Акбар - чай для гарного початку та вдалого завершення дня
Знаменитий цейлонський чай, зібраний на високогірних плантаціях далекої та загадкової Шрі-Ланки, заслужив визнання та любов гурманів більш ніж вісімдесяти країн. Це не дивно, адже при своїй натуральності він визнається смачним та дуже корисним напоєм. Однією з найпопулярніших марок визнано продукцію під брендом "Акбар", чай якої по праву вважається найкращим із відомих сортів.
Корисні властивості чаю
Кофеїн, що є у складі чаю, має м'яку дію на серцево-судинну систему і швидко виводиться з організму.
Ефективний він і за високого тиску, оскільки сприяє розширенню судин.
Є досить поживним напоєм, який добре вгамовує голод. Покращує обмінні процеси, сприяє виведенню токсинів із організму, допомагає у зниженні рівня «шкідливого» холестерину.
Корисний для зубів завдяки вмісту фтору.
Історія народження чаю "Акбар"
Назва "Акбар" походить від прізвища Акбараллі, відомих виробників та експортерів різних видів цейлонського чаю, що заснували свою справу в 1907 році.
Компанія Akbar Brothers є власником однойменної торгової марки. Вже 14 років вона лідирує у випуску та продажу ланкійського та китайського чаю. 1979 року корпорація стала однією з перших на Шрі-Ланці, хто освоїв випуск пакетованого напою.
Майстри компанії з трепетом ставляться до давніх традицій, зберігаючи в таємниці унікальні рецепти чаю, який прославив свій бренд.
Корпорація Akbar Brothers сьогодні
Чайна індустрія постійно перебуває у розвитку, провідні технологи та селекціонери старанно працюють над створенням нових, покращених сортів. Головні складові успіху продукції"Акбар" - витонченість та оригінальність смаку, широкий асортимент продукції та вишуканий дизайн упаковки.
На балансі корпорації є 4 сучасні підприємства з виготовлення чаю. Одне з них було зведено компанією Unilever (власником торгового бренду Lipton) і після цього було викуплено корпорацією Akbar Brothers, під керівництвом якої удостоїлося найвищої нагороди Торгової палати Шрі-Ланки – Business Excellence Award.
Виробництво постійно модернізується, щоб забезпечити відповідність зростаючим вимогам щодо якості продукції. Склади корпорації оснащені за останніми стандартами та визнані найбільшими на острові.
Кожна партія чаю проходить ретельну перевірку та дегустацію на всіх етапах виготовлення. Останнє випробування перед відправкою продукції за давньою сімейною традицією проводиться членом сім'ї Акбаралі.
Завдяки постійному розвитку та грамотній роботі над підвищенням якості та асортименту продукції корпорація Akbar Brothers Ltd. першою із компаній Шрі-Ланки отримала міжнародну акредитацію та почесне звання World Brand of Sri Lanka від Інституту торгівлі острова.
Різновиди продукції "Акбар"
Чай, що виробляється корпорацією, представляє більше ніж сто видів розсипного та пакетованого продукту в класичній та унікальній подарунковій упаковці.
Кожен з сортів, що випускаються, неповторний і характеризується унікальним поєднанням смаку і запаху. Властивості сировини залежать від місця вирощування, висоти розташування чайної плантації, інтенсивності сонячного світла, техніки для поливу і обробки, що застосовується, часу збору, методу обробки, а також матеріалу і форми упаковки.
За однією з ланкійських легенд, найкращі сорти елітного чаю можна отримати з йоговерхніх молодих листочків, які збирають красиві цнотливі дівчата в ошатному одязі.
Сьогодні відомо понад сто популярних видів продукції "Акбар". Чай, що пропонується до продажу, ділиться на чорний, зелений, трав'яний та фруктовий. Ви можете придбати розсипні чаї, а також пакетовані в пірамідках. Упаковка виконується як у практичних картонних коробках, так і в бляшаних банках, що защіпаються, що забезпечують необхідні умови для зберігання. Особливо оригінально виглядають подарункові упаковки, здатні принести радість справжнім поціновувачам ароматного напою.
Досвідчені технологи пропонують скуштувати чисті та унікальні купажі різних сортів. Ви можете придбати класичні та колекційні сорти знаменитого напою. Колекція Akbar 100 Years Limited Edition, випущена до ювілею компанії, представляє ексклюзивні види крупнолистового та пакетованого чорного та зеленого чаю.
Найкращі чорні чаї представляють Black Gold та Mountain Fresh. Чай «Маунтейн Фреш» представлений розсипним, у пакетах та у пірамідках. Сорт «Акбар Голд» випускається у крупнолистовому вигляді та пакетиках. Якісна пакетована продукція відрізняється від розсипної тільки розміром чайного листа і не поступається за смаковими характеристиками, ароматом та кольором напою. При цьому такий чай легше та швидше готується.
Чай у пірамідках – новий вид упаковки, що дає можливість за невеликий час приготувати смачний та пахучий напій та отримати задоволення від процесу його заварювання.
Якщо ви йдете в гості до любителів ексклюзивних напоїв, вас виручить чай "Акбар". Відгуки про продукцію та ціни компанії найзахопленіші. Гурманам припадуть до смаку оригінальні купажі Ceylon Classic, Earl Grey і Lady Light, які виробляються в лімітованому обсязі.
Способиприготування чаю
З приготуванням чаю у пакетиках та заварюванням пірамідок все дуже просто. Порція чаю заварюється якісною кип'яченою водою та настоюється 2-3 хвилини. За рахунок дрібних розмірів чаїнок та великої площі зіткнення з водою процес заварювання відбувається швидше, напій виходить смачним, ароматним та насиченим.
Рецепти чаю з листя середнього та великого розмірів практично не відрізняються.
Заварювальний чайник зі скла, порцеляни або глини попередньо обполіскується кип'яченою водою. Для заварки береться чайна суміш у пропорції 1 чайна ложка на склянку води. Чим більший чай, тим більше має бути його порція. Вода для заварювання береться очищена чи природна. Напій наполягає 5-10 хвилин для повного розкриття смакових та ароматних властивостей.
Запобіжні заходи при вживанні чаю
Незважаючи на масу корисних властивостей, необхідно пам'ятати про деякі правила, яких потрібно дотримуватись при вживанні популярного напою:
• небажано пити чай натще;
• дотримуйтесь рецепту приготування, вживайте тільки свіжозаварений чай у кількості не більше 4-х заварок з однієї порції;
• не запивайте медикаменти чаєм;
• при підвищенні тиску чи почастішанні серцевого ритму додайте молоко чи мед у напій.
Якщо ви хоч раз спробуєте продукцію Акбар, чай далекого Цейлону назавжди утвердиться у вашому будинку!