Белена (Hyoscyamus), Сайт про трави і не тільки
Белена (Hyoscyamus)
Загальні відомості
Сімейство: Solanaceae Ботанічна назва: Hyoscyamus niger Аптечне: листя блекоти - Hyoscyami folium (раніше: Folia Hyoscyami), трава блекоти - Hyoscyami heiba (раніше: Heiba Hyoscyami), насіння блекоти - Hyoscyami semen ). Родова назва: походить від грецького hyoskyamos: hys - свиня, kyamos - боби, тобто. "свинячі боби". Народні назви: Отруйний тютюн, боби Юпітера, свинячі боби, трава-лікотка, коростий, "око диявола", дурника, шалена бекота, бешкетник, бешениця, горлачики, дур-трава, куряча сліпота, німиця, одур, собачий , Блекота чорна (укр.), люлюх (укр.), Lulek czarny (польськ.), Blecota (польськ.) Аура: - холодна Планета: - Сатурн Знак Зодіаку: - Стихія: - вода Мова квітів: - Основні властивості: - кохання
Місця зростання: Білена чорна поширена в європейській частині, на Кавказі, рідше в Середній Азії, Сибіру, на Далекому Сході. Белена чорна - рудеральне бур'ян. Росте на вулицях, пустирях, сміттєвих купах, поблизу будівель, у дворах, біля зимівлі худоби, по ариках, на мілинах, галечниках, покладах, вигонах, біля доріг; рідше зустрічається на парових полях, у садах, на городах та полях; у Криму росте околицями виноградників. Заростів не утворює, росте розсіяно чи невеликими групами. В останні роки внаслідок покращення санітарного стану населених пунктів та підвищення культури землеробства зарості блекоти чорної зменшилися. У зв'язку з цим, чорна белена введена в промислову культуру в Воронезькій і Новосибірській областях.
Використовувані частини: листя, насіння
Збір та заготівля
Медицина:
Активні речовини: Всі органиблекоти містять алкалоїди атропіну: гіосціамін, тропін, 1-скополамін (гіосцин), апоатропін, апогіосцин, беладоні; глікозиди іюсципікрін, чюсцерин, гіосцирезин, метилескулін. Насіння містить до 14% жирної олії, до складу якої входять олеїнова, ліноленова та інші кислоти; листя багате флавоноїдами, насамперед рутином.
Народна Медицина:
Белена як лікарська рослина була відома ще в давнину. У народній медицині белену часто застосовували як болезаспокійливе, особливо при зубному болю. У багатьох сільських районах насіння та насіннєві коробочки використовували з цією метою для куріння з дуже сумними часом наслідками. Інший, більш, мабуть, безпечний спосіб - кинути насіння блекоти на вугіллі і ловити ротом дим, що піднімається. У Herbal Джерарда рекомендується потримати в роті (не ковтаючи, звичайно) гарячий відвар белени на оцті. Джерард додає, що дантисти-шарлатани того часу вдавалися до вищеописаного способу з вугіллям, після чого демонстрували пацієнтові шматочки лютневої струни і видавали їх за черв'яків, які завдавали біль і витягнутих із зуба цим способом. Гаряча ванна для ніг із відвару білени перед сном застосовувалася як засіб проти безсоння.
Магія:
Белена виявляє різноманітні магічні властивості. Але є певні види магії, де ця рослина набула особливої популярності. Дуже багато відомостей можна знайти, які говорять про застосування блекоти в любовній магії. Так, якщо роздягнений догола чоловік набере блекоти вранці, стоячи на одній нозі, то це допоможе йому завоювати кохання жінки. Він стане для неї бажанішим. Так само вважається, що людина, яка носить на тілі траву білену, стає веселою і приємною. Белена у разі притягує загальну любов до людини. Іноді біленукидають у воду, щоб спричинити дощ. Це ж сприяло і успіху в риболовлі. Так само для виклику дощу білену палили поза стінами будинку. Однак дим блекоти дуже шкідливий, тому багато джерел радять замінити її в цьому випадку на папороть. Є ще один цікавий спосіб застосування магічних властивостей блекоти, які можуть використовувати мисливці. Цей спосіб був відомий на Русі. Якщо вибілену, висушену і перетворену на порошок, змішати з кров'ю молодого зайця і покласти цю суміш, що зберігається в шкурі того ж зайця, де-небудь на відкритому місці біля лісу, то до цього місця зберуться зайці з усіх околиць і будуть товпитися, доки зайця з біленою не приберуть. Існують джерела, в яких згадується, що суміш блекоти, боліголова, алое, шафрану, опіуму і мандрагори використовуються магами в ритуалі воскресіння. В італійських середньовічних книгах зберігся рецепт Цирцеї, який вона застосовувала для перетворення людей на свиней. Так ось одним з необхідних компонентів була саме белена. Так само вважається, що белена сприяє ясновидінню, а якщо її спалити на вогні, то її пари допомагають набряклим у цьому мистецтві викликати духів. Ще белена застосовується в магічних зіллях проти таємничих виразок, які завдають чаклунства.
