Зигоміцети, Грибоманія

• зиго • міцети

• зиго • міцети

(поліфілеміцети)

зигоміцети – клас грибів

✎ Що таке зигоміцети?

Сьогодні науці відомо 36 класів грибів, об'єднаних у 4-і відділи - вищих, недосконалих, нижчих та грибоподібних. До сьомого класу грибів (або третього класу нижчих грибів) відносять зигоміцети (лат. Zygomycetes), що об'єднують 10 порядків, 27 сімейств, близько 170 пологів і більше 1 тисячі їх видів. Такі гриби мають досить розвинені гіфи (грибні нитки) без перегородок та з нерухомими спорами, а рухомі стадії у циклі розвитку у них відсутні. Їхнє вегетативне тіло представлене ценоцитним (розвиненим), рясно розгалуженим неклітинним багатоядерним повітряним міцелієм непостійної товщини, в якому септи (комірки) формуються тільки для відокремлення їх репродуктивних органів. У деяких видів зигоміцетів, у їхньому зрілому стані, утворюються клітинні перегородки, що розділяють міцелій на окремі багатоядерні фрагменти. Клітинні перегородки також виникають при формуванні генеративних органів, відокремлюючи їх від вегетативного міцелію. У небагатьох видів, в основному вузькоспеціалізованих, таких як паразити комах (ентомофторові гриби), наприклад: коників, сарани та паразитів інших безхребетних (зоопагові гриби), міцелій багатоклітинний і в оболонках їх клітин є хітин у комплексі з хітозаном, а запас .

Зигоміцети, наприклад, на відміну від тих же оомоміцетів і хітридіоміцетів, розмножуються не тільки безстатевим і статевим шляхом, але й вегетативним.

1) Безстатеве розмноження зигоміцетів відбувається нерухомими ендогеннимиспорангіоспорами (або спорами безстатевого розмноження, одягненими оболонкою), що утворюються в спорангіях (органах безстатевого розмноження) або, рідше, - екзогенними конідіями (відкритими спорами безстатевого спороношення).

2) Статеве розмноження зигоміцетів, при якому дві гамети (репродуктивні клітини "+" і "-") зливаються на кінцях гіф (такий процес носить назву зигогамія), відбувається шляхом злиття не диференційованого на гамети вмісту двох клітин, що відокремлюються перегородками від несучих . При цьому можуть з'єднатись статеві клітини від одного або двох різних міцеліїв (різних грибниць). При злитті чоловічих і жіночих клітин важливу роль відіграють спеціальні хімічні речовини, наприклад складний ефір бензойної кислоти (C20H25O5). Подібні до неї "молекули кохання" притягують різностатеві органи грибів один до одного і сприяють утворенню зиготи (клітини, що містить повний подвійний набір хромосом). Саме за цим типом статевого процесу клас зигоміцетів і отримав свою назву.

3) Вегетативне розмноження зигоміцетів відбувається столонами (витягнутими бічними пагонами), що викидаються в повітряне середовище довгими гіфами (грибними нитками), які знаходять відповідний їм субстрат і випускають різоїди (ниткоподібні утворення з однієї або декількох однорядних клітин), так.

✎ Принципи класифікації зигоміцетів

Зигоміцети вважають парафілетичною або поліфілетичною групою, що відрізняється від оомоміцетів наявністю розвиненого багатоядерного міцелію та відсутністю зооспор. Їх точне систематичне положення не встановлено і поділ на підкласи у них не визначено, тому цей клас ділять на 9 порядків, які умовно розподіляють між 4 підвідділами:

>> підвідділ ентомофторові (лат.Enthomophthoromycotina);

порядок ентомофторові (лат. Entomophthorales),

>> підвідділ кікселові (6. Kickxellomycotina);

порядок аселларієві (лат. Asellariales), " порядок димаргаритові (лат. Dimargaritales), " порядок харпеллові (лат. Harpellales), " порядок кікселові (лат. Kickxellales),

>> підвідділ мукорові (лат. Mucoromycotina);

" порядок ендогонові (лат. Endogonales), " порядок мортієрелові (лат. Mortierellales), " порядок мукорові (лат. Mucorales),

>> підвідділ зоопагові (лат. Zoopagomycotina);

порядок зоопагові (лат. Zoopagales).

