Сухі плоди та насіння збирають зрілими, відсівають та досушують. Остаточне очищення роблять на віялках. У рослин з суцвіттями, що неодночасно розпускаються, дозрівання плодів також відбувається неодночасно. Дозрілі плоди обсипаються, що призводить до великих втрат (кмин, коріандр та ін.). У цьому випадку верхівки рослин зрізають у той момент, коли половина плодів дозріє, потім рослини зв'язують у пучки і підвішують для дозрівання у сухому приміщенні. Дозріваючи, плоди обсипаються, їх можна зібрати, а сухі снопики обмолотити. Щоб уникнути втрат, збирання плодів парасолькових слід проводити рано вранці, коли ще не зійшла роса, або в сиру погоду.
Соковиті плоди знімають рано-вранці або ввечері, оскільки зібрані вдень, у сильну спеку, вони швидше псуються. Плоди шипшини збирають за кілька днів доповного дозрівання. У цей час стінки плодів пружності та плоди не деформуються при транспортуванні.
Зібрані плоди складають у невеликі кошики та швидко доставляють до місця сушіння. Вони не повинні містити домішок листя, незрілих, забруднених або зіпсованих плодів, тому їх слід проводити при зборі, а не перед сушінням, коли плоди легко деформуються і злегка зволожені. Соковиті плоди часто часто називають ягодами, що не відповідає тому ж ботанічному терміну. Наприклад, плід малини називають збірною кістянкою, черемхи - кістянкою, шипшини - хибним, горобини - яблукоподібним; однонасінні сухі плоди - насінням.
Заготівля лікарських рослин Заготівля бруньок Заготівля кори Заготівля листя Заготівля квіток Заготівля трави Заготівля плодів та насіння Заготівля коренів та кореневищ Сушка лікарських рослин >Зберігання лікарських рослин Настої та відвари з лікарських рослин Лікарські збори Отруєння лікарськими рослинами
|