6 способів повернути каструлям первозданні чистоту та блиск
Отримуйте на пошту один раз на добу одну статтю, що найбільше читається. Приєднуйтесь до нас у Facebook та ВКонтакті.
Найчастіше, перед тим як очистити каструлю, що пригоріла, її замочують дно в мильному розчині, а потім відмивають від гару за допомогою щіток і жорстких губок. Найчастіше цією простою процедурою і обмежуються. Але є способи відновити каструлі стан практично нової, потрібно лише точно знати, з чого вона виготовлена.
1. Клей ПВА та господарське мило (72%)
Засіб підходить для всіх видів каструль. Для миття старої каструлі з найскладнішими забрудненнями – багатошаровим чорним нагаром і жиром – можна використовувати старий перевірений мамами та бабусями рецепт – на 4 л окропу додати 1/3 натертого на великій тертці господарського мила (того найтемнішого та некрасивого) та 1 ст. л. клею ПВА, а потім в отриманій суміші прокип'ятити посуд 30 хв. Чорний наліт, що пристає, легко відійде.
2. Чистка содою
Підходить для чищення емальованого посуду та нержавіючої сталі, а ось алюмінієва каструля може потемніти. Харчовою содою можна ефективно відчистити каструлю всередині від їжі, що пригоріла, і зовні - від нагару і жиру. Якщо забруднення не дуже сильне, його можна просто потерти жорсткою губкою з содою. Якщо ж серйозні забруднення, то посуд потрібно прокип'ятити в глибокому баку в розчині води з 1 склянкою соди. Ефективнішою за харчову буде кальцинована сода. Крім того, для дуже сильних забруднень можна додати 1-2 ст. ложки оцту 9% або ½ господарського мила 72%.
3. Чищення кухонною сіллю
Підходить для емальованого та алюмінієвого посуду, а ось чищення каструлі з нержавіючої сталі призведе до потемніння металу та його корозії. Гар у каструлі заливаютьнасиченим соляним розчином і кип'ятять трохи більше години. Якщо ж потрібно позбутися нагару та жиру зовні посуду, то потрібно прокип'ятити його в глибокій ємності.
4. За допомогою оцту
Підходить для чищення посуду з нержавіючої сталі та алюмінію, а ось для емальованого посуду не рекомендується. Оцет - чудовий домашній засіб для позбавлення від гару. Перед тим як відчистити каструлю, потрібно залити її 9% оцтом і витримати 2-3 години. Потім слідує стандартна процедура миття. Також можна прокип'ятити воду в каструлі з додаванням склянки оцту і половинкою бруска господарського мила 72% 30-60 хв в залежності від ступеня забруднення.
5. Лимонна кислота
З її допомогою ефективно позбутися не тільки нагару, а й вапняних відкладень. Засіб підходить для чищення посуду з нержавіючої сталі та алюмінію і не рекомендується для емальованої. Щоб очистити каструлю, що пригоріла, потрібно закип'ятити в ній воду (вона повинна накривати саму гар), додати туди 2 ст. ложки лимонної кислоти та прокип'ятити отриманий розчин 15 хвилин. Після кип'ятіння дно, що пригоріло, потрібно почистити звичайним способом.
6. Спеціальні засоби для видалення жиру
Для видалення складних і застарілих забруднень найбільше підходять засоби, розроблені і випущені спеціально для подібних видів забруднення. Ці засоби добре справляються зі складними забрудненнями, але працювати з ними потрібно в рукавичках - від потрапляння рідини на шкіру може виникнути опік. Крім того, багато хто має сильний запах, тому чистку краще проводити в приміщенні, що провітрюється, а на час замочування поміститипосуд у пакет. У сковорідок є свої особливості. Щоб упорядкувати їх, знадобиться один із 5 простих та ефективних засобів.