Закуска Бегемот рецепт з фото покроково
Дуже смачна та симпатична закуска для святкового столу! Смак! Незрівнянний смак! Баклажани з часничком - шалена закуска. Чоловіки оцінять.
- Головна
- Найкращі рецепти
- Категорії рецепту
- Закуска Бегемот
Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 8 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>
Усього:| Вага складу: | 100 гр |
| Калорійність складу: | 23 ккал |
| Білків: | 0 гр |
| Жиров: | 2 гр |
| Вуглеводів: | 2 гр |
| Б/Ж/У: | 0 / 50 / 50 |
| Н 100 / З 0 / В 0 |
Час приготування: 4 год
Покрокове приготування





Баклажани ретельно промити, зробити поздовжні надрізи вздовж не до кінця. Отримані заготовки відварити в маринаді протягом 15 хвилин. Вийняти і залишити охолонути.
Для начинки потрібно з'єднати: подрібнений очищений часник, дрібно нарізану зелень, олію. Баклажани, що залишили, начинити, поміщаючи начинку в надрізи і надаючи баклажанам цілий вигляд.
Залишити закуску в холодильнику, щоб вона просочилася.