Звіт з практики ТОВ Метро Кеш енд Керрі

Генеральний директор затверджує організаційну структуру Наказом відповідно до принципів управління:

розподіл праці (делегування повноважень). Передорування працівникам окремих операцій підвищення продуктивність праці. (Наприклад, доручення змін у базі даних - розблокування артикулів у торговому залі).
повноваження та відповідальність. Право віддавати накази має на увазі відповідальність за їх реалізацію. Обов'язки та відповідальність зафіксовано у посадовій інструкції співробітника.
дисципліна. Дотримання правил внутрішнього розпорядку організації (наприклад, час початку та закінчення роботи, дрес-код).
єдиноначальність. Кожен працівник звітує лише перед одним керівником і лише від нього отримує розпорядження.
єдність дій. Співробітники відділу працюють у команді та за єдиним планом.
підпорядкованість інтересів. Інтереси співробітників не повинні ставитися вище за інтереси компанії.
винагороду персоналу. Наявність справедливих методів стимулювання працівників (премії)
централізація. Встановлений організації порядок, управління якої здійснюється з єдиного управляючого центру.
скалярний ланцюг. "Ланцюг начальників", який не повинен порушуватися, але який, по можливості, необхідно скоротити, щоб уникнути шкоди. Відображено в організаційній структурі підприємства.
порядок. Кожен працівник компанії ТОВ "МЕТРО Кеш енд Керрі" сидить на своєму робочому місці.
справедливість. Шанобливе ставлення керівників до своїх підлеглих, що є перевагою у роботі ТОВ "МЕТРО Кеш енд Керрі".
Стабільність персоналу. Співробітники компанії - один із найцінніших ресурсів організації. У ТОВ"МЕТРО Кеш енд Керрі" проводиться постійна робота, спрямована на збереження персоналу.
ініціатива. Співробітники компанії мають можливість виявити свою особисту ініціативу у роботі.
корпоративний дух. Згуртованість працівників є ще однією перевагою компанії ТОВ "МЕТРО Кеш енд Керрі".

Організаційна структура має кілька рівнів керування. Вищий включає збори Учасників Товариства та генерального директора, а нижчий – безпосередніх виконавців.

На найвищому рівні управління вирішуються стратегічні питання та завдання, контролюються всі нижчестоящі відділи та відбувається загальне керівництво компанією.

На рівні відділів вирішуються повсякденні завдання, наприклад:

- прогнозування розвитку ринку;

- Збільшення частки продажів;

- Вивчення діяльності конкурентів;

- надання звітів за підсумками роботи керівнику тощо.

Організаційна структура відповідає потребам компанії, даючи можливість кар'єрного зростання, дотримуючись принципу єдиноначальності, а також наголошуючи на принципі підпорядкування та делегування повноважень, адже це так важливо для такої великої компанії, як «Metro Cash & Carry».

Головним органом управління у ТОВ "МЕТРО Кеш енд Керрі" є загальні збори учасників на чолі з генеральним директором. Повноваження органів управління, а також їх склад та компетенція зафіксовано у Статуті організації.

До складу органів управління входять збори Учасників Товариства та генеральний директор компанії. Загальні збори Учасників Товариства скликаються генеральним директором (відповідно до ФЗ «Про ТОВ» та Статуту ТОВ «Metro Cash and Carry»).

До складу ради директорів ТОВ "Метро Кеш енд Кері Україна" входять генеральний директор, директор відділуперсоналу, директор відділу продажів, директор по роботі з клієнтами та маркетингу, директор відділу розвитку, адміністративний відділ, директор із закупівель продовольчих товарів, директор із закупівель непродовольчих товарів. Кожен із них має у підпорядкуванні по кілька відділів.

Торговий центр "Метро" має лінійно-функціональну структуру.

У компанії «Metro Cash & Carry» існує положення про структурний підрозділ (локальний нормативний акт організації, який визначає порядок створення підрозділу, правове та адміністративне положення підрозділу у структурі організації, завдання та функції підрозділу, його права та взаємини з іншими підрозділами організації, відповідальність підрозділу загалом та його керівника) , в якому зазначаються:

1. Загальні положення.

2. Основні завдання підрозділу.

3. Функції підрозділу.

4. Організаційна структура підрозділу.

5. Права підрозділу.

6. Взаємини (службові зв'язки) підрозділи коїться з іншими підрозділами.

7. Відповідальність підрозділу.

На підставі такого Положення разом з відкриттям торгового центру у 2001 році було засновано Відділ по роботі з персоналом ТЦ "МЕТРО Кеш енд Керрі" 10. Наведеними правилами та принципами керується кожен місцевий відділ МЕТРО в Україні.

Графік роботи у відділі складає 5/2 дні з 9.00 до 18.00. Але, знаючи специфіку бізнесу та неминучість ненормованого робочого дня, керівництво компанії додає ще три дні до відпустки, і відпустка співробітника складає 31 календарний день.

Раз на два роки відбувається повне оновлення складу. Або співробітники йдуть на підвищення (вертикальне переміщення), або перетворюються на інші торгові центри (горизонтальне переміщення),або змінюють це місце роботи.

Відділ має таку організаційну структуру:

Малюнок. 1. Організаційна структура відділу роботи з персоналом.

