Вирощування в утепленому ґрунті
Хороший ефект дає мульчування лунок або рядів шаром (2-3 см) торфу або перегною. Застосовують мульчування та плівкою, особливо чорною, якою вкривають ряди посіву. У міру появи сходів плівці вирізають отвори для рослин. Можна і заздалегідь зробити у плівці отвори для висіву насіння або висаджування розсади.
У північних районах полісся та лісостепу добре росте кабачок під тимчасовими каркасними та безкаркасними плівковими укриттями. При цьому врожай його в 1,5-2 рази вищий, ніж при вирощуванні у відкритому ґрунті, де в ранньовесняний період знижена температура повітря затримує початковий розвиток рослин. Освоєно технологію вирощування кабачка під плівковими укриттями типу УРП-20 на біологічному обігріві. Укриття набивають біопаливом, зверху якого насипають торфогрунт заввишки 20 см. На відміну від типової конструкції багато овочів укриття встановлюють стаціонарно: бортові дошки і крокви кріплять цвяхами, плівку прикріплюють з одного боку до конькового смуг, з іншого - до дерев'яної рейки. .На торцевих стінках укриттів плівку прикріплюють щільно. Довжина коробу 21 м, ширина 1,5 м, висота бортових стінок 40-50 см.
У більш південних районах на звичайній ділянці за 5-6 діб до висадки розсади або висіву насіння встановлюють каркаси і накривають їх плівкою, щоб грунт без шару біопалива добре прогрівся. Висівають насіння або висаджують розсаду під плівкові укриття на 15-20 діб раніше, ніж у відкритий ґрунт. На грядах розсаду або насіння розташовують з відстанню між стрічками 90 см, а між рядами 50 см, між рослинами в ряду 70 см, тобто застосовують дворядний стрічковий спосіб сівби за схемою (50 + 90)х70 см.
Під укриття насіння висівають після їх пророщування. На 10-12 добу з моменту появи сходів рослинипідгодовують коров'яком (1:10). Через 5 діб проводять підживлення мінеральними добривами, використовуючи 24 г сульфату амонію, 30 суперфосфату і 20 г калійної солі на 10 л води. Під плівкові укриття каркасного типу на біопаливі висаджують 25-30-добову розсаду. Поливають помірно, щоб уникнути загнивання зав'язей та плодів. Урожайність кабачка у своїй досягає 90 кг/10 м 2 .
Для фермерських господарств корисний досвід вирощування кабачка під тимчасовими безкаркасними плівковими укриттями Донецької дослідної станції Інституту овочівництва та баштанництва. Його висаджують 14-16-добовою розсадою або висівають насінням у першій декаді травня. Спеціальною машиною в агрегаті з трактором Т-54С нарізають грунтові валики заввишки 25-30 см, які є опорою для плівки. Бічні стінки валиків ущільнюють дерев'яними ковзанками, встановленими на машині під кутом 45 °. По обидва боки валика в невеликі заглиблення біля його основи водяним струменем під тиском за допомогою гідробуру роблять лунки і вручну висаджують в них розсаду для горщика або висівають насіння. При повторному проході агрегату накривають валики плівкою. На краях поля плівку присипають землею вручну. За один прохід машиною плівкою вкривають два ряди рослин. Спосіб сівби (висадки) - стрічковий дворядний за схемою розміщення рослин (60+ 140)х70 см. Густоту рослин при цьому витримують 14,2 тис. шт./га.
Тривалість укриття плівкою посівів кабачка коливається в залежності від погодних умов весни та початку літа і становить 20-30 діб. Витрата плівки 550-600 кг/га при товщині 100 мкм і ширині полотна 1,4 м. Плівку знімають вручну в похмуру погоду вдень або після 17 год, щоб листя не обпеклося сухим гарячим повітрям. Для таких укриттів придатна тільки перфорована плівка, оскільки кабачок, особливо цукіні, непереносить високу вологість повітря. Виготовляють її самі. На звичайній поліетиленовій плівці електродрилем роблять отвори діаметром 1 см із розрахунку 500 шт. на 1 м2.