Американські гірки
Рейтинг дієти Американські гірки
Разом: Дієта Американські гірки розроблена дієтологом. Схуднути можна від 3 до 9 кг. Плюси: дієта проста, раціон складаєте самостійно. Мінуси: тривала (3 тижні), перші три дні дуже низькокалорійні, є протипоказання
Якщо процес скидання ваги зупинився, почався «ефект плато», отже, саме час струсити організм, дати йому стимул до подальшої роботи щодо звільнення від зайвих кілограм. Влаштувати струс можна за допомогою дієти «Американські гірки».
Суть дієти «Американські гірки»
На класичних низькокалорійних раціонах швидко настає ефект звикання. Організм адаптується до кількості калорій, які він щодня отримує з їжі та перебудовує систему розподілу енергії, уповільнюючи обмін речовин. Тому процес скидання ваги зупиняється. Подальше зниження калорійності раціону призводить до того, що організм включає аварійний режим. Рятуючи себе від голодної смерті, він починає не позбавлятися, а навпаки запасати.
Американський дієтолог Мартін Катан ще в 80-і роки помітив, що якщо організму не давати можливості звикнути до калорійності, збивати його постійно з пантелику, то це позитивно впливає на процес зниження ваги. Дослідник висловив припущення, що організм людини здатний гнучко підлаштовуватися під калорійність раціону, уповільнюючи або прискорюючи обмін речовин, залежно від того рясним або мізерним є харчування.
Саме на цьому принципі і заснована дієта «Американські гірки», калорійність харчування, як на популярному атракціоні, то злітатиме вгору, то падатиме вниз. Звикнути до таких несподіваних поворотів неможливо, тому «ефект плато» не буває.
За 3 тижні дієти можна позбутися від 3 до 7 кілограм. А якщопоєднувати режим харчування з фізичними навантаженнями, результати досягають і 9-ти кілограм. Суворого меню на "Американських гірках" немає, але необхідно точно підраховувати калорії. Тому для дієти знадобиться не тільки сила волі, а й дисциплінованість.
Принципи дієти «Американські гірки»
Тривалість основної дієти – 3 тижні. План дієти на 3 тижні наступний:
- Перші 3 дні потрібно їсти не більше 600 Ккал;
- Наступні 4 дні калорійність збільшується до 900 ккал;
- Потім другого тижня можна з'їдати до 1200 ккал на добу;
- На третьому тижні «повертаємо назад» і 4 дні потрібно їсти 900 ккал і 3 дні — 600 ккал.
Завершивши цикл, потрібно зробити перерву на 2 тижні. Рекомендується зберегти раціон у межах до 1200 ккал. Після цього режим можна повторити. Повторювати потрібно до тих пір, поки ви не досягнете тієї ваги, яку вважаєте для себе бажаним.
Вище описаний режим підходить для жінок, для чоловіків калорійність 1200/1500/1800.
Харчування на дієті «Американські гірки»
Оскільки меню суворо не регламентовано, виникає закономірне питання. А чим же харчуватися на цій дієті?
Для того, щоб дієта була ефективною, необхідно вибудувати раціон зі здорових і корисних, але низькокалорійних продуктів. Тому для меню відмінно підійдуть:
- сир,
- натуральні йогурти, кефір,
- пісне м'ясо,
- риба,
- овочі та салати з них,
- фрукти та ягоди,
- злаки та каші з них, приготовані на воді, висівки та вироби з них,
Цей набір продуктів засвоюється в організмі повільно, забезпечує відчуття ситості тривалий час. Крім цього клітковина, яка міститься у висівках та овочах допомагає роботі кишечника.
Доведеться обмежити себе в солодкій їжі, жирній, смаженій, копченій, солоній.
Обов'язково потрібно багато пити: чисту воду, трав'яні чаї, настої із сухофруктів, морси із ягід. Головне, не додавати у напої цукор. Інакше легко та непомітно можна випити багато калорій. Рясне питво також сприяє поліпшенню роботи кишечника та очищенню організму. Крім цього, вживання достатньої кількості рідини допомагає впоратися з почуттям голоду.
Американські гірки.
Для того, щоб було легше орієнтуватися, ось приблизне меню на кожен варіант калорійності. Замінювати страви можна орієнтуючись на таблиці калорійності продуктів в інтернеті або інформацію на етикетці. Харчуватися краще 3-5 разів на день.
Денний раціон на 600 ккал