Виростити добронрівного бика
Виріс у нас у господарстві чудовий бичок Мінька. До сліз шкода його здавати, він зовсім ручний, син та донька дуже люблять грати з ним. Не уявляю, як і попрощатися з твариною. Може, залишити! Зараз мало хто тримає в господарстві бика, але ж раніше було інакше. І із матеріальних міркувань це вигідно. Порадьте, що робити.
Щоб мати хороше потомство, необхідно використовувати лише чистопорідних бугаїв, отриманих від батьків з високими показниками племінної цінності. Такі бики стійкіше передають нащадкам цінні риси своїх батьків, ніж помісні невідомого походження. Корови, отримані від чистопородних висококласних бугаїв, відрізняються гарною молочною продуктивністю та однорідністю стада. При використанні помісних бугаїв, отриманих від малопродуктивних батьків, такого результату досягти неможливо через велике розщеплення ознак. Це означає, що поряд із хорошими, високопродуктивними тваринами серед їхніх нащадків може бути чимало посередніх та низькопродуктивних. Документом, що підтверджує походження бика, є племінне свідоцтво або складена на його підставі спеціальна картка (форма 1-мол). Продають таких бичків державні племінні заводи, а також племінні ферми колгоспів та радгоспів.
Іншою важливою зоотехнічною вимогою до бика-виробника є гарний його розвиток по висоті та довжині тулуба, глибині та ширині грудей. Статура (екстер'єр) його має бути правильною, з чітко вираженими ознаками статевого диморфізму. Ці ознаки переважно передаються у спадок, але ступінь прояву їх визначається рівнем годівлі тварин при вирощуванні. Тому, щоб отримати добре розвинені, пропорційно складені бугаї, треба відбирати на плем'я тільки тих, які отримані відбатьків із бездоганним екстер'єром. Вирощувати їх слід так, щоб жива маса у віці 12 місяців була не нижче 330 кг, а в 18 місяців – 480 кг. Це означає, що середньодобовий приріст живої маси за період вирощування має бути лише на рівні 850-900 р.
Щоб виростити добронравного бика, не злобливого, треба дбати з перших місяців його життя. Бичка потрібно постійно пестити, гладити, чухати, давати йому ласий корм з рук, але ніколи не бити. Бики дуже злопам'ятні. Вони довго пам'ятають своїх кривдників і при нагоді намагаються їм помститися. Якщо бик зустріне віч-на-віч людину, яка його коли-небудь побила, то може забодати кривдника на смерть. Особливо злими бувають бики в тих господарствах, де вони стоять у стійлах цілий рік. Лютий бугаїв збільшується з віком. До трьох років майже всі бики бувають смирними, але потім рік у рік робляться все злішими. Так як бики найкраще йдуть у злучку у віці 2-4 років, то до 5-6 років тримають тільки смирних тварин, а зліших вибраковують вже в 4-річному віці. Для смирення бугаїв існують спеціальні носові кільця. Кільце потрібно просувати молодому бику у віці 12-15 місяців. Для цього бика прив'язують за роги мотузкою до стовпа, носову перегородку (хрящ) прорізають особливими щипцями або складаним ножем, в отвір, що утворився, вводять кільце і наглухо закривають. Бик носить таке кільце все життя, воно не заважає йому їсти корм, але добре підкоряє волі скотаря. За допомогою носового кільця та спеціальної палиці-повідання злих бугаїв виводять із стійла для злучки або на пастьбу. Злі бугаї з кільцями в носі повинні мати особливі недоуздки з міцних ременів. Недолік влаштований так. На лобі бика міститься міцне металеве кільце. Від нього йде ремінь до носового кільця і 2 ременя до рогів, де вониприкріплюються до шкіряних каблучок, одягнених на роги. Бик з таким недоглядом безпечний. Якщо він кидається на людину, то той вистачає рукою за нижній ремінь недоуздка, і бик стає слухняним. При відв'язуванні та прив'язуванні бика, оглядах, щепленнях, втягуванні в носове кільце палки-приводу недоуздок буває дуже корисним.
