Більшість людей люблять сало чи це не так, маю на увазі нас, слов’ян
Я підозрюю, що в моїй родині повно ідіотів - чоловік привіз додому смачне сало - крім мене та чоловіка, його чомусь ніхто не їсть - мама сказала, що воно шкідливе для здоров'я, син взагалі відмовився їсти, навіть не пробуючи, племінник їсть, але при цьому робить кисле обличчя, двоє інших розпещені настільки, що вимагають тільки морозиво. У мене на цьому ґрунті виникла суперечка з ентими дивними родичами - мені подзвонила сестра і сказала, що вона теж сало не любить - чому, незрозуміло - я завжди думала, що його люблять якщо не всі, то переважна більшість - таке відчуття, що вони змовилися , щоб довести мене до ручки.
Мені щосили здається, що значна більшість слов'ян справді дуже люблять вживати в їжу сало. Ну, не до фанатизму, звичайно, а в межах розумного. І воно досить часто присутнє на наших столах, і не тільки у великі свята.
Також дуже велике значення має якість цього сала. Бо сало це продукт. І як всякий продукт, воно може бути неважнецьким і важко угризуемим, таке, що й брати не захочеш. А може бути ніжним та м'яким. Що також досить серйозно впливає на те, як часто ця їжа виявляється на наших столах.
Сам я за станом здоров'я їм сало не так часто як хотілося б. Про що глибоко жалкую. Але всі інші в моїй сім'ї, при нагоді, їдять його в обов'язковому порядку, і з величезним задоволенням.