Багатофункціональні духові шафи Whirlpool

У попередньому матеріалі ми познайомилися з газовими та електричними духовими шафами Whirlpool початкового рівня. Ця частина огляду буде присвячена пристроям, які використовують у своїй роботі більше восьми різних програм. Крім того, ці прилади не лише оснащуються сучасними системами очищення та безпеки, а й використовують для приготування їжі всі передові розробки, які змогли вигадати їхні творці.

Габаритні розміри духової шафи Whirlpool AKP 461 NB (висота, ширина, глибина) - 60x60x56 см. При стандартних для такої побутової техніки розмірах корисний об'єм духовки становить 63 літри, а це дуже гідний показник.

Клас енергоспоживання у цієї моделі – А, потужність підключення – 2,6 кВт. Максимальна температура – 300 °С.

Для приготування їжі цей пристрій використовує вісім стандартних режимів (вони присутні у всіх духовок, які ми розглядатимемо в цій статті): "Традиційне нагрівання", "Гриль", "Турбогриль", "Конвекція", "Розморожування", "Друм'янювання", "Підйом тесту", "Піца".

Крім цих програм є ще дві функції, завдяки яким користувач зможе скоротити час свого перебування на кухні. Перша з них – це "Збереження тепла". Цей режим дозволяє підтримати гарячу страву, зберігаючи температуру повітря в духовці на рівні 60 °С. Ви можете активувати цю функцію, і вона самостійно увімкнеться після завершення основної програми. Максимальний час роботи цієї функції становить чотири години, так що ви зможете відлучитися з дому у невідкладних справах, не переживаючи за результат своїх кулінарних експериментів, - після повернення на вас чекатиме гаряча страва. Важливиймомент - ця функція може працювати тільки з режимами "Традиційне нагрівання", "Конвекція" та "Друм'янювання".

Друга додаткова можливість – режим для приготування страв із напівфабрикатів. З його допомогою ви досить швидко зможете перетворити частково приготовлені, заморожені продукти на готову до вживання страву.

Для керування роботою цього пристрою використовують поворотні перемикачі, які можна утоплювати в поверхню. На великому цифровому дисплеї виводиться вся необхідна користувачеві інформація: режим роботи приладу, температура, час до закінчення процесу приготування (якщо ви вмикали таймер) або поточний час (якщо духовка не працює). Після того, як ця піч виконає всі ваші накази, вона видасть акустичний сигнал, який повідомить всіх членів вашої родини про те, що настав час до столу.

Ця модель має ще одну функцію, яка частіше зустрічається в посудомийних або пральних машинах, - це "Відкладений старт". З її допомогою ви можете відкласти початок приготування на період до шести годин.

Дверцята цієї шафи, що вентилюються, складається з трьох стекол, так що зовнішнє скло не буде нагріватися до небезпечних температур. З функцій безпеки є лише "Автоматичне вимкнення", яке вимкне прилад у тому випадку, якщо ви про нього забули.

Внутрішні поверхні апарату покриті простою емаллю. З аксесуарів у комплекті з шафою присутні три емальовані листи і одна решітка.

Габарити та корисний об'єм пристрою Whirlpool AKZ 237 IX повністю збігаються із цими параметрами попередньої моделі. Клас енергоспоживання – А, потужність підключення – 3,65 кВт (потужність гриля – 2,45 кВт). Максимальна температура може досягати 300 °С.

В "арсеналі" цієї духової шафиз'явилися кілька нових можливостей, про які ми розповімо докладніше.

По-перше, це "Швидке розігрівання", завдяки якому прилад у прискореному режимі набере необхідну температуру і видасть звуковий сигнал, який повідомляє вам, що страву можна поміщати в духовку. Виробники стверджують, що з використанням цього режиму час приготування зменшиться на 15-20%.

По-друге, функція MaxiCooking, за допомогою якої можна готувати великі порції м'яса або птиці (понад 3 кг) і не переживати, що страва повністю не пропечеться. Вона використовується разом з "Традиційним нагріванням" та регулює роботу верхнього та нижнього нагрівальних елементів. У цьому режимі навіть найбільші порції м'ясних страв будуть готові ідеально.

Зовнішні поверхні приладу, виготовлені з нержавіючої сталі, виготовлені із застосуванням спеціального покриття Anti-Fingerprint. Завдяки ньому відбитки пальців та інші сліди менше впадатимуть у вічі, а видаляти їх буде набагато легше. А якщо ще врахувати і той факт, що поворотні перемикачі можна утоплювати в поверхню панелі управління, то можна сміливо стверджувати, що догляд за передньою частиною пристрою не вимагатиме багато часу та сил.

У порівнянні з усіма раніше розглянутими моделями стежити за "начинками" цього апарата також буде не складно - Whirlpool AKZ 237 IX оснащений каталітичними панелями. Їх досить протерти вологою губкою для видалення забруднень. Додайте до цього відкидний гриль і ви отримаєте повний доступ до внутрішнього простору агрегату.