З 18-місячного віку бугаїв пускають у случку: до 2 років по 1-2 рази на тиждень, а з 2 до 3 років - по 3-4 рази. З 3-річного віку бугаїв можна використовувати і частіше, але необхідно при цьому стежити за тим, щоб вони були вгодовані. Для цього їх слід добре годувати.
Рівень годування бугаїв встановлюється залежно від їхньої живої маси та інтенсивності використання. Науково обґрунтованими нормами годівлі визначено потребу бугаїв в енергії, протеїні, вуглеводах, макро- та мікроелементах, вітамінах. У розрахунку на 100 кг живої маси племінним бикам необхідно давати в невипадковий період 0,8-1,1 кормової одиниці (поживність 1 кг вівса) при середньому навантаженні - 0,9-1,2, при підвищеному - 1,0-1, 3 кормові одиниці. Оптимальний рівень перетравного протеїну в раціонах: у невипадковий період - 100 г, при середньому навантаженні 125 і при підвищеному - 145 г на 1 кормову одиницю. Співвідношення цукру до протеїну в раціоні повинне становити одиницю з можливими коливаннями від 0,8 до 1,2. Раціон треба балансувати по клітковині, яка впливає на роботу травного апарату та фізіологічний стан тварин. Оптимальним рівнем її вважають 20-25% у сухій речовині. Важливе значення має забезпеченість раціонів мінеральними речовинами. Недолік їх суттєво знижує кількість та якість спермопродукції, викликає різні захворювання.
Залежно від навантаження на кожні 100 кг живої маси бикам рекомендується давати за добу: сіна - 0,8-1,2кг у зимовий період та 0,5 у літній, коренеплодів - 1 -1,5 кг, силосу та сінажу - 0,8-1 кг та концентратів - 0,3-0,5 кг. Корми повинні бути тільки доброякісні та високого класу. З коренеплодів у раціон вводять моркву червону, буряки кормові або цукрові. Морква, як багате джерело каротину, незамінна в раціоні бугаїв, її дають по 4-6 кг на добу на голову, кормових буряків - по 5-8 кг, цукрових - по 3-5 кг. Бикам слід давати суміш концентрованих кормів із подрібненого чи плющеного вівса, ячменю, соняшникової чи лляної макухи, а краще – спеціалізовані комбікорми. Словом, до годівлі бугаїв пред'являються досить високі вимоги. Їх виконання гарантує здоров'я, гарну вгодованість та функціональну активність бугаїв.
Категорично забороняється проводити вільну случку, коли бики та корови знаходяться разом і можуть спаровуватися довільно. В даному випадку про підбір пар не може бути й мови, особливо коли кілька бугаїв ходять у загальному стаді. При цьому вони надмірно виснажуються, часто вступають між собою у бійки. Пряму протилежність вільної є так звана ручна злучка. Вона полягає в тому, що бика підпускають до корови лише під час полювання. При цьому способі легко проводити підбір бугаїв та корів, ведучи записи, знати час очікуваного отелення та походження приплоду. Навантаження на бика залежить від його віку, стану вгодованості, тривалості випадкового періоду та способу случки. З урахуванням цих факторів одного бика тримають на 40-50 корів.
Биків містять окремо від корів, у світлих та чистих приміщеннях, вільно у стійлах або на прив'язі до годівниць. Щоб стійлові бики мали можливість прогулюватися, 5 поблизу скотарні для них споруджують загін, в який щодня випускають на прогулянки (моціон). Ще краще, якщо єможливість; поряд з фермою відгородити невелику ділянку пасовища, куди биків по черзі виводити пастись.
Слід пам'ятати, що тільки від здорових бугаїв може бути отриманий якісний приплід. Тому за станом їхнього здоров'я необхідно суворо стежити, регулярно та своєчасно проводити профілактичні щеплення та потрібні лікувальні заходи. Безумовно, це під силу лише професіоналам. Отже, власники бугаїв мають працювати у контакті з ветеринарною службою.