Арахіс посадка та вирощування, Жіноча школа
Чи знаєте ви, що таке екзотична для нашої місцевості рослина, як арахіс можна успішно вирощувати на півдні та навіть у середній смузі? Агротехніка вирощування "земляних горішків" дуже нагадує догляд за картоплею. Всі операції: посадка, прополка-підгортання, збирання врожаю - не будуть новинкою навіть для городників-початківців. А ось з комерційної точки зору, вирощування арахісу на тлі картоплі виглядає дещо привабливіше. Але ми не закликаємо відмовлятися від картоплі та переходити на горіхи-боби, а просто хочемо розповісти, як виростити арахіс у домашніх умовах та на городі, цим розширити видову різноманітність на присадибній ділянці та забезпечити себе смачними, корисними, поживними та аж ніяк недешевими «горішками». ».
Хоч ми і називаємо арахіс горіхами – вони відносяться до бобових рослин, а звання «земляних» заслужили за те, що формуються у землі, ну прямий як бульби картоплі. Саме утворення бульбочок арахісу – схоже на чари: рослина росте, розвивається, зацвітає, а потім, після запліднення, гінофори (квітоніжки) поступово пригинаються до землі, вростають у неї і вже там формують добре відомі нам боби.
Як посадити арахіс у домашніх умовах
Так як вегетаційний період у арахісу 160 днів і більше, а заморозків культура не переносить, її вирощування в північних регіонах можливе лише в кімнатних умовах, або в теплицях і оранжереях.
Для посадки слід вибирати широкий і глибокий посуд, щоб коренева система отримувала достатньо поживних речовин, а квітконіжки, що поникають, мали можливість закопатися в землю. Виходячи з цього, оптимальним є діаметр горщика або ширина контейнера близько 30 см.
Арахіс відноситься до світлолюбних культур, томуслід вибирати для нього південне або південно-східне підвіконня. В іншому випадку для нормального росту рослини знадобиться освітлення за допомогою спеціальних фіто-ламп. У тепличних умовах земляні горіхи можна запросто вирощувати спільно з томатами, організувавши посадку таким чином, щоб обидві світлолюбні культури отримували достатню кількість світла. Бобова культура арахіс не тільки не завадить зростанню та розвитку помідорів, а й співслужить добру службу, підгодовуючи їх легкозасвоюваним азотом.
Як посадити арахіс на городі
Листя у арахісу на вигляд нагадує листя люцерни
Ділянка під вирощування арахісу повинна протягом усього дня добре освітлюватися сонцем, грунт на ділянці повинен бути добре дренованим, поживним, пухким.
Хорошими попередниками вважаються: картопля, томати, огірки, капуста, озимі зернові. Сам арахіс є чудовим попередником для всіх городніх культур.
Також можна вирощувати земляні горіхи на одній грядці з картоплею або помідорами, чергуючи ряди таким чином, щоб забезпечити їм достатнє харчування та освітлення.
Глибина посадки арахісу у відкритому ґрунті – 5 – 8 см. Відстань між кущиками у ряду слід витримувати в межах 15 – 20 см., а між рядами – приблизно 50 см.
Як доглядати за арахісом
Догляд за земляним горіхом, як вже згадувалося, дуже схожий з доглядом за картоплею: він полягає у своєчасному прополюванні, розпушуванні грунту та підгортанні (не менше 3-х). Перше підгортання проводять відразу після цвітіння, коли гінофори рослини починають хилитися до землі. Друге і третє підгортання проводяться з інтервалом приблизно два тижні, поки кущі не зімкнуться. Замість підгортання можна практикувати мульчування 5-сантиметровим шаромперегною, сіна чи соломи, яке паралельно виконає ще ряд завдань із підживлення, вологозабезпечення, збереження рихлості та капілярності ґрунту, захисту землі від сонячних променів.
Арахіс – посухостійка рослина і поливів, в принципі, не потребує. Але якщо цвітіння та утворення зав'язей збігаються з періодом посухи, то додаткові поливи дозволять підвищити врожайність. Пізніше, під час дозрівання плодів, поливи непотрібні. Добре мульчовані рослини можуть зовсім обійтися без зрошення навіть у сильно посушливе літо.
Збір врожаю арахісу
Якщо затягнути зі збиранням урожаю до заморозків, то плоди арахісу набудуть гіркого присмаку і стануть непридатними для споживання та подальшої посадки.
Викопують земляні горіхи разом із стеблами за допомогою вил і залишають на грядці, щоб вони трохи просохли. Потім кущі цілком складають під навісом або в приміщенні, що добре провітрюється, для досушування. Приблизно через 10 днів боби можна відокремити від кореневищ і прибрати на зберігання в полотняних мішках у недоступному для гризунів місці.