7 продуктів, через які твоя шкіра виглядає гірше не їж, Журнал Cosmopolitan
Лікар Френк Ліпман розробив складну систему діагностики організму, яка допомагає з'ясувати, які продукти не підходять кожній конкретній людині. А ці 7 не можна їсти взагалі нікому!
Cosmo рекомендує
Білий денім - наймодніші джинси цієї весни
Робимо самі: класні знахідки з AliExpress для домашнього манікюру
Повноцінне дослідження харчових звичок та розробка індивідуального плану харчування – досить серйозна процедура, яка займає близько 14 днів. Протягом цього часу пацієнт доктора Ліпмана отримує суворо певні продукти «по наростаючій»: у перший день — гарантовано безпечні, потім поступово додаються складніші для засвоєння, паралельно відстежується вироблення організмом відповідних ферментів, береться аналіз крові, і до закінчення другого тижня стає зрозумілим. які продукти можна і потрібно їсти щодня, які - зрідка, а від яких краще і зовсім утриматися. Вже кілька тисяч людей пройшли діагностику, і лікар виявив цікаву закономірність: 7 продуктів жодного разу не потрапили до списку не тільки дозволених, але і дозволених до вживання рідко.
Що ж їсти не можна? І чим замінити ці продукти, якщо без них тобі життя не миле?
1. Сир та йогурти з коров'ячого молока
Шкіра та критичні дні: як потрібно доглядати за обличчям у різні дні циклу
Молоко - одна з основних причин появи акне, - стверджує доктор Ліпман. — Причому я хочу наголосити: будь-яке коров'яче молоко, навіть від органічно вирощених корів, які отримували тільки натуральну їжу і мешкали в екологічноблагополучних районах. У коров'ячому молоці містяться певні гормони, які при попаданні в людський організм посилюють вироблення чоловічих гормонів, а саме вони, як давно відомо, провокують виникнення акне або посилюють проблему. Багато хто знає про це і відмовляється від цілісного коров'ячого молока. Однак забувають про сир та кисломолочні продукти! Я переконався, провівши 21 дослідження на великих групах пацієнтів: відмова від продуктів на основі коров'ячого молока покращила ситуацію у 100% випадків. Чим можна замінити коров'яче молоко, адже кальцій та білок організму необхідні? Будь-яка продукція на основі козячого або овечого молока. Вона не менш смачна, але не має подібних побічних ефектів».
2. Продукція із цільного борошна
«Білий хліб, макарони (будь-які), білий рис, випічка на основі пшеничного борошна, крекери та пластівці – все це провокує викид інсуліну, а за останніми даними підвищення його рівня в крові веде не тільки до діабету, але й до передчасного старіння шкіри та - вже згадуваному акне. Додам до цього списку ріпакова, соєва олія та інші „провегетаріанські“ олії. Вони найкращі друзі акне. Чим замінити ці продукти? Замість макаронів я рекомендую гречану локшину, замість хліба — вироби з житнього чи цільнозернового борошна, а білий рис легко замінюється на бурий».
«Хоча овочеві, хоч фруктові — будь-які соки, які ви купуєте в готовому вигляді, містять дуже багато цукру. Особливо небезпечні в цьому сенсі "зелені" соки, оскільки потенційно сприймаються як здорові, корисні, а тим часом деякі з них містять 50 грамів цукру на порцію, інакше людина просто не зможе це проковтнути. Пити сік можна, якщо ви його вичавили самі, але не більше склянки на добу і не на голодний шлунок. Я бне радив чимось заміняти соки, їхня користь сильно перебільшена. Проста чиста вода в цьому сенсі набагато корисніша і для ШКТ, і для шкіри».
4. Газування без цукру
«Про велику кількість цукру в газованих напоях не сказав тільки лінивий, і багато брендів випускають варіації напоїв без калорій і без цукру. Тим часом вони мають згубний вплив на кишечник. Замінники цукру не просто впливають на вироблення інсуліну, який реагує на смакові рецептори (в організм потрапило солодке, значить, це цукор і його треба переробити, а на ділі цукру-то немає, і інсулін потрапляє в харчову систему в надлишку), вони ще й руйнують кишкову флору, вбиваючи ряд бактерій, які необхідні для повноцінного розщеплення, засвоєння їжі та виведення відходів. Нестача цих бактерій може призвести не тільки до акне, але і до появи екземи, розацеї, хронічних запальних процесів та передчасної появи зморшок».
5. Консерви
«Всі консервовані продукти або пересолені, або переслані. Інакше вони просто не збережуться так довго. Відповідно, організм або отримує підвищене навантаження на нирки, або на підшлункову залозу. Це викликає набряклість, одутлість обличчя, розширення судинної сітки, зневоднення шкіри і сприяє втраті її тонусу».
«Багато хто вважає, що консервований тунець - це зло, а свіжий - корисна риба. Насправді корисний лише дикий тунець, який виріс у природних умовах, а такий на стіл звичайних людей не потрапляє. Тунця масово вирощують, використовуючи як корм добавки, що прискорюють зростання маси риби, при цьому в тілі тунця накопичується ртуть - така біологічна особливість цього виду. Я настійно рекомендую відмовитися відтунця на користь лосося чи іншої червоної риби».
«Найстрашніше - наостанок. Так, я офіційно стверджую, що кава виключно шкідлива. Він має діуретичним ефектом, тобто виводить з організму рідину, що веде до втрати пружності шкіри, зморшок, сухості та порушень мікрорельєфу шкіри, крім загального негативного впливу на організм. Якщо ви п'єте каву заради бадьорості, повірте, правильно заварений чай вас розбудить анітрохи не гірше, а користі організму принесе набагато більше».