Запечена картопля з курячими крильцями - покроковий рецепт з фото - для духовки

Я довго думала, чи додавати рецепт на сайт, адже для багатьох досвідчених у кулінарії людей він не є оригінальним і не навчить чогось нового. Але він може стати корисним для новачків, які хочуть приготувати просту смачну страву.

крильцями

Насамперед необхідно приготувати продукти. Картоплю очистити від шкірки, добре промити і нарізати тонкими кільцями (приблизно пів сантиметра в діаметрі), щоб добре пропеклася. Я брала молоду картоплю, вона готується швидше за стару картоплю, але виходить твердішою. Форму для випікання змастити олією (2 ст. ложки). На дно форми викласти порізану картоплю, посолити поперчити.

курячими

Наступний шар – цибуля. Для цього необхідно очистити велику цибулину (або дві маленькі), добре промити і нарізати тонкими півкільцями. Викласти шар цибулі на картоплю. Посолити.

картопля

Наступний шар – курка. Крильця потрібно добре промити і обсушити. Можна натерти приправою каррі. Вона надасть курці дуже апетитний пряний аромат. Крильця викласти на цибулю, посолити, поперчити. Також можна використовувати курячу або індичку грудку, стегенця або гомілки.

запечена

картопля

Поки готується картопля, натираємо сир на дрібній тертці. За 5 хв. до готовності посипаємо зверху сиром та вимикаємо духовку. Страва виходить дуже ситною і добре виступає основною стравою на обід або на вечерю.