Важливо відзначити подвійне підпорядкування відділу. Керівник підзвітний і Store-менеджеру (Кератору) ТЦ METRO Cash&Carry 10 та Керівнику центрального відділу по роботі з персоналом, розташованому в центральному офісі.

Маркетингова політика

2.1 Клієнти

1. Підприємці (Traders) - юридичні особи, які перепродують продовольчі та непродовольчі товари (кіоски, магазини, павільйони);

2. HoReCa (Готель), Restaraunts (Ресторани), Canteen (кафе, їдальня)

"МЕТРО Кеш енд Керрі" (METRO Cash&Carry) є лідером міжнародного ринку в сегменті "cash and carry" (Cash - оплата товару готівкою, carry - самовивіз товару з торгового центру). Магазини "МЕТРО Кеш енд Керрі" - це дрібногуртові підприємства для підприємців, кафе, готелів, ресторанів під гаслом: "Всі товари під одним дахом". Цей вид торгівлі належить до оптової торгівлі, яка за розмірами реалізованих партій товару ділиться на великий, середній та дрібний опт. Дрібний гурт "МЕТРО Кеш енд Керрі" передбачає великий асортимент товарів для подальшого професійного використання дрібними партіями (одна оптова упаковка) з розрахунком готівкою в касовому розрахунковому вузлі та видачею розрахункових документів, що заповнюються з урахуванням вимог бухгалтерського обліку.

Як таких прямих конкурентів у ТОВ "МЕТРО Кеш енд Керрі" в Україні поки немає, оскільки оптові бази не мають такого широкого асортименту товарів, а інші магазини формату "cash&carry" (ECO, Junior, Classic) не представлені на українському ринку. Однак як непрямі конкуренти ТОВ "МЕТРО"Кеш енд Керрі Україна" можна назвати роздрібні торгові мережі ("Ашан", "Перехрестя", "Сьомий континент", що мають такий же широкий асортимент товарів), але працюють, головним чином, з фізичними особами - роздрібними покупцями.

2.2. Постачальники ТОВ "Метро Кеш енд Кері".

Значний відсоток товарів із асортименту МЕТРО закуповується у регіональних виробників. Це дозволяє уявити клієнтам «МЕТРО Кеш енд Керрі» товари найвищої якості за мінімальних витрат на логістику. Компанія має базу постійних постачальників, найкращих партнерів, де успішно працюють торгові центри METRO.

Для забезпечення багатого асортименту для своїх покупців компанія співпрацює з постачальниками, представленими нижче:

Бакалія: ТОВ «Art-Food», ТОВ «Любавіч», ТОВ «ІМАКО», ТОВ «Сніговий світ».

Дизайн: ТОВ «Візант», ТОВ «ART People group», ТОВ «НІКОЛ+», ТОВ «Віста».

Молочні продукти: ТОВ «Дімарко Трейд», ТОВ Торговий Дім «Біомікс», ТОВ «Юніджел».

Напої: ТОВ "Алеф Трейд", ТОВ "Дайкон Континенталь", ТОВ "Лорд Прауд", ТОВ "Nespresso", ТОВ "Art Coffee", ТОВ "Royal Cellar", ТОВ "Бородіно", ТОВ "Gourmet Style".

Обладнання: ТОВ "Тарплан", ТОВ "ФС Консалтинг", ТОВ "ІМЛАЙТ", ТОВ "Bayland Музичні технології", ТОВ "Masterglass", ТОВ "Bravilor Bonamat".

Посуд та аксесуари: ТОВ «Алеф Трейд», ТОВ «Повна чаша», ТОВ «Dieta-Heres Group», ТОВ «Dick».

Продукти харчування: ТОВ «Valencia експрес, фруктова компанія», ТОВ «Атардо-тропік», ТОВ «Дайкон Континенталь», ТОВ «Італіка-Трейдінг», ТОВ «Фрегат», ТОВ «Акваріус».

Текстиль: ТОВ "Еланна", ТОВ "Ковакс", ТОВ "Авік-Тайм", ТОВ "Блайндс", ТОВ "SMILE", "АБ-Отельсервіс", "Веста Альфа торгова компанія".

2.3. Конкуренти ТОВ "Метро Кеш енд Кері".

У зв'язку зтим, що Метро працює на ринку у форматі «Cash & Carry», то основним конкурентом можна назвати компанію SELGROS Cash & Carry», яка є другою за величиною компанією оптової торгівлі Кеш & Керрі в Європі і все активніше виходить на закордонні ринки.

У 1959 році було відкрито перший центр оптової торгівлі SELGROS, тим самим було закладено основу для розвитку однієї з найуспішніших німецьких компаній. Злиття з компанією FEGRO та подальша експансія до Східної Німеччини у 1989/90 роках стали важливими віхами на шляху розвитку компанії. Сьогодні FEGRO/SELGROS впевнено дивиться у майбутнє: у Німеччині вона представлена 44 сучасними центрами оптової торгівлі, їхня мережа продовжує розширюватись, і постійно проводиться модернізація вже існуючих магазинів.

Для виявлення конкурентних переваг компанії Metro Cash & Carry» перед «SELGROS Cash & Carry», зробимо порівняльну характеристику цих двох компаній (табл. 2):

Табл. 2. Порівняльна характеристика Metro Cash & Carry» та «SELGROS Cash & Carry».