Бактеріальний опік груші - ознаки хвороби та лікування
Серед хвороб плодових культур одним із найнебезпечніших є бактеріальний опік. Груші найбільше страждають від цього захворювання: трирічні дерева гинуть за три місяці. Збудник – бактерія Erwinia Amilovora. Менш схильна до захворювання яблуня. На ній бактеріальний опік розвивається повільніше, дерево гине, зазвичай, другого року після зараження.
Донедавна вважалося, що в Україні це захворювання плодових не виявлено. Однак на півдні країни нещодавно було виявлено насадження груші з ураженими деревами. А нещодавно на різних садово-городніх форумах почали з'являтися фото плодових дерев із явними ознаками бактеріального опіку. Вище ви бачите саме таке фото. Автор фото живе у Краснодарському краї.
Симптоми зараження можна спостерігати на всіх надземних тканинах, включаючи квіти, фрукти, пагони, гілки, а в підщепі - біля щепленого союзу на нижній частині тулуба. Як правило, симптоми легко розпізнати та відрізнити від інших захворювань.
Ознаки захворювання виникають, коли груші цвітуть. Заражені квіти раптово в'януть, стають світло-або темно-коричневими. Інфекція поширюється вниз від плодоніжки та кора стає водянистою та темно-зеленою. Листя стає коричневим або чорним, але зазвичай залишається на зараженій гілці весь вегетаційний період.
Характерними ознаками зараження бактерією Erwinia Amilovora було суцільне почорніння та скручування листя, відмирання кори, пагонів. Спочатку чорніє і скручується листя на одній пагоні, потім хвороба поширюється по всій скелетній гілки, а при інтенсивному перебігу охоплює всю рослину.
Більш вагомою ознакою, що підтверджує поширення в саду опіку груші, є характер ураження листя та пагонів. Почорніле листя не опадає, а залишається на гілках; пагони з листям мають вигляд обпалених пожежею, звідси і назва – опік.
Некроз кори відбувається широкими плямами з чітко окресленою зоною відмирання. Ділянки відмирання супроводжуються тріщинами, кора у цих місцях зсихається.
Заражені пагони часто утворюють «гак пастуха» на своїх кінчиках.
Ступінь поширення зараження залежить від сорту рослин, що уражаються. Дерева нестійких сортів відмирають. Частково стійкі сорти переносять захворювання у більш менш важкій формі. Збережені рослини на третій-четвертий рік після зараження можуть відновлювати продуктивність.
Відмінною особливістю саду з ураженими опіком рослинами було безліч ос. Можна припустити, що в першій половині вегетації, до появи плодів одним із суттєвих елементів у раціоні ос був ексудат (слизова рідина), що виділяється рослинами при цьому захворюванні.
Зараження може також поширюватися у кореневій зоні, що призводить до загибелі дерев. Кореневище не виявляє типових симптомів цього захворювання. Вони іноді помилково приймаються за кореневу гниль.
Постраждалі частини рослини (квіти, фрукти, гілки, пагони) мають поверхні крапельки молочного чи бурштинового кольору. Ці краплі містять мільйони бактерій, які можуть інфікувати нові рослини. Комахи можуть поширювати бактерії. Коли бджоли або мухи відвідують заражені квіти або плоди їхнього тіла можуть бути покриті бактеріями. Дощ, вітер, туман також можуть передавати бактерії від хворих до здорових частин рослин.
Звичайно, для суворого визначеннязахворювання необхідно провести докладні та системні спостереження за розвитком хвороби наступного сезону з моменту цвітіння рослин. Необхідне також експериментальне підтвердження інфекційного початку бактеріального опіку, ізолювання та накопичення збудника, проведення його мікробіологічних досліджень, мікроскопування та серодіагностики.
Проте, вже зараз можна рекомендувати деякі заходи щодо обмеження та лікування захворювання.
Насамперед, взимку необхідно провести ретельне санітарне обрізання: уражені пагони зрізаються нижче місця зараження на 15-20 см. Місця зрізу, інструменти для обрізки (секатори, пилки) обробляються дезінфекторами. Зрізані гілки обов'язково спалюються.
Крім того, з початком вегетації проводяться багаторазові обробки бордоської рідини (до дев'яти обприскування). Найбільш ефективні обробки, виконані у фенофазі: висування суцвіть, рожевий бутон, цвітіння та його закінчення. Також проводять викорінюють обробки інсектицидами для знищення комах-переносників – ос, мух, попелиць.
Але порада з обробкою груш від бактеріального опіку бордоською рідиною сьогодні може не спрацювати. Це тому, що захворювання у наші дні носить блискавичну форму. Садівник не відразу помічає ознаки захворювання та починає обробку надто пізно. Фахівці зазначають, що при лабораторних дослідженнях у уражених частинах рослин знаходять кілька видів патогенних грибів та бактерій, які спричиняють опік. Всі разом вони і завдають удару нашим деревам.
У теплу та вологу погоду збудники хвороби потрапляють на квіти, молоді гілочки плодових дерев, а звідти вже з величезною швидкістю розносяться не тільки вашим садом, але й по всій окрузі мухами, осами, цикадками, попелицею та іншими комахами.Через тонку шкірку гілочок бактерії потрапляють у судини дерева і ми бачимо, як вони за одну ніч із зеленої перетворилися на коричневі.
Мідний купорос (бордоська рідина) в сучасних умовах не впорається з цими патогенними грибами та бактеріями. Припинити хворобу зможе, але вбити збудників мідному купоросу зараз не під силу.
Фахівці радять звернути пильну увагу на груші (та ін плодові дерева) в період від початку руху соку до цвітіння. Зазвичай це 2-2,5 тижні. Огляньте всі гілки та стовбури. Чи немає на них тріщин, що сочаться білим соком? Якщо є, то зачистіть їх та обробіть Офлоксацином. Це бактерицидний, антибактеріальний засіб у таблетках. Офлоксацин продається в аптеці. Дві таблетки розчиніть у відрі води та обприскуйте дерево. Але зачищені тріщини треба обв'язати змоченою в розчині Офлоксацину тканиною, щоб лікарський засіб зміг проникнути всередину і знезаразити ділянки кори, що лопнули.
Аналогічний вплив на патогенні організми, що викликають опік, має не тільки Офлоксацин, але і Ампіцилін. Дві-три обробки через 1,5-2 тижні кожним із цих препаратів або обома разом зроблять профілактичний та лікувальний вплив на ваші дерева.
Я не дарма звернула вашу увагу на роль комах у поширенні згубних бактерій. Щоб запобігти бактеріальному опіку та його розвитку, треба знезаразити бджіл, мух, попелицю та інших рознощиків хвороби. Як це зробити? Допоможе Фітолавін - фунгіцид контактної та системної дії. Для бджіл він не токсичний, а тканини рослин проникає глибоко і тримається там довго. Можна використовувати Фітолавін разом зі Скор. Скор - протигрибковий препарат. Разом з Фітолавін впорається і з патогенними грибами та бактеріями.
Змінюйте препарати для обприскування кожніпівтора-два тижні - Фітолавін, Скор, Цінеб, Рідоміл Голд, Акробат.
Гинуть від бактеріального опіку не лише старі дерева, а й молоді. В основному схильні до цього захворювання груші, але бактерії можуть вражати також яблуні, глід, айву, горобину, малину.