10 найнезвичайніших грибів
Гриби можуть бути їстівними, смертельними, напрочуд красивими, магічними і нічим не примітними.
Хоча є люди, які добре знаються на різних видах грибів, багато хто з них можливо ніколи не зустрічався з цими представниками, які відрізняються своїм дивакуватим виглядом.
Ось десятки найнезвичайніших грибів, які зустрічаються в природі:
1. Траметес різнокольоровий
Траметес різнокольоровий - це вид грибів, який поширений у всьому світі і росте переважно на стовбурах мертвих дерев, і примітний своїми барвистими смугами. Сам гриб неїстівний у звичному значенні, але його часто використовують у традиційній китайській медицині. Нещодавно вчені також з'ясували, що речовина в цьому грибі підвищує імунітет і може застосовуватись як допоміжна речовина при лікуванні раку.
2. Гриб "кровоточивий зуб"
Гіднеллум Пека або, як його ще називають гриб "кровоточивий зуб", часто зустрічається у хвойних лісах у північно-західних частинах Тихого океану та в центральній Європі. Його важко не помітити: яскрава червона рідина, що виділяється з пір гриба, нагадує якусь кримінальну сцену в природі. Насправді цей гриб не отруйний, але відлякує хижаків та людей дуже гірким смаком. Що ж до "крові", то аналіз показав, що ця рідина містить антикоагулянт атроментин, який за властивостями схожий з натуральним протизгортаючим засобом гепарином.
3. Гриб "земляна зірочка"
Гриб "земляна зірочка" або зірочник потрійний відноситься до грибів-дощовиків, які можна знайти в різних місцях і піднесення по всьому світу. Цей незвичайний гриб змінює свій вигляд після того, як з'являється з-під землі. Його "промені" згинаються вниз, кругле плодове тіло.піднімається і випускає суперечки у повітря.
У деяких індіанських племенах, цей гриб відомий своїми лікарськими властивостями, а також згідно з повір'ям він передбачає майбутні небесні явища.
4. Хибний зморшок
Хибні зморшки виду Gyromitra esculenta на вигляд дуже нагадують мозок, тільки темно-пурпурного або коричневого кольору. Ці гриби ще називають "грибами-біфштексами", оскільки вони є делікатесом при правильному приготуванні. Якщо ж ви не володієте навичками приготування цього гриба, така страва може стати смертельною. У сирому вигляді ці гриби отруйні і перед тим як використовувати його в рецепті, якщо ви, звичайно, готові ризикнути, його потрібно обережно пропарити.
5. Їжачок гребінчастий
Їжачок гребінчастий, який ще називають "мавп'яча голова", "бородатий зуб" або "левова грива" на перший погляд не викликає жодних асоціацій із грибом. Цей їстівний гриб росте як на живих, так і мертвих деревах, а у приготовленому вигляді нагадує за кольором та текстурою морепродукт.
Він не тільки гарний на смак, але й використовується в традиційній китайській медицині, маючи антиоксидантні властивості і знижуючи рівень глюкози в крові.
6. Біолюмінесцентний гриб
Гриб міцену виду Mycena Chlorophos – це один із 71 видів біолюмінесцентних грибів, які світяться зеленим світлом.
Біолюмінесцентні гриби ростуть у Малайзії, Індонезії, Бразилії, Мексиці та Пуерто-Ріко, і відрізняються м'яким жовто-зеленим світінням. Біолюмінесцентність обумовлена речовиною схожою на те, що є у світлячків.
7. Мітінус собачий
Мітінус собачий, чия латинська назва звучить, як Mutinus caninus походить від римського фалічного божества Mutinus Mutunus ,що означало "як собака". Цікаво, що темна верхівка мітінуса приваблює комах і відрізняється запахом, що нагадує котячі екскременти.
Самі гриби можливо їстівні, але їх не рекомендують вживати.