Міфи та Легенди:
З'їсти будь-яку частину блекоти, особливо корінь, і справді дуже небезпечно, вважали, що від цього може настати безпліддя, божевілля або глибокий транс, з якого вдається вийти тільки з великими труднощами. З цього останнього вірування випливає, мабуть, сучасне валлійське - у тому, що й дитина засне біля белени, що росте, він не прокинеться. Якщо англійське повір'я трактує білену як сильно діюче снодійне, то в Україні, навпаки, белена вважалася засобом,що збуджує нервову систему і може призвести до тимчасового божевілля. Від суду та приказка: "Він блекоти об'ївся". У давньоукраїнській міфології Люб – це дух-охоронець шлюбного ложа. Людям він часом був в образі великовухого златовласого кота. Його антипод - Нелюб - це чорний, злісний кіт з гілкою блекоти в хижій пащі. Ще в стародавньому травнику говорилося про те, що людину, що надихалася димом насіння блекоти, охоплює сильне запаморочення, і він втрачає розум. За давньоукраїнською міфологією, белена - рослина Ярили, бога буйної, весняної, чоловічої сили природи, що запліднює.
Рецепти, настої, відвари:
У медицині із сухого листя блекоти і боліголова крапчастого в рівних частинах готують спиртову настоянку (2 частини суміші на 5 частин 90 градусного спирту). Цю настойку по 2 краплі на 1 столову ложку води приймають внутрішньо не більше 3 разів на день при сильних внутрішніх болях та конвульсіях.
Цей рецепт Цирцеї, що зберігся в італійських середньовічних книгах. Використовуються такі компоненти:
1. Білена чорна (Hyoscyamus niger, Apollonieskraut, Bilsenkraut) "Аполлонова трава" 2. Мандрагора (Mandragora officinarum, Allraute) 3. Красень (Біладонна, Atropa beladonna, Tollkirrsche) "Скажена вишня" 4. Дурман смердючий (Datura stramonium, Hexenkraut, Stechapfel) "відьома трава" 5. Борець аконіт клобучковий (Aconitum napellus, Eisenhut) 6. Додається в сушеному вигляді - людська сеча та свиняча кров
Це все перемішується і відварюється у воді на слабкому вогні не менше трьох годин, щоб трави і коріння розчинилися, просіюється крізь сито, і зберігається в глечику. Той, хто вип'є три чашки цього розчину (при належних заклинаннях), перетвориться на свиню за короткий час.
Беленувикористовують проти попелиць, мідяниць, павутинних кліщів, рослиноїдних клопів, гусениць глоду та златогузки, а також проти гусениць капустяної білянки та молі на посадках капусти. Для настою 1 кг дрібно нарізаних сухих рослин заливають 10 л води та настоюють 12 годин. Якщо сировину розмелене в сухий порошок або настій готують з розеточного листя та коріння, то кількість сировини зменшують у 2 рази, тобто беруть 500 г на 10 л води. Після відціджування в настій перед обприскуванням додають на кожні 10 л 40 г мила чи іншого миючого засобу. Сухі рослини, розмелені на порошок, рекомендується застосовувати для запилювання. Для приготування відвару беруть суху сировину та воду в тій же пропорції, що і для настою, кип'ятять протягом 30 хвилин, охолоджують та проціджують. При використанні верхівки рослин - 3 кг свіжої блекоти (або 2,5 кг підв'ялої) кип'ятять у невеликій кількості води в емальованому посуді протягом 2-3 годин, відвар охолоджують, проціджують і доливають водою до 10 л.
Застосування в кулінарії: