Вітаміни при стрептодермії - Медицина 2
Вітаміни при стрептодермії
При стрептодермії добре допомагає вітамінотерапія, особливо ін'єкції вітаміну В12.
Вітаміни – це біологічно активні речовини, необхідні нормального обміну речовин, розвитку та зростання організму, підвищення його опірності впливу патогенних мікробів, вірусів. Вони регулюють перебіг хімічних реакцій в організмі та допомагають вивільнити енергію, що міститься в продуктах харчування.
Збалансоване харчування постачає організму всі необхідні йому вітаміни в кількостях, рівних або перевищують щоденні норми, не використовуючи ніяких добавок. Цілісне зерно, свіжі овочі, зелень, насіння, боби та фрукти містять велику кількість різноманітних вітамінів.
Вітамін А відповідальний за нормальне зростання та розвиток організму. З овочів і фруктів він поставляється у формі бета-каротину або провітаміну А. Провітамін А не токсичний навіть у великих дозах і легко перетворюється на печінку на вітамін А, що використовується організмом.
У раціон необхідно ввести солодкий перець, моркву, томати, ягоди шипшини та горобини, шпинат, салат, чорну смородину, селера, виноград, кавун, черешню, яблука, персики, гарбуз, сою, ікру, риб'ячий жир – всі вони є коморами вітаміну А .
Взагалі всі жовті або помаранчеві овочі та зелене листя – чудове джерело провітаміну А.
Вітамін В – це ціла група вітамінів, які допомагають організму засвоювати енергію вуглеводів та підвищують обороноздатність імунної системи. Найкращим джерелом комплексу вітамінів групи є цілісне зерно.
Недолік вітаміну В1 (тіаміну) негативно позначається на душевному стані людини, нервове виснаження та перевтома позбавляють його сил і можуть стати причиною виникнення шкірних захворювань.нервового походження (екзема, псоріаз), недостатнього кровообігу. Тіамін - сильний антиоксидант, що активізує діяльність мозку, здатність людини до навчання, що підтримує тонус усіх систем організму.
Щоб компенсувати брак В1, в раціоні повинні бути крупи, квасоля, горох, томат, картопля, щавель, водорості (ламінарія і спіруліна), риба, броколі та брюссельська капуста, сливи, нешліфований рис, овес, проростки пшениці. І чим більше у вашому раціоні варених страв, рафінованих продуктів, борошняних виробів, тим більше вітаміну В1 вам потрібно отримувати.
При нестачі вітаміну В 2 (рибофлавіну) з'являються почервоніння та різь в очах, тріщини у куточках рота, загальна слабкість. Такі продукти, як крупи, цвітна капуста, цибуля, томат, зелений горошок та квасоля заповнять його дефіцит.
Про нестачу вітаміну В 6 говорять шкірні захворювання (себорейний дерматит), судоми, анемія через незасвоюваний організм залізо, захворювання нервової системи (радикуліти, неврити, невралгії), хвороби печінки. Для лікування та профілактики цих захворювань у вашому раціоні повинні бути неочищені зерна злакових, капуста, картопля, морква, банани, рис, бобові, соя, кукурудза, зелені листові овочі, устриці, риба, печінка тріски.
Про дефіцит вітаміну В 9 свідчать анемія, почуття постійної втоми, безсоння, порушення травлення, уповільнення росту, проблеми з пам'яттю. При ентериті, хронічному гепатиті та цирозі печінки, атеросклерозі та псоріазі у вашому меню повинні бути присутніми бобові, зелені листові овочі, морква, зернові (ячмінь, овес, висівки), горіхи, банани, апельсини, диня, абрикоси, гарбуз, дрож гриби, лосось, тунець. Зверніть увагу: цей вітамін легко руйнується при кулінарній обробці тана світлі.
