Желе з желатином рецепт з фото, покрокове приготування
складові
Покроковий рецепт приготування Желе з желатином з фото
Отже, давайте виявимо трохи фантазії, вміння та приготуємо смачне желе:
Спочатку всипте в склянку желатин, влийте холодну воду і відставте масу вбік, нехай желатин набухає.
Спочатку ми використовуємо ананасовий сік, влийте в нього желатинову масу, перемішайте, всипте цукор і відправте на слабкий вогонь, прогрійте рідину, але не кип'ятіть.
Потім підготуйте піали і розлийте в них готову ананасову масу, якщо хочете, поки вона не застигла, можете додати масу ананасові шматочки.
Надішліть ємності з ананасовим желейним шаром в холодильник, нехай застигає.
Далі візьміть вишневий сік. Також змішайте його з желейною масою та розлийте зверху ананасового желе, це буде другий шар.
Відеорецепт Желе з желатином
Як зробити желе з желатину
Не поспішайте йти, приділіть нам ще трохи часу і дочитайте цю статтю до кінця, далі описаний ще один рецепт желе з желатину, можливо цей десерт сподобається вам більше!
Отже, для того щоб приготувати желе за цим рецептом вам знадобиться:
Інгредієнти: великий апельсин - 1 цитрус; желатин - 15 грам; цукор - 0,5 склянки; вода - 1,5 склянки.
А зараз приступимо до кулінарної справи:
-
Відразу замочіть желатин, нехай набрякне.
Помийте апельсиновий цитрус, почистіть, цедру не поспішайте викидати.
Поділіть апельсин часточками, посипте їх цукром і зачекайте, поки виділиться сік.
Поки апельсини настоюватимуться, закип'ятіть цукровий сироп з апельсиновою цедрою.
Усироп влийте желатинову масу, додайте сюди лимонну кислоту і відразу процідіть сік.
Потім розлийте його в піали та дайте застигнути.
Дістаньте келихи із застиглим желе, укладіть зверху часточки апельсинів у цукрі і знову залийте їх апельсиновим - желейним сиропом.