10 незвичайних жувальних гумок
Енергетична, розумова, винна, кедрова та інші жуйки, смак та можливості яких можуть здивувати.
Перша у світі жувальна гумка надійшла у продаж 164 роки тому. Виробництво шматочків смоли налагодив підприємець Джон Кертіс. Щоправда, незважаючи на унікальність його товару, справи бізнесмена йшли не надто вдало. Непоказний вигляд і погане очищення товару відлякували більшість покупців. Помилки попередника врахував Томас Адамс, який у 1869 році зробив з каучуку свій варіант жувальної гумки. Новинка від Адамса припала до душі американцям, і вже в 1870 було продано близько 100 000 штук жуйки.
Сьогодні жувальна гумка стала одним із найпоширеніших у світі харчових товарів. В одній тільки Америці на її купівлю витрачається понад $2 млрд. на рік. Число виробників жуйки у світі обчислюється десятками, а кількість видів і смаків, що випускаються ними, — сотнями, з яких журнал Forbes відібрав 10 незвичайних жуйок, гідних того, щоб їх спробувати.
Енергетична жуйка
Енергетики, які одразу після своєї появи вступили з кавою в боротьбу за звання головного напою, що бадьорить, нещодавно самі були змушені потіснитися. На зміну їм прийшла перша у світі енергетична жувальна гумка, що викликає приплив сил і підвищує працездатність організму вже через 10 хвилин після її розжовування. Одна подушечка Blitz Energy Gum містить 55 мг кофеїну, який рівномірно розташований по всій поверхні жуйки та всередині неї. Крім цього, жувальна гумка збагачена вітамінами групи В та таурином. Blitz Energy Gum випускається зі смаком кориці та м'яти. Жувати її щоразу після їди, щоб освіжити дихання, виробник не рекомендує: споживання варто обмежити 2-4подушечками на день, розжовувати які краще з перервою в 3-4 години.
Натуральна кедрова жуйка
Невеликі шматочки смоли, виявлені археологами на розкопках стародавніх поселень, допомогли встановити, що звичка жувати жуйку зародилася ще на зорі цивілізації. Стародавні греки жували смолу мастикового дерева, а американські індіанці – смолу дерев хвойних порід. Не стали винятком і наші предки. У Сибіру з давніх-давен як жуйку використовували смолу кедра, спробувати яку можна і сьогодні.
Жувальна гумка з лагідною назвою та відлякуючого вигляду платівками чорного кольору є екологічно чистим продуктом. «Сибірська смолушка» не містить консервантів, ароматизаторів, підсолоджувачів та барвників, а складається лише з натуральної смоли сибірської модрини. Крім гігієнічного догляду за ротовою порожниною, «Смолушка» має і бактерицидний ефект: її рекомендують жувати при зубному болю, стоматиті і навіть при ангіні.
гостра жуйка зі смаком васабі
Ціна: 350 рублів
Васабі - одна з найпопулярніших приправ в Японії, яку готують із кореневища хрону. Гострий васабі традиційно подають до суші та страв з локшини, але ніколи не їдять сам собою. Зате з недавніх пір жують. Декілька років тому у продажу з'явилася жувальна гумка Wasabi Gumballs — повний смаковий аналог японської приправи. Незвичайний для жуйки інгредієнт вибрано невипадково. Вся справа в тому, що васабі має бактерицидні властивості, тим самим перешкоджаючи розвитку карієсу. Всього одна яскраво-зелена кулька жуйки несе потужний заряд гострого смаку, від якого кидає в жар. Ті, кому довелося пожувати Wasabi Gumballs, зізнавалися, що відчували при цьому не найприємніші відчуття. Крім того,жувальна гумка Wasabi Gumballs вже встигла потрапити до одного з американських антирейтингів, посівши п'яте місце у списку найдурніших новорічних подарунків.
Стоматологічна жуйка
Ціна: 500 рублів
Відбілити зуби, а також розчинити до 25% зубного каменю тепер можна за допомогою двох подушечок жувальної гумки на день. Йдеться про жуйку Arm & Hammer Dental Care, рекомендована стоматологами США. Професійна жувальна гумка не містить цукру. Його роль виконує підсолоджувач ксилітол, який ефективно бореться з карієсом, а також дозволяється зменшити кількість калорій у жуйці. Головним відбілюючим компонентом у Arm & Hammer Dental Care служить харчова сода.
У ході клінічних досліджень було доведено, що за місяць регулярного використання стоматологічної жуйки зуби вдається освітлити на кілька відтінків. За свіжість дихання відповідає цинк, який ефективно бореться із неприємним запахом. Стоматологічна жуйка випускається з м'ятними уподобаннями і продається за невисокою ціною, завдяки чому можна заощадити на походах до стоматолога.