Анемія, хвороби нервової системи (розсіяний склероз, радикуліт), алергічні захворювання можуть бути ознаками нестачі в організмі вітаміну В12. Він міститься в морській капусті, сої та продуктах з неї, дріжджах, рибі (макрель, оселедець), устрицях. Зверніть на них увагу, якщо ви постійно відчуваєте втому, хворі на гастродуоденіт, виразкову хворобу шлунка або дванадцятипалої кишки, страждаєте від погіршення пам'яті.
Вітамін С оберігає нервові закінчення, залози та сполучні тканини від окислення та допомагає організму утримувати залізо. Нестача вітаміну С дасться взнаки кровоточивістю ясен і крововиливами на шкірі, втратою волосся, підвищеною дратівливістю, депресією. Цей антиоксидант захищає організм від наслідків стресу, підвищує імунітет, сприяє засвоєнню організмом кальцію та заліза.
Щоб заповнити дефіцит цього найважливішого вітаміну, зверніть особливу увагу на ягоди шипшини, полуниці, лимон та інші цитрусові, червоний солодкий перець, зелену цибулю, чорну смородину, щавель, журавлину, хурму, обліпиху, петрушку, броколі.
Велика кількість вітаміну С руйнується при кулінарній обробці та тривалому зберіганні, тому слід по можливості їсти ці продукти у сирому вигляді або після мінімального температурного впливу.
Вітамін D регулює фосфорно-кальцієвий баланс, сприяє засвоєнню кальцію, необхідного для згортання крові, росту кісток, тканин, роботи серця, виліковує й очні хвороби. Синтезується всередині організму при впливі сонячного світла на певного роду холестериноподібну речовину, що міститься у шкірі. Він допомагає утримувати кальцій в організмі, що важливо для ваших кісток та зубів. Крім того, вітамін D перешкоджає зростанню ракових клітин івикористовується у лікуванні розсіяного склерозу. Для достатнього синтезу цього вітаміну потрібно перебувати на сонці 15 хвилин на день.
Для поповнення запасів цього вітаміну до раціону потрібно включити риб'ячий жир, ікру, лососину, петрушку.
Вітамін Е – антиоксидант, що захищає клітини організму від руйнування вільними радикалами і таким чином перешкоджає його передчасному старінню. Запобігає підвищеній згортання крові, благотворно впливає на периферичний кровообіг. Міститься в рослинних оліях (соняшниковій, бавовняній, кукурудзяній), насінні яблук, мигдалі, арахісі, турнепсі, зелених листових овочах, цілісних злакових (пшениця, овес), сої та інших бобових, плодах шипшини.
Вітамін К регулює процеси зсідання крові, посилює дію гормонів ендокринних залоз. Особливо рекомендується його вживання при гепатиті та цирозі печінки, кровотечах різного походження, м'язової слабкості та атонії кишечника. Міститься в зелених томатах, гарбузі, шпинаті, помідорах, плодах шипшини, червоній смородині, брюссельській та цвітній капусті, вівсі, житі, пшениці, сої.
Вітамін РР (нікотинова кислота) бере участь в обміні речовин, посилює вуглеводний обмін, нормалізує обмін холестерину, має протиалергічну дію. Позитивно впливає на діяльність серцево-судинної системи, має судинорозширювальну дію, стимулює процеси кровотворення. У вашому раціоні повинні бути крупи, селера, броколі, морква, ріпа, буряк, гарбуз, солодкий перець, квасоля, фініки, арахіс, картопля, томати, кукурудзяне борошно, цілісні злаки.
Вітамін Н (біотин) бере участь у ферментації та в процесах обміну вуглеводів, жирів та білків, необхідні для нормалізації росту та функцій організму. Один з біотин-залежних ферментів єкаталізатором синтезу жирних кислот, інший відіграє основну роль в енергетичному обміні та в синтезі амінокислот та глюкози. Міститься у винограді, яйцях, зеленому горошку, суниці, капусті, малині, обліпихі, смородині.