Вирощування петрушки в теплиці взимку та цілий рік, технологія, врожайність, як своїми руками
Перебираючи всі можливі альтернативи, ніж засіяти вільні грядки, розумієш, що петрушка це досить перспективний варіант.

На фото – петрушка у теплиці.
Такий вибір виправдовується декількома плюсами:
- вирощування петрушки в теплиці цілий рік, що в деяких випадках буває важливим;
- рослина має масу корисних для організму людини властивостей;
- культура максимально невибаглива;
- мінімальна вартість витрат;
- висока популярність петрушки на споживчому ринку.
Петрушка та її корисні властивості

На фото – вітамінний сік із петрушки.
Корисні властивості цієї рослини можна перераховувати довго, але достатньо лише згадати, що за вмістом вітамінів та мікроелементів вона не відстає, а в деяких випадках і перевершує більшість овочів і навіть фруктів. Однією тільки аскорбінової кислоти в петрушці в кілька разів більше, ніж у тому ж лимоні, а каротину не менше, ніж у моркві.
Петрушка давно і успішно використовують не тільки в народній, але і в офіційній медицині та косметології.Калій, магній, залізо, вітаміни групи В, інулін - це далеко не повний список всього, що містить у собі цей непоказний на вигляд зелений кущик.
З її застосуванням лікують хвороби шлунка, у тому числі, і виразки, ниркову недостатність та різні набряки. Саме завдяки цим властивостям багато дачників-тепличників вважають за необхідне хоч кілька кущиків петрушки виростити на власних грядках своїми руками.
Готуємося садити петрушку

Знайшлося місце і для петрушки.
Якщо у вас вже є готові теплички чи парники, вонивстановлені на вашій ділянці та повністю готові до використання, тоді ви можете сміливо переходити до підготовки ґрунту. Якщо ж у вас поки що немає подібної конструкції, то саме час задуматися про її виготовлення, оскільки вирощування петрушки в теплиці на продаж не тільки вигідна, а й не витратна справа.
В інтернеті практично на будь-якому сайті обов'язково є хоча б одна інструкція зі збирання нескладних теплиць чи парників. Ви цілком зможете їх зробити із гнутої арматури або дерев'яних брусків буквально за кілька годин.
Якщо ви збираєтеся займатися вирощуванням зелені професійно і цілий рік, то вам все ж таки знадобиться міцніша і надійніша конструкція. У цьому випадку доведеться витратитись, купуючи або замовляючи каркас достатнього розміру.
Порада: Якщо ж ви хочете тільки забезпечити свою сім'ю вітамінами навесні та влітку, то цілком буде достатньо тимчасових, і при цьому нескладних конструкцій.
Готуємо землю

На фото – підготовлені грядки.
Як і в будь-якої іншої культури, врожайність петрушки в теплиці залежить від кількох факторів, серед яких якість землі має одне з першочергових значень. Тому перш ніж засівати насіння, подбайте про те, щоб грунт у ваших парниках мав чим живити висаджені рослини. Цим бажано починати займатися ще з осені, вносячи необхідні органічні добавки до ґрунту.
Відмінним добривом стане перегнили листя, гній або той же компост.
Після того, як ці добрива будуть внесені, бажано рясно полити всю оброблену площу водою і накрити до весни поліетиленовою плівкою. Якщо в ґрунті не вистачає гумусу, заселіть у теплицю колонію дощових черв'яків, і вони за пару місяців перетворять неживий ґрунт на найродючіший.чорнозем, причому без будь-яких хімікатів.
Порада. Петрушка буде особливо добре рости, якщо перед нею на цих грядках вирощувалися огірки, цибуля, або навіть капуста.
Рекомендації щодо вирощування петрушки

Фото петрушки кореневої.
Багато журналів та інтернет-ресурси радять, як вирощувати петрушку в теплиці, але мало хто згадує про те, що ця рослина має не лише кілька сортів, а й два основні види.
- Корнева. У їжу йде не тільки листя, а й м'ясисті коріння. Широко використовується в кулінарії, медицині та косметології.
- Листова. Вживається тільки листя і, в основному, в їжу.
Вибираючи сорти, зверніть увагу і на те, що вам пріоритетніше - свіжа пухнаста зелень, або повний набір корисних мікроелементів, що містяться в кореневій системі рослини.
Садимо, доглядаємо, збираємо врожай
Займатися зеленню може і огородник-початківець, тому що виростити петрушку в теплиці взимку насправді не так вже й складно, як може здатися спочатку. Процес посадки та догляду за рослиною в зимовий період практично нічим не відрізняється від тих самих заходів в іншу пору року.
Основною умовою є температура всередині парника, яка повинна знаходитися в межах <10-15°C . Якщо вона впаде нижче цього показника, то коріння може підмерзнути, якщо ж підніметься вище, то листя почне жовтіти, підсихати і опадати. Зрозуміло, що для підтримки необхідної температури у теплиці взимку слід заздалегідь подбати про встановлення обігрівача.
Наступною необхідною умовою є вологість повітря. Найбільш оптимально для рослини, коли цей показник становить 70-80%.
Як вирощувати петрушку

На світлині -насіння петрушки.
Вирішіть насіння висаджувати в сухому вигляді, і сходи з'являться за місяць або трохи пізніше. Якщо ж насіння було попередньо замочене на кілька днів, то час проростання насіння скорочується майже вдвічі. Звідси можна зробити висновок, скільки петрушка росте в теплиці, оскільки через два-три тижні після появи сходів урожай можна буде збирати.
Технологія вирощування петрушки у теплиці зводиться до наступних дій.
- У підготовлений ґрунт через кожні 5-10 см на глибину близько 3 см засіюється насіння.
- Насіння засипається землею.
- Рясний полив.
- Вся грядка накривається плівкою до появи сходів.
- Коли проклюнулися перші паростки, плівку забирають.
- Проводяться одночасно прополювання та проріджування сходів.
Все, що вам тепер залишиться, це витримувати температуру в зазначених межах і регулярно поливати грядки, і максимум через місяць після того, як петрушка зійшла, можна збирати перший урожай. Чому перший? Та тому, що слідом за збиранням петрушки можна відразу ж знову засівати наступну партію насіння.
Висновок
Вибираючи культуру для розведення на своїй ділянці або теплиці, багато дачників враховують не тільки комерційну вигоду, але й корисні властивості продукту. Крім того, було б дуже непогано, щоб витрати сил у процесі посадки та догляду за рослинами зводилися б до мінімуму, що звільняло б час для інших важливих справ.
Такий розрахунок призводить багатьох власників земельних ділянок до висновку, що вирощування зелені це найменш трудомісткий і витратний вид діяльності, який приносить досить відчутний дохід. Залишається тільки вирішити, що саме із зелених дарів природи варто вирощувати (дізнайтеся такожякі теплиці краще: скляні, плівкові, алюмінієві чи полікарбонатні).