Для зручності користування в цій шафі є телескопічні напрямні на двох рівнях. З додаткових речей в комплекті постачання йдуть не тільки три листи і грати, але і спеціальна тарілка для гриля.

Духовийшафа Whirlpool AKZM 656 IX за технічними характеристиками практично повністю аналогічна попереднім моделям. Головна його відмінність від них полягає в електронній "начинці", якою його напхали американські інженери.

Перше нововведення - технологія "Шосте почуття", яка є у всіх топових побутових приладах компанії Whirlpool (від посудомийних машин до холодильників). У духових шафах ця технологія, звичайно, відповідає за приготування їжі. Працює це так: у пам'яті пристрою зберігається тридцять найпоширеніших рецептів, а від користувача потрібно лише помістити продукт усередину і вибрати необхідну програму - все інше апарат зробить самостійно. У конструкції приладів з цією технологією є спеціальні сенсори, які визначають масу страви. На основі цих даних вони вибирають необхідну температуру та тривалість процесу. Крім того, пристрій виводить на дисплей всю інформацію, що стосується приготування страви, - температуру всередині шафи і час, що залишився до кінця приготування.

У комплект поставки духовок, оснащених технологією "Шосте почуття", входить книга рецептів, яка може допомогти кухарям-початківцям, та й досвідчені кулінари не залишать її без уваги.

Друга новинка - інтерфейс користувача ICook. Керування роботою приладу здійснюється за допомогою сенсорної панелі та досить великого текстового дисплея, за допомогою якого легко вибираються необхідний режим і додаткові функції, а також виставляється точна температура приготування.

Третя корисна зміна - система Ready2Cook (назву можна перекласти як "Готов готувати" - такий собі піонерський слоган). Завдяки цій інноваційній системі циркулююче повітря забезпечуєрівномірне і сильне прогрівання, а це, у свою чергу, дозволяє готувати їжу без застосування "Швидкого розігріву", який у своїй роботі посилено "їсть" електроенергію. Завдяки системі Ready2Cook ви зможете трохи заощадити на головному ресурсі.

Четверте нововведення - нова конвекційна система Cook3, яка розподіляє повітря таким чином, що ви можете готувати одночасно три різні страви, не переживаючи про те, що їх аромати змішаються і ваша праця пропаде даремно.

Внутрішні поверхні цієї духовки виконані із застосуванням каталітичних панелей, на двох рівнях для установки деко знаходяться телескопічні напрямні.

З функцій безпеки є "Захист від дітей", завдяки якому ваше чадо не нашкодить собі і не зіпсує дорогу техніку.

Пристрій Whirlpool AKZM 657 IX зовні досить схожий на попередню модель, але має кілька відмінностей, про які ми і поговоримо.

По-перше, на панель управління повернулися перемикачі поворотні, які можна утоплювати в поверхню. На зручності роботи з приладом це навряд чи вплине - вони здатні забезпечити нормальне управління не гірше, ніж сенсорні клавіші.

По-друге, з'явився новий режим Еко. Ця програма застосовується для економії електроенергії в тому випадку, якщо пристрій знаходиться в режимі очікування і готовий прийняти команду до виконання.

По-третє, є система очищення внутрішніх поверхонь - тут застосовується піроліз. Це один із найефективніших способів догляду за духовими шафами – залишки їжі вигоряють при температурі 475 °С, а попіл видаляється за допомогою вологої серветки. Залежно від ступеня забруднення, користувач може вибрати різну інтенсивність очищення. Якщо "начинки" несильнозабруднені, то має сенс вибрати прискорений цикл, тривалість якого становить лише 75 хвилин.

По-четверте, у дверцятах духовки встановлені чотири скла, які повинні надійно утримувати високу температуру під час піролізу.

Ще один позитивний момент - цей апарат може готувати різні страви із застосуванням рожна.

А ось до мінуса цієї моделі можна віднести відсутність встановлених програм "Шосте почуття".

Габаритні розміри духової шафи Whirlpool AKZM 693 MR (висота, ширина, глибина) – 60x60x56 см. При цьому корисний об'єм становить 67 літрів.

Клас енергоспоживання – А, потужність підключення – 2,7 кВт, при роботі в режимі "Традиційне нагрівання" споживання електроенергії не перевищить 1 кВт·год.

Головною особливістю цієї моделі є сенсорне керування FullTouch та досить великий TFT-дисплей. Текстова інформація може виводитися на екран однією з вісімнадцяти мов, включаючи українську, тому нерозуміння між власником та апаратом виключено.

Дверцята цього приладу повністю скляні (у конструкції використано три стекла) і відкривається убік, в даному випадку вліво. Завдяки цій особливості користувач зможе з легкістю поміщати деко всередину пристрою, а телескопічні напрямні, встановлені на трьох рівнях, спростять це завдання до краю.

Недоліком цієї моделі є традиційна система очищення внутрішніх поверхонь, але за бажанням можна встановити каталітичні панелі, які доведеться купувати окремо.