Закуски з грибів та овочів, Баклажани на зиму, Страви з баклажанів, рецепти з фото на 11 рецептів
Рецепти закусок →Закуски з грибів та овочів
Рецепти заготовок →Баклажани на зиму
Страви з баклажанів
Навіть якщо свіжі овочі цілий рік (як, наприклад, у Єгипті), кисленького іноді полювання. Квашені баклажани з капустою ідеально підходять до вареників з картоплею. Виходить дуже смачно!
Як назвати таку їжу? Баклажани солоні? Чи квашені? А може бути зовсім мариновані? Хоча «мариновані» – ні, оцту ні краплі, якщо за цією ознакою судити. Тож нехай буде – баклажани «ПРОХОД».
Баклажани "Кобра" - це фантастична закуска, яка миттєво відлітає зі столу. Одна лише назва цієї страви з баклажанів та перцю говорить сама за себе. Закуска, приготована за цим рецептом, виходить гостренькою, а її пряний запах практично зводить з розуму всіх присутніх за столом. Гострі баклажани "Кобра" - це самостійна закуска, і пряний гарнір.
Баклажани, тушковані з овочами. Смачні теплі та холодні, з хлібом, м'ясом та картоплею. А ще їх можна закрити на зиму. Для заготовок продуктів треба взяти побільше, а ось приготувати слоєні баклажани на пробу – вистачить двох середніх баклажанів.
Сьогодні готуємо квашені баклажани, фаршировані капустою. Квашені овочі дуже корисні для нашого організму. А якщо це ще й смачно, тоді це світовий закусок. :) Рецепт простий, тому приготувати та оцінити треба обов'язково! Повторюйте на здоров'я!
Шикарна заготовка на зиму – квашені баклажани, фаршировані овочами. Смачно, швидко та недорого.
Це моя улюблена закуска із баклажанів. Готую часто, мені ніякого м'ясатоді не треба.
Квашені баклажани, фаршировані овочами – шикарна закуска, дуже люблю такі баклажани та Вам рекомендую.
Одна з найпопулярніших італійських закусок - мариновані баклажани в олії. Їх заготовляють про запас, це пояснюється часом маринування баклажанів - мінімум два тижні. Приготовлені за таким рецептом баклажани вважаються справжнім делікатесом. Неповторний аромат, вишуканий смак не залишать байдужим навіть найвибагливішого гурмана.
Шикарний рецепт із баклажанів на зиму! Готую щонайменше 18 років щорічно. Відмінна закуска під горілку і просто перекушування. Рецепт перевірено часом.
 |
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН