Бура гнилизна томатів профілактика та лікування фітофторозу - Корисний журнал
Фітофтороз (бура гнилизна) - грибкове захворювання томатів і картоплі, головне зло для помідорів, що вражає рослини в теплиці та у відкритому ґрунті. Грибок, збудник фітофтори, зберігається у ґрунті, насиченому солями міді роками.
За статистикою, фітофтороз вражає помідори, що вирощуються в захищеному грунті, під плівковим укриттям, тому що через різкі коливання температури вдень і вночі на внутрішній стороні плівки утворюється рясний конденсат, а на томатах накопичується волога.
Ознаки фітофторозу
Перші ознаки фітофторозу виявляються на листі картоплі, а на томатах фітофтора проявляється через Справа в тому, що збудник захворювання відмінно зберігається саме на бульбах картоплі, і за перших же сприятливих умов хвороба проявляється на картоплі, а потім вже і на помідорах.
Фітофтороз здатний протягом тижня знищити весь урожай помідор. Тому чим ближче ви посадили помідори до картоплі, тим швидше вони захворіють. Сильно страждають пізні сорти томатів.
Уражаються надземні частини рослини та зелені помідори. Спочатку на верхній стороні листя рослин утворюються маленькі бурі плями, розсипані на краях листової пластинки. Якщо вологість понад 80% на нижній стороні листя з'являється білуватий наліт. Листя жовтіє і засихає.

Потім фітофтора переходить на плоди, при цьому на них з'являються тверді розпливчасті плями - бурі, зелені, розпливчасті. Через день-два зона гнилі збільшується в розмірах і проникає в плоди томатів.
Фітофтороз завдає шкоди при дозарюванні та зберіганні зелених помідорів - уражені плоди непридатні для вживання в їжу, адже вони перетворюються на смердючу,слизову масу.
Чинники розвитку бурої гнилі
Хвороба сильніше розвивається при сильному коливанні денних і нічних температур (холодні ночі та порівняно теплі дні), у часті дощі, тумани, рясні роси, при загущеній посадці рослин.
При вирощуванні помідорів у теплиці фітофтороз з'являється через погане провітрювання та вологість повітря понад 80%, близьку посадку картоплі.
При сухій та спекотній погоді розвиток хвороби сповільнюється.
Профілактика фітофторозу
Боротися з фітофторозом на садовій або дачній ділянці важко, оскільки грядки помідорів та картоплі поряд. Щоденне відвідування теплиці та картопляної ділянки прискорює перенесення інфекції з картоплі на помідори, тому боротьба з фітофторозом має комплексний характер.
Спосіб № 1. Ізоляція посадок пасльонових. Максимально можлива просторова ізоляція посадок помідорів та картоплі та обов'язкове спалювання восени рослинних залишків обох культур. Побудуйте на ділянці дві теплиці і щороку чергуйте у них посадку томатів та огірків.
Спосіб № 2. Дезінфекція теплиць. Обов'язковою є дезінфекція теплиць восени сірчистим газом (100 г сірки на 1м 3 теплиці) або розчином мідного купоросу. У випадку, якщо влітку в цій теплиці помідори хворіли на фітофтороз, то по осені треба обов'язково прибрати з теплиці верхній шар ґрунту, завтовшки
Спосіб № 3. Підбір насіння. Підбір насіння головний фактор боротьби з фітофторозом. Якість насіння, власного «виробництва», потребує пильної уваги. Висівайте насіння томатів 2-3-річної давності, оскільки за цей період воно звільняється від вірусних та інших захворювань.
Спосіб № 4. Підбір стійких сортів та гібридів. Важливий підбір та вирощування в теплиці та у відкритому грунті сортів тагібридів, стійких до фітофторозу Такі рослини встигають віддати основний урожай плодів до масового захворювання рослин фітофторозом. Купити стійкі до фітофторозу сорти томатів та картоплі не проблема. При цьому краще не гнатися за дешевизною і купувати насіння, вже оброблене виробником від шкідників та хвороб.
Спосіб № 5. Достатня відстань між рослинами. Не можна надмірно загущати посадки помідорів, а при використанні в теплицях загущених схем посадки формувати рослини тільки в одне стебло. Видаляйте старе листя на рослинах - у відкритому грунті до першого пензля, а в теплиці при вирощуванні високорослих помідорів видаляти старе листя до другого і навіть до третього пензля. Пам'ятайте, старе листя, найперше джерело інфекції.
Спосіб № 6. Підживлення добривами. Помідори, з моменту посадки і до збирання плодів, підгодовують фосфорно-калійними добривами, не забуваючи при цьому і про добрива, що містять мідь (мідний купорос). Хорошою профілактикою проти фітофтори є систематичний, через кожні поливання рослин по листі розчином «Фітоспорину».
Спосіб № 7. Правильний полив рослин - важливий елемент профілактики фітофторозу. Поливайте рідко, але рясно, проливаючи ґрунт на глибину залягання коріння. Поливати помідори лише у першій половині дня, не замочуючи водою листя. Потім грядки вентилюють, але без протягів, щоб до вечора ґрунт висохнув - обов'язкова умова профілактики захворювань.
Ми часто порушуємо це правило, поливаючи помідори ввечері, та ще по листі, а ідеальні умови поливу помідорів у теплиці та профілактики захворювань – це підземний полив рослин та мульчування ґрунту поліетиленовою плівкою.
Боротьба з фітофторозом
А тепер давайте коротко розглянемозаходи, що викорінюють цю хворобу, - обробку томатів бордоською рідиною або іншими препаратами. Препарати застосовують якомога раніше, поки збудник хвороби не проник усередину тканини плода.
Міра боротьби № 1. Обробка бордоської рідиною. Якщо у вашій теплиці фітофтора отримала постійну «прописку», то розсаду помідорів з метою профілактики обприскують 0,5%-ної бордоської рідини перед посадкою в теплицю. Через 15 днів обробку повторюють, але вже 1% бордоською рідиною. Якщо в теплиці є ознаки фітофтори в теплиці, то обробку повторюють кожні 15 днів до початку побуріння плодів. Вживати такі плоди можна через тиждень після останньої обробки.
Міра боротьби № 2. Обробка хлорокисом міді. Гарний результат дає обробка помідорів хлорокисом міді. Розчин хлороокису міді приготувати легше, ніж бордоську рідину, але вона отруйна. Рекомендуємо численні сучасні засоби захисту - "Заслон", "Бар'єр", "Оксихом", "Хом" і т.д.
Після обробки, незалежно від препарату, плоди вживають через 3 тижні після останньої обробки цим препаратом. У цей період рослини обприскують настоєм часнику (1 склянка мезги часнику на 10 літрів води).
Профілактика фітофторозу на стадії збирання врожаю
З метою профілактики знятих плодів помідори опускають у теплий розчин марганцівки (рожевого кольору) з температурою +40 °С на 10 хвилин. Занадто темним розчин робити не можна - можна обпекти шкірку плодів. Потім помідори обмити водою, витерти насухо, ізолювати один від одного, загорнувши кожен плід у папір і скласти на зберігання.