Вірусні хвороби перцю - Наша справа, Наша справа
Стовбур, або мікоплазмоз
В даний час широко поширена і дуже шкідлива хвороба, що завдає значних господарських збитків.
Викликається фітоплазмою, що має багато культурних та дикорослих рослин-хазя-їв. Збудник хвороби зберігається у своєму переноснику - цикадці (Hyalestes obso-lethus), яка переносить його персистентно (з тривалим збереженням в організмі переносника). Личинки цикадки зимують на коренях численних видів рослин, з яких найбільше значення має берізка польова.
Загальні ознаки мікоплазмозу виявляються у вигляді редукції росту та карликовості рослин, що набувають при цьому інтенсивного жовтого забарвлення, через що хворобу часто називають жовтяницею. Деякі дослідники вважають, що захворювання перцю типу жовтяниці - складної природи, що викликається фітоплазмою у поєднанні з вірусами X, S, К картоплі.
Симптоми яскравіше виражені на верхньому листі, яке дрібніє і часто закручується догори у вигляді човника. Зазвичай вони жовтого кольору, а жилки з нижнього боку аркуша – синьо-фіолетові. На початку захворювання листя тверде і тендітне через накопичення в них крохмалю. Квітки залишаються стерильними, а утворені до зараження плоди — дрібні, тонкостінні та несмакові. Уражені рослини починають зів'яти, а пізніше повністю засихають. Через це жовте в'янення часто плутають із вертільці цільозним. Але при мікоплазмозі в'янення - результат гнилі коріння, що починається з їх кінчиків. Кора хворих рослин - бура і легко відокремлюється. На відміну від верти-цільозного в'янення при цьому захворюванні деревина та луб коренів зберігають свій білий колір. Продуктивність хворих рослин різко знижується, оскільки хвороба протікає дуже швидко.
У сильно заражених районах - рання посадка перцю для випередження літапереносників збудника захворювання. Висаджування перцю з можливо більшою густотою стояння. За слабкого ступеня ураження у попередньому році рекомендується збільшення кількості рослин на гектар на 10-15%, при середній - на 25-30, а при сильній - на 50% і більше. Хороший ефект дає посадка кулісних культур з кукурудзи або соняшника, що ускладнюють літ переносника. Мінімальна ширина таких посадок — 1-1,5 м. Через тривалий літ та численні рослини-господарі хімічна боротьба з цикадкою ефективна тільки при масовій обробці великих площ. Всі сорти солодкого перцю, у тому числі стійкий до вертициллезу Подарунок Молдови, сприйнятливі до жовтяниці. Коефіцієнт шкідливості дуже високий (від 46 до 100%).
Вірус тютюнової мозаїки
Специфічні ознаки хвороби розвиваються на верхньому листі у вигляді мозаїки. У деяких сортів листя закручується човником. Хлороз починається з країв листя і поширюється між жилками. Хворі рослини значно нижчі за здорові.
Два штами вірусу тютюнової мозаїки (Tobacco mosaic virus – TMV) – томатний та перцевий – викликають різні симптоми. Штами перцю викликають переважно мозаїку, а томатні – некроз та опадіння листя.
Вірус тривалий час зберігається у заражених рослинних рештках, що знаходяться у ґрунті, звідки при контакті заражає рослини. Рідко переноситься із насінням.
Виняток перцю із сівозміни, якщо попередніми культурами були пасльонові. Обов'язкове знищення рослинних решток після збирання врожаю. У теплицях - знезараження ґрунту пропарюванням (при температурі 96. 100оС протягом 1 години). Отримання насіння зі здорових та апробованих посадок. Оскільки збудник може зберігатися в рослині без видимих симптомів, вибраковування та знищенняхворих рослин є малоефективним заходом.
У боротьбі з вірусною інфекцією насіння як перцю, так і інших культур (огірка, томату) піддають тепловому або хімічному знезараженню. Найбільш ефективне придушення інфекції відбувається при послідовному знезараженні термічним та хімічним засобами.
Прогрівання насіння проводять протягом двох діб при температурі 50...52оС, а потім протягом доби - при температурі 78...80оС. Хімічне знезараження насіння цих культур здійснюють в 1% розчині марганцевокислого калію протягом 30 хвилин або в 10-15% розчині тринатрій-фосфату протягом 1 години. Обробка насіння 2% їдким натром протягом 10 хвилин не тільки знищує патоген, а й збільшує енергію проростання.
Ефективне знезараження насіння проти вірусної інфекції у 20% розчині соляної кислоти (експозиція – 30 хвилин). 20% розчин кислоти одержують розчиненням 20 частин концентрованої кислоти (35-38%) у 18 частинах води. При цьому кислоту вливають у воду із використанням захисних засобів.
