Зізіфус (унабі) – корисні властивості, вирощування та догляд
Зізіфус (унабі, китайський фінік) – досить рідкісна для центральної України рослина. Це чагарник з яскравим глянсовим листям, який переважно поширений у південних регіонах, але, завдяки корисним поживним якостям своїх плодів, щорічному плодоношенню та цікавому зовнішньому вигляду, знаходить поширення і в інших регіонах.
Корисні властивості
Корисні властивості зізіфуса або унабі відомі з давніх-давен всім жителям тих місць, де він виростає. Свіжі плоди показані для вживання всім без винятку. Плоди зізіфуса заспокійливо діють на нервову систему, для чого корисно перед сном вживати чай з подрібнених плодів з додаванням меду або цукру.
Плоди унабі виводять токсини та надлишковий холестерин, очищають, а також зміцнює судини. Систематичне вживання плодів унабі допомагає позбавитися хвороб горла, верхніх дихальних шляхів, захворювань нирок і кровоносної системи. Антибактеріальні речовини, що містяться в плодах зізіфусу, здатні позбавити захворювань шлунково-кишкового тракту.
Унабі – єдиний рослинний засіб, що дозволяє повністю вилікувати гіпертонію. Для нормалізації тиску необхідно приймати щодня по 20-30 плодів рослини протягом місяця.
Особливості вирощування
Зізіфус як «мешканець» дачного саду невибагливий, він чудово вживається у Центральному та Центрально-Чорноземному районах. Особливість зростання у цих кліматичних зонах може виявлятися у щорічному оновленні куща до рівня снігового покриву. Обмерзати кущ може у молодому віці, поки коренева система не набере достатньо сил і розміру, щоб забезпечити життєздатність надземної частини навіть після морозів до 35градусів нижче нуля у зимовий період, це відбувається на 5-6 рік.
Цю рослину можна виростити самому з кісточок плодів, що добре визріли, але тут теж є своя особливість. Спроби стратифікувати можуть увінчатися успіхом лише в дуже поодиноких випадках. Вся справа в дуже щільній оболонці кісточки. Для дружних сходів потрібно акуратно розпиляти кісточку зізіфуса, яка є колючою кістянкою, і висадити саме ядерце, яке відкриється двома сім'ядольними листочками і добре піде в зріст. За рік паросток формується у невеликий кущ.
Висаджувати зізіфус потрібно на закритих від вітру ділянках. Землю віддає перевагу нейтральній, добре відгукується на добрива і полив у посушливе літо, але в той же час здатний тривалий час переносити посуху.
Щорічний догляд за рослиною полягає в наступному: пізно восени потрібно замульчувати прикореневу лунку зізіфуса листям і подрібненими гілками, наприклад, малини, оскільки коренева система чагарника розташована близько до поверхні ґрунту і вимагає укриття на зиму.
Якщо є можливість приїжджати на дачу в зимовий період, то при низькому рівні снігового покриву, можна додатково вкрити чагарник снігом – чим вище буде укриття, тим краще збережеться надземна частина.
Навесні, після пробудження бруньок потрібно провести ревізію чагарника і обрізати всі гілки до живих бруньок, навіть якщо вони біля самої землі - зізіфус швидко відновиться і радуватиме яскравим глянсовим листям і смачними корисними плодами.