Здорова дієта лікаря Дикуля для бажаючих привести себе у форму For All Women
Існує безліч дієт, створених для скидання зайвої ваги. Але далеко не всі з них безпечні для здоров'я. Вибираючи варіант дієти для набуття стрункості, варто віддати перевагу раціону, який не тільки дозволить прибрати зайве, але й допоможе покращити фізичну форму. Прикладом такого ефективного і корисного раціону може бути дієта доктора Дикуля.
Автором цієї унікальної методики є Валентин Іванович Дікуль – відомий лікар та людина, яка зуміла відновитися після серйозного пошкодження хребта, розробивши власну систему реабілітації.
Основний принцип
Принцип цієї дієти не новий. Основне правило - суттєве скорочення кількості швидких вуглеводів та заміна їх білками. Такий раціон дозволяє швидко спалювати жири, а білок використовується на побудову м'язової маси.
Стандартний варіант дієти ідеально підходить для людей, які активно займаються спортом з інтенсивними силовими навантаженнями. Цей варіант дієти ідеальний для чоловіків, а ось для жінок дієту потрібно дещо адаптувати, зменшивши калорійність.
Кому підійде?
Потрібно відразу врахувати, що дієта Дикуля для схуднення не підійде тим людям, які ведуть переважно сидячий спосіб життя. Щоб дієта принесла плоди, потрібно не лише дотримуватись певних правил харчування, а й регулярно тренуватися. Адже основною метою цієї дієти є не просто звільнення від жирової маси, а й заміну жирової клітковини м'язовою тканиною.
В принципі, білкова дієта Дикуля не є дуже строгою, складати меню на тиждень можна з урахуванням своїх смаків, єдиним серйозним обмеженням є суттєве скорочення вуглеводів.Тому доведеться повністювідмовитися від таких продуктів:
- хліб та будь-яка випічка (булочки, оладки, пиріжки тощо);
- алкоголь;
- цукор;
- напівфабрикати, продукти швидкого приготування
Основні та правила:
- необхідно контролювати об'єм рідини, потрібно випивати на день не менше двох літрів простої чистої води без газу;
- важливо боротися із запорами. На білковій дієті до організму потрапляє мало клітковини, що заважає роботі кишечника. Щоб виправити це положення необхідно включати в раціон вівсяні висівки. У день цього продукту потрібно вживати не менше двох столових ложок;
- окрім занять спортом, важливо приділяти час прогулянкам;
- у процесі схуднення потрібно приймати вітаміни, особливо важливо використовувати вітамінно-мінеральні комплекси на першому та останньому етапі дієти, всього ж дієта Валентина Дикуля складається з чотирьох етапів;
- перед тренуваннями або відразу після занять спортом потрібно буде вживати спеціальноприготовлений коктейль.
Щоб приготувати такий коктейль, потрібно змішати (зручно використовувати міксер):
- 2 пачки (по 200 г) знежиреного сиру (сир краще купувати суміші пасти, а не грудочками);
- два свіжі курячі яйця (попередньо потрібно ретельно вимити шкаралупу, щоб уникнути сальмонельозу);
- половина склянки нежирної (до 20%) сметани;
- по дві столові ложки рідкого меду (розтопити в мікрохвильовій печі) і будь-якого фруктового варення.
Етапи дієти
Цілі кожного з етапів дієти дещо відрізняються. Початковий етап передбачає вживання лишебілкових продуктів, його тривалість залежить від вихідної ваги. Його тривалість має перевищувати 10 днів. За цей час можна буде загубити до 7 кілограмів.
Автор рекомендує на першому етапі основним продуктом зробити яловичу мову. Крім того, можна використовувати й інші білкові продукти – нежирні сорти м'яса, рибу, субпродукти, крім мізків. Корисні морепродукти, оскільки вони низькокалорійні та багаті на білок. Для приготування страв на першому та наступному етапах дієти потрібно вибирати рецепти, в яких не передбачено використання олії чи жиру.
На наступному етапі потрібно буде чергувати меню щодня. Один день повинен бути білковим, у другий можна буде вживати овочі. Необхідно вибирати овочі з низьким глікемічним індексом. Це кабачки, солодкий перець, баклажани, капуста всіх видів, стручкова квасоля та ін. Обмежувати потрібно тільки картопля, буряк та моркву. Тривалість цього етапу залежить від поставлених цілей, тобто його потрібно дотримуватися до того моменту, поки не буде досягнуто потрібної ваги.
Третя частина дієти допускає додавання до раціону фруктів, хліба, сиру. У цей час чисто білковий день можна робити раз на тиждень. На завершальному етапі необхідно плавно повертатися до звичайного раціону, протягом одного дня на тиждень є тільки білкові продукти.
Зразкове меню
Що можна їсти у білкові дні? Зразковий раціон може бути таким:
- три відварені яйця, салат з помідорів, склянка кефіру;
- склянка ряжанки;
- грудка куряча відварена або запечена у фользі, на гарнір - овочева суміш без кукурудзи та картоплі або тушкована капуста;
- перед та після тренування – протеїновий коктейль, приготовлений за рецептомвиготовлені вище.
Плюси та мінуси дієти
Дієта має свої переваги, а й недоліків не позбавлена. Основні плюси:
- можливість швидко позбутися відкладень жиру;
- повна відсутність почуття голоду, дієта дуже ситна;
- можливість використовувати прості продукти.
Однак цей раціон має і суттєві мінуси. По-перше, це наявність протипоказань. Дієту не можна використовувати при проблемах із травною та видільною системою. По-друге, ця дієта хороша тільки у разі інтенсивних спортивних тренувань, тому що при цьому жирова тканина замінюватиметься м'язовою. Але для тих, хто прагне знайти треноване і здорове тіло, цей варіант дієти є однією з найкращих.