Журнал Бджільництво - Вирощування огірків за новими технологіями
Після висадки розсади через 2 тижні прищипують пасинки, обкручують рослину навколо нитки, тобто ставлять на шпалеру. Перед цвітінням культури до поля підвозили пасіки АПІ-лабораторії Кубанського державного університету та ТОВ «Павлівський мед». Розташовували їх на відстані 2 км.
Враховуючи, що бджолині сім'ї експериментальні та дуже сильні, а на запилення огірків потрібно лише 0,5 бджолиної родини на 1 га, відстань 2 км була оптимальною для запилення. Огірок - рослина однодомна.
На одній рослині цвітуть і жіночі, і чоловічі квіти, розташовані порізно на одній батоги. Причому чоловічі квітки значно більше і частіше розташовуються на головних стеблах, а жіночі на бічних. Нектарники знаходяться на дні віночка, і щоб дістати його, бджоли майже лягають на квітку.
У квіток, що не запилися, нектар не перестає виділятися і після його відбору. В одній квітці міститься його 1,5-2 мм. Медопродуктивність одного гектара сягає 30 кг. На нектаровиділення сильно впливає погода, але оскільки весь час проводилося краплинне зрошення, огірки виділяли нектар і посушливі дні.
Рано вранці, з 6 години ранку, на полі огірка працюють бджоли-фуражири, що збирають пилок. Збір її триває з 6 до 10 год, потім вони перемикаються на збирання пилку з інших рослин та соняшника, а огірок відвідують більше бджоли-фуражири, що збирають нектар.
Враховуючи, що 2005 р. на Кубані був дуже спекотним, температура в тіні досягала 38–41°С, завдяки краплинному зрошенню в квітках огірка нектар був менш концентрованим (40–50% цукру), і бджоли за весь період цвітіння активно відвідували його плантацію. . Нами зазначено, що огірки запилювали виключно медоносні бджоли. Інші комахи зустрічалися рідко.
Оскільки технологія вирощування огірків нашпалері та крапельне зрошення – нова технологія для Краснодарського краю, нас консультував М.Ю.Шабельников – фірма «Агро-Альянс», за що ми йому вдячні.