Баклажани в духовці - смачний рецепт та ідеї
Уже якщо він припав вам до смаку, то це кохання на все життя.
Баклажан - це овоч на любителя. Не всім подобається його специфічний смак. Але якщо він припав вам до смаку, це любов на все життя.
Традиційно баклажани присутні у східній, азіатській, італійській та французькій кухні. З них можна приготувати масу смачних та корисних страв. Вони відрізняються низькою калорійністю, тому чудово підходять для дієтичного харчування. А пектин, який міститься в баклажанах, допомагає виводити з організму токсини.
Баклажани в духовці - рецепт
Справжні гурмани стверджують, що найсмачнішими та найапетитнішими виходять баклажани, запечені в духовці.Баклажани в духовці - це корисна і нескладна страва, яка не забере у вас багато часу. Баклажани в духовці виходять дуже ніжними і буквально тануть у роті. Щоб страва вийшла цікавішою, їх можна запікати із сиром, грибами, помідорами та всілякими приправами.
Для приготування баклажанів у духовці вам знадобляться такі інгредієнти:
- 3 середніх баклажани
- 150 г сиру
- 4 томати
- 300 г печериць
- Майонез
- Часник
- Сіль, перець, спеції – до смаку