Жуйка зі смаком фуа-гра
Ціна: 350 рублів
При виготовленні незвичайної жуйки використовується особлива технологія, що дозволяє поміщати всередину подушечок капсули з різними ароматичними добавками. Кажуть, подібна жувальна гумка користується популярністю у жінок, які стежать за власною вагою. Розжована пластинка здатна захистити від переїдання, а також зменшити апетит.
Винна жуйка
Ціна: 215 рублів
Винна жувальна гумка вже встигла стати популярною не лише у рідній Великій Британії, а й за її межами. Підвищений інтерес до Maynards Wine Gum виявляють покупці зісламських країн, де релігія забороняє вживання алкоголю.
«Розумова» жуйка
Ціна: 250 рублів
2007 року 24-річний аспірант Метт Девідсон приніс до лабораторії Стенфордського університету картонну коробку зі 100 упаковками жувальної гумки Think Gum. Над рецептурою незвичайної жуйки, яка за задумом Девідсона мала покращувати пам'ять, майбутній імунолог працював протягом кількох років. У підсумковий склад інгредієнтів увійшли розмарин, м'ята, витяжка з індійської трави бакопа, гуарану та ще кілька найменувань екзотичних рослин. Результат виправдав очікування юного винахідника: він отримав похвалу колег, а жуйка Think Gum була запущена в широке виробництво. Дослідження, проведені журналом Appetite, показали, що розумова жувальна гумка здатна покращувати пам'ять на 25%! Крім цього виявилося, що студенти, які регулярно жують Think Gum, краще засвоюють інформацію, швидше концентруються і не сплять під час лекцій.
Швидко розкладається жуйка
Революційної та інноваційної охрестили жувальну гумку Rev7 відразу після її винаходу. Така втішна епітета жуйка удостоїлася завдяки тому, що вона не приклеюється до поверхні, на яку потрапляє, і легко змивається водою.
Ідея створення незвичайної жувальної гумки належала британським ученим з Університету Брістоля, які керувалися ідеями практичної користі. За підрахунками лондонської влади, щорічне очищення тротуарів від жуйки коштує більш ніж 100 тисяч фунтів, заощадити які вдалося б, змиваючи продукт звичайною водою без реагентів. Незважаючи на додавання в Rev7 гідрофільних та гідрофобних полімерів, смак неклейки жуйки залишився традиційним. Сьогодні у продажу можна знайти тільким'ятні подушечки жувальної гумки, але в майбутньому виробник подумує про додавання до лінійки нікотинового різновиду Rev7.
Лакрична жуйка
Ціна: 165 рублів
Перша у світі жуйка зі смаком була винайдена 1884 року. Додати в шматочки каучуку лакричний ароматизатор здогадався підприємець Томас Адамс, котрий до цього вже торгував своєю жувальною продукцією. Одним із недоліків новинки був нестійкий смак жувальної гумки, але вирішити проблему вдалося за допомогою додавання до неї цукру та кукурудзяного сиропу. Успіх не змусив себе чекати, і продаж лакричної жуйки, що отримала назву Black Jack, стали рости як на дріжджах. Крім лакричного смаку Адамс змінив форму жувальної гумки – замість шматочків та кульок з'явилися невеликі олівці.
Жуйка Black Jack продавалася до 1970-х років, коли була знята з виробництва через низький попит. Але вже дуже скоро американці занудьгували за жувальною гумкою, що полюбилася за довгі роки. 1986 року Black Jack знову з'явилася на прилавках і продається досі.
Жуйка для схуднення
Ціна: 450 рублів
Стежити за фігурою та боротися із зайвими кілограмами стало простіше з появою жувальної гумки Zoft Slim. Крім традиційної функції освіження дихання, Zoft Slim здатна придушувати апетит і тим самим сприяти зниженню ваги. Секрет жуйки криється в одному з її інгредієнтів. Основу продукту складає Hoodia Gordonii – кактус із пустелі Південної Африки. Незважаючи на те, що у світі існує близько 20 різновидів худої, тільки худа гордоні містить натуральну речовину, що пригнічує голод. Крім цього, в ході досліджень було встановлено, що екстракт рослини також сприяє зниженню рівня глюкози тахолестерину. До складу Zoft Slim входять лише натуральні інгредієнти, а також корисні для організму вітаміни. Звичайно, сама по собі жуйка не зможе списати зайві кілограми, але вона допоможе придушити напади голоду і знизити інтерес до їжі.