Вівсяна каша з чорносливом – готуємо із задоволенням
Вівсяна каша сама по собі смачний продукт, але часом все-таки хочеться у звичні страви, додати якусь родзинку. У цій темі йтиметься про чорнослив, а вірніше про те, як правильно його поєднувати з вівсяною кашею. Але перед тим як говорити про кашу, дізнаємося, що таке чорнослив?
Чорнослив, являє собою чорну сушену сливу, причому для сушіння вибираються стиглі, солодкі та соковиті плоди. Він містить у собі велику кількість вітамінів, які у поєднанні з вівсяною кашею, наповнюють організм енергією та поживними речовинами на весь день. Варто зауважити, що чорнослив підвищує імунітет організму, а оскільки зараз зима, то вживання такого продукту вкрай необхідне.
Які ж є рецепти приготування такої страви, як каша вівсяна з чорносливом? Ось деякі з них:
Вівсяна каша з чорносливом №1
- 1 ст. вівсяної крупи
- 100 гр. чорносливу, краще без кісточок
- 2 ст. води
- 2 ст. молока
- 1 ст. ложка вершкового масла
- 1 ст. ложка цукру
- сіль
Крупу висипати в каструлю, залити водою та ретельно перемішати. Варити протягом 15 хвилин постійно помішуючи. Потім вже готову кашу, додати молоко, чорнослив і дрібку солі, цукор і ретельно перемішати. Варити протягом півгодини, періодично помішуючи. Перед подачею до столу до каші додати вершкове масло|мастило| і перемішати. Каша вівсяна з чорносливом, безперечно, сподобається не тільки дорослим, а й дітям.
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 100 гр. сиру
- 100 гр. чорносливу
- 2 ст. молока
- 3 ст. ложки цукру
Молоко вилити в каструлю та довести до кипіння. До молока додати вівсяні пластівці і варити протягом 5 хвилин, потімдодати цукор і ретельно перемішати. Накрити кришкою і дати настоятися протягом 10 хвилин. Перед подачею до готової каші з чорносливом додати сир. Виходить дуже ситно та смачно.
- 1 ст. вівсяної крупи
- 3 ст. молока
- 150 гр. чорносливу без кісточок
- 3 ст. ложки меду
- 3 ст. ложки вершкового масла
- сіль
Молоко вилити в каструлю та довести до кипіння. Вівсяну крупу додати в кипляче молоко, тонким струмком і потім безперервно помішуючи довести до готовності (15-20 хвилин). У готову кашу додати мед та чорнослив, ретельно перемішати. Перед подачею до столу додати вершкове масло|мастило|.
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 3 ст. води
- 150 гр. чорносливу
- 150 гр. родзинок
- 3 ст. ложки меду
- 3 ст. ложки цукру
- сіль
Вівсяні пластівці розкласти по горщиках, додати чорнослив, родзинки, щіпку солі та цукор, перемішати, а потім залити водою. Поставити у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Після приготування, вівсяну кашу з чорносливом та родзинками, полити медом, розігрітим на водяній бані. У цьому рецепті вже готову кашу з чорносливом политу медом можна посипати кунжутом.
- 2 ст. вівсяних пластівців
- 2 ст. води
- 2 ст. молока
- 250 гр. чорносливу
- 4 ст. ложки цукру
- 3 ст. ложки вершкового масла
- сіль