Перед хімічним знезараженням насіння затарюють у марлеві мішечки на 2/3 їхнього обсягу і зав'язують під верхом, щоб насіння знаходилося у вільному стані. Об'єм розчину дезінфікуючого складу повинен перевищувати обсяг насіння в 3-4 рази. Під час знезараження мішечки періодично перемішують. Розчини засобів дезінфікування можна використовувати повторно. Після знезараження насіння ретельно промивають у проточній воді протягом 10-15 хвилин, потім сушать.
Стійкість перцю до мозаїки встановлена як у диких видів (Capsicum ccatum var. pendulum і С. minutum), так і у культурних сортів - Атлант, Дар Каспію, Джеміні, Зоря, Індало, Орандж вондер, Фламенко та ін.
Огіркова мозаїка
Повсюдно поширене та дуже шкідливе вірусне захворювання перцю. Найбільш характерною ознакою є карликовість, викликана сильним зближенням міжвузлів, через що пагони розташовані дуже густо.
Листя - хлоротичні, вузькі, дрібні, деформовані, з зигзагоподібною центральною жилкою, часто асиметричні, з витягнутим верхом. Ці ознаки виражені сильніше верхніх ярусах рослини. На нижньому листі симптоми виявляються у вигляді мідно-зелених або блідо-жовтих плям, дуг та кілець діаметром до 1 см.
Збудник – вірус огіркової мозаїки (Cucumber mosaic virus – CMV), має велику різноманітність штамів, через що ознаки ураження сильно варіюють.
Вірус зберігається у численних багаторічних та однорічних чагарникових та трав'янистих рослинах-господарях, іноді в латентній формі. Роль резерваторів інфекції виконує і велика кількість залишених для отримання насіння дворічних культурних видів, таких як петрушка, морква, салат, буряк, селера, проте найбільше значення має шпинат.
Поширення патогену в полі здійснюється персиковою (Myzus persicae) та баштанною (Aphis gossypii) попелицями. Вважається, що остання особливо бере активну участь у переносі огіркової мозаїки. Посадки перцю, розташовані поруч із посівами огірка або вздовж теплиць, зайнятих огірком, завжди уражаються цим вірусом значно сильніше. Хвороба активно розвивається і в районах з великою різноманітністю рослин - господарів патогену, тоді як на відкритих та віддалених площах ураження значно зменшується. Рано висаджена розсада уражається менше, оскільки її розвиток випереджає інтенсивний літ переносників. У пізніх сортів перцю відсоток хворих рослин прогресивно зростає.
Вирощування розсади перцю у місцях, девідсутні інші рослини - господарі патогену. Більш рання посадка розсади у полі. Контролює щільність комах-переносників за допомогою системних інсектицидів, таких як Актара 25 WG (0,1 кг/га), Конфідор (0,15-0,2 л/га), Моспілан (0,06-0,08 кг/га). ) та ін. Обприскування рослин знежиреним молоком (8-10%), що обмежує поширення вірусних хвороб під час вегетаційного періоду.
Люцернова мозаїка
У 2008 році це захворювання набуло дуже широкого поширення. Найчастіше зустрічається при вирощуванні перцю по сусідству із посівами люцерни. Збудник — вірус люцернової мозаїки (Alfalfa mosaic virus), має віріони, що сильно варіюють за своєю морфологічною структурою, і виділений в самостійну монотипну групу. У нього багато рослин-господарів та велика кількість спеціалізованих штамів, відокремлених у дві основні групи: звичайні та жовті.
На листі інфікованих рослин з'являються кремово-жовті або майже білі плями різної форми, великі смуги, дуги, кільця або сектори. Часто плямистість зосереджена у верхній частині листка. Значна частина квіток залишається стерильною. У верхній частині плодів можуть з'явитися світлі зони опіку з темною облямівкою, що нагадують фізіологічну вершинну гниль. Загальний розвиток рослин нормальний, редукції зростання немає.
Вірус зберігається у численних багаторічних та дворічних культурах та бур'янів. Поширюється неперсистентним способом (тобто з нетривалим збереженням вірусу в організмі переносника) попелиць Aphis medicaginis, A. tabae та меншою мірою Myzus persicae. Може переноситися і насінням.
Отримання насіння тільки зі здорових та апробованих рослин, вирощених далеко від полів люцерни. Розташування насінницькихпосівів далеко від інших рослин - господарів вірусу, таких як конюшина, перець і буркун. Регулярна хімічна обробка проти попелиці інсектицидами, зазначеними вище для огіркової мо- верхньої частини плозаїки перцю.