, найбільш продуктивного в умовах закритого ґрунту.
Забезпечення рослин правильним доглядом.

Нижче розглянемо ці компоненти докладніше.

Умови, за яких перець у парнику почувається максимально комфортно, рясно цвіте і плодоносить.

При проростанні насіння температура повинна бутине вище 250С, при плодоношенні -до 27-280С.
Грунт варто прогріватидо 20-22 градусів - це сприятиме вкоріненню та збільшенню плодючості.
Розсада перцю дуже чутлива до перепадів температури, тому навесні варто ретельно контролювати процес обігріву парника. Навіть короткочасне падіння температури повітря нижче нуля призводить до загибелі рослин.

Порада! Збільшити стійкість рослин допереохолодженню допоможе «загартування» розсади. За два-три дні перед висадкою на грядку парника або у відкритий ґрунт молоді рослини піддають впливу температури від -1 до +2 0 С протягом півтори-двох годин. Дворазове гартування підвищує виживання розсадина 40-50%.

У той же час перегрівати повітря в промислових теплицях не варто, оскільки при 30-32 0 С спостерігається пригнічення зростання.

Фото грядки з високорослими сортами

Нюанси освітлення для перцю

Що стосується освітлення, то вирощування солодкого перцю в теплиці обов'язково потребує досвітлення. Якщо обмежитися природним світлом, то врожай буде нижчим приблизно на 30-40%.

Розсада більшості сортів добре розвивається за умов укороченого світлового дня. Оптимальна тривалість освітлення становитьне більше 10 годин. При 14-годинному підсвічуванні суттєво уповільнюється зростання молодих пагонів.
Після появи перших квіток тривалість освітлення варто збільшити до 12-13 годин, інакше є ризик масового обсипання зав'язі.
Як додаткові лампи краще використовувати сині світильники, які прискорюють набір фітомаси і збільшують кількість кольорів на рослині.
Варто відзначити також високу вимогливість розсади та дорослих рослин до вмісту у спектрі ультрафіолету. Вирощування перців у теплиці з полікарбонату, який повністю поглинає УФ-промені, призводить до пригнічення їхнього зростання, тому потрібно подбати про встановлення додаткової лампи.

Із затіненням потрібно боротися як за рахунок ламп, так і за рахунок планування грядок

Зверніть увагу! Ультрафіолетова обробка також проводиться шляхом відкриття кватирок з південноїсторони протягом дня. Якщо є можливість проводити таку обробку хоч раз на тиждень, УФ-світильник можна не ставити.

Грунт для перцю

Наступний пункт (по порядку, а не за важливістю) – це підбір ґрунтової суміші.

Інструкція з вирощування перцю в закритому ґрунті рекомендує дотримуватись таких правил:

Кислотність має бути нейтральною або максимально близькою до неї. Закислення ґрунту призводить до пригнічення росту та інтенсивного розвитку хвороботворних мікробів.
Для приготування субстрату слід змішати дернину, перегній, торф і тирсу в рівних частках. Це співвідношення компонентів є ідеальним як з точки зору органіки, так і з точки зору фізико-хімічних властивостей.

Якісний ґрунт – обов'язкова умова високої врожайності

Щоб забезпечити найкращу родючість, проводиться підживлення перцю розчином сечовини (10 г на 5 літрів води).
Під час набору фітомаси мінеральне підживлення обмежується. Робиться це для того, щоб прискорити утворення зав'язі. Якщо перегодувати перець, то у нас будуть міцні здорові кущі з мінімумом плодів.
При дозріванні мінеральну підгодівлю не припиняємо, оскільки нестача неорганічних речовин може призвести до погіршення смакових якостей.

Підбір сорту

Перш ніж приступити до вирощування рослин, потрібно визначитися з тим, який саме сорт ми вирощуватимемо. Для фермерської теплиці підходять не всі рослини, тому варто уважно вивчати характеристики обраного різновиду.

Зі свого боку ми можемо рекомендувати такі сорти:

Плод сорту Подарунок Молдови

Звісно, це лише мала частина великого переліку плідних тепличних сортів. Якщо вихочете забезпечити досить великий урожай, варто підбирати найсучасніші різновиди: так вища ймовірність того, що ви знайдете саме той сорт, який сподобається вам і за смаковими якостями, і за невибагливістю.

Послідовність робіт

Підготовка розсади

Незважаючи на те, що ціна розсади перцю відносно невелика, багато хто воліє готувати посадковий матеріал самостійно.

Тим більше що нічого складного в цьому немає:

Зверніть увагу! Замість марганцівки можна використати стимулятор росту.

Вимочене насіння поміщаємо у зволожений ґрунт. Його можна засипати як у ящики для розсади, так і в окремі склянки.
Сходи з'являються через 5-10 днів. Коли на рослинах сформується перша пара справжнього листя, їх потрібно піддати пікірування - пересадки в іншу ємність.

Молоді рослини після пікірування

Зверніть увагу! У процесі пікірування прищипуємо кінчик головного кореня – так ми забезпечимо формування густішої кореневої системи.

Пересаджену розсаду рясно поливаємо і раз на 10 днів підгодовуємо комплексними мінеральними добривами.

За такою схемою можна легко підготувати розсаду у кількості, достатній для висадки у теплицю.

Висадження рослин та догляд за ними

Висаджування проводиться таким чином:

На грядках формуємо два чи три ряди лунок. Крок між рядами становитьблизько 30-35 см, а між лунками -25-30 см.

Порада! Слід розділяти високорослі та низькорослі сорти, щоб уникнути затінення. Також варто розміщувати грядки з солодким та гірким перцем на деякому видаленні – інакше при перехресному запиленні можливі непередбачувані смакові комбінації.

Перед самою посадкою вносимо до ґрунту доломітове борошно (знижує кислотність), а також нітроамофоску в кількості 70 грамів на квадратний метр. Додатково можна додати невелику кількість гною.

Розсада після висадки

Глибина лунок має бутине менше 20 см. У кожну лунку вливаємо близько 250 мл розчину марганцівки і приступаємо до висадки розсади.
Молоду рослину опускаємо в лунку та присипаємо землею. При цьому слідкуємо, щоб коренева шийка не була прихована ґрунтом, інакше зростання куща сповільниться.

Після висадки забезпечуємо рясний полив і регулярне підживлення. Агротехніка вирощування перців у теплиці передбачає чергування внесення органічних та мінеральних добрив з інтервалом у10-15 діб.

Органічні добрива готуємо за таким алгоритмом: 1 частину коров'яку замочуємо у 8 частинах води. Розчин наполягаємо близько тижня, після чого додаємо ще 4 частини води та перемішуємо.

Молоді рослини на грядці

Мінеральне підживлення для грядки солодкого перцю можна купити в спеціалізованому магазині, а можна приготувати своїми руками.

Більшості сортів ідеально підійде такий рецепт (на 10 літрів води):

10-20 г аміачної селітри.
35-50 г подвійного суперфосфату.
15 г сульфату калію.
20 г кальцієвої селітри.

Всі компоненти розмішуємо у воді та використовуємо для підживлення рослин.

Особливу увагу слід приділяти профілактиці захворювань та впливу шкідників, оскільки при активному розмноженні попелиці або білокрилки втрати врожаю можуть становити до 25-30%.

Щоб уникнути неприємних наслідків, необхідно:

Виконувати дезінфекцію ґрунту.
Використовувати лише здорову розсаду від перевірених виробників.
У разі появи перших ознак захворювань виконувати обробку бактерицидними або інсектицидними препаратами.

Так ми зможемо забезпечити нашій плантації комфортні умови для розвитку та активного плодоношення.