Для 3-х пологів належність до сімейств та порядків не визначена:

рід денсоспора (лат. Densospora), рід нотадельфія (лат. Nothadelphia), рід спірогіромісес (лат. Spirogyromyces).

Раніше клас зигоміцетів входив у самостійний підвідділ нижчих грибів з однойменною назвою, який поділявся на 2 окремі класи:

зигоміцети (лат. Zygomycetes)
трихоміцети (лат. Trichomycetes).

Клас трихоміцетів спочатку складався з 4-х порядків, після 2-ї з них - аселларієві (лат. Asellariales) і харпелові (лат. Harpellales) були віднесені до підвідділу кікселових (лат. Kickxellomycotina), а 2-а інших порядку - еккрінові (лат. лат. Eccrinales) та амебідові (лат. Amoebidiales) були перенесені в царство грибоподібних організмів (Protozoa). У 2007-му році групою осіб, у складі 48 дослідників зі США, Великобританії, Німеччини, Швеції, Китаю та деяких інших країн було запропоновано нову систему грибів, з якої було виключено підвідділ зигоміцетів і всі зазначені вище класи грибів стали розглядатися яктаксони, які взагалі не мають певного систематичного положення в царстві грибів (Fungi). Однак це зовсім не означає, що мікологи всього світу одразу погодилися з такими висновками, почавши дотримуватися цієї нової версії, а, як і раніше, вважають зигоміцети одним із класів відділу нижчих грибів.

✎ Характерні особливості зигоміцетів

Зигоміцети - як правило жителі суші, що мешкають у грунті і на її поверхні, в основному вони сапротрофи, що розкладають органічні речовини на найпростіші неорганічні елементи і лише деякі з них зустрічаються у воді. Вони мають велике значення в процесі утворення гумусу (перегною). Серед них значна кількість грибів-сапрофітів, широко поширених у ґрунтах різних типів на екскрементах, а багато з них розвиваються на різних харчових залишках та продуктах, набуваючи вигляду пухнастих нальотів білого, сірого та чорного кольору на гниючих залишках рослинного та тваринного походження. Типовим представником цього класу є цвілевий гриб мукор. Взагалі, серед зигоміцетів дуже багато цвілевих грибів і частина їх видів є грибами-паразитами рослин, комах і дрібних ґрунтових тварин, здатних паразитувати на вищих грибах, нижчих безхребетних тварин, культурних рослинах: полуниці, суниці, коренеплодах буряків, кошиках соняшнику можна їх побачити на виноградниках та інжирі, на овочах або фруктах, що зберігаються. Невелика частина зигоміцетів є хижими грибами, які володіють клейкими гіфами і ловчими кільцями, харчуються найпростішими і нематодами (первиннопорожнинними круглими хробаками) або дрібними личинками комах, а інша їх частина збуджує небезпечні захворювання у людини і домашню , органи слуху, бронхи та легені. Зовсім невелика частина зигоміцетів виступає як гриби-симбіонти, утворюючи ендотрофну мікоризу (ендомікоризу) з деякими вищими рослинами.

✎ Значення зигоміцетів

Зигоміцети, не дивлячись ні на що, відіграють величезну роль у природі та житті людини. Їх використовують (і найбільш інтенсивно в Японії), в основному, як продуценти корисних речовин, що застосовуються в медицині та народному господарстві, наприклад, фумарової кислоти, спиртів, бета-каротину та інших видів медичних препаратів. Найбільше поширення серед зигоміцетів має група мукорових грибів (цвілевих грибів) та невелика група ентомофторових грибів – паразитів комах. Саме мукорові гриби і є першою причиною значних втрат урожаю сільськогосподарських культур, особливо при їх зберіганні, а ентомофторові гриби навпаки дуже часто використовують при боротьбі з комахами-шкідниками. Але для грибників зигоміцети жодного інтересу не становлять.