8. Кораловий гриб
Кораловий гриб роду Clavaria виглядає так, ніби має рости десь на кораловому рифі. Вчені визначили, що існує близько 1200 видів грибів клаварію, які відрізняються різними відтінками, починаючи від білого до яскраво-жовтогарячого та пурпурового. Ці гриби ростуть у багатьох місцях, переважно в тропічних районах і вважаються неїстівними.
9. Решіточник червоний
Грати червоний, згідно з описом одного з дослідників, виглядає як "інопланетянин з науково-фантастичного фільму". Гриб дозріває з білого яйцеподібного тіла і набуває вигляду гратчастої кулі яскраво-червоного кольору. Крім того, гратник червоний є родичем грибів радуг, які пахнуть не дуже приємно, нагадуючи запах гнилого м'яса та екскрементів.
10. Небесно-блакитний гриб
Небесно-блакитний гриб виду Entoloma hochstetteri мешкає в лісах Нової Зеландії та Індії. Ці блакитні гриби можуть бути отруйними, але їхня токсичність маловивчена. Свій відмінний блакитний колір він набув завдяки пігменту азуліну, що міститься в плодовому тілі, який також зустрічається у деяких безхребетних морських.
Поділіться з друзями:
Дивіться також:
Коментарі:
Років десять тому випадково зустрілися на доріжці у лісі з бабулею-остячкою. В руках у неї було. гриб із фото 8, тільки помаранчевий. Назвала вона його "оленячі ріжки", сказала, що дуже смачний, делікатес. Але, хоча зустрічаю не так і рідко, брати не ризикую.
Так, так і називають.Білому Яру вони точно водяться, дядько збирає. Обсмажують і в кляр – смачна штука.
Перший у наших лісах точно водиться, схожий на другий теж зустрічається, тільки "кров" виділяється в тих місцях гриба, де є вкраплення з паличок та хвоїнок. На кораловий гриб у нас теж є схожий, тільки він, здається, помаранчевий.
Так, так, підтверджую! У Тимирязівському борі водяться.
не дивно, що з того часу цю бабу ніхто не зустрічав
"Ці гриби ростуть у багатьох місцях, в основному в тропічних районах" Ви в тропічному районі остячку зустріли??
Зростають у нас такі гриби.. різних кольорів
Гіднеллум і у нас зустрічається в районі Курлека
А ви більше вірте)) Тропики вивчені більше, ніж Томська область. найкращий мед, і такого високого діастазу взагалі в природі немає. а якщо мед не зацукровається - значить він фальшивий))Нам, каже, професори з Москви лекцію читали, вони краще знають)) А нам ніхто лекцій не читав, ми лісом ходимо - гриби такі теж бачимо, та не беремо. І пасіка своя, без цукру бджілки мед носять, і він не зацукрується, навіть якщо два роки в правильному місці простоїть.
Ну не подобаються мені гриби і все
- Слющай Гоги, ти гриби любиш? - Є - люблю, а так - ні
Я не їм гриби :–) -------------------------- Токсичність окремих видів грибів в даний час недостатньо вивчена, а дані джерел часто суперечливі. У першу чергу це відноситься до рядків і хибних опеньків, токсичність яких залежить від району зростання. Однак токсини, що містяться в них: у рядках —гіромітрин, а в хибних опеньках — фала- і аматоксини (токсини блідої поганки), — смертельно небезпечні. їстівним або умовно їстівним. - Жовчний гриб - Лисичка несправжня - Несправжній щілинка звичайна - Несправжня - Мухомор червоний - Мухомор пантерний - Мухомор поганкоподібний - Перечний гриб - Сатанинський гриб - Ентолома отруйна Небезпека можуть представляти гриби, як акумулятори токсичних речовин (важких металів, пестицидів, радіонуклідів). при великому обсязі напівперетравленої маси в шлунково-кишковому тракті може розвинутися інтоксикація організму.
ви де таке марення вичитали? особливо про хибну лисичку і жовчний гриб =)))))))))))))))))))))