Бутерброди з кількою, Мої улюблені рецепти
Цікаві статті
- Особливості весільного кейтерінгу. 14/03/2019
- Айсинг у кулінарії. 11/03/2019
- Правильне харчування – шлях до схуднення. 11/03/2019
- Італійська пасха Панеттоні! 26/02/2019
- Полуниця з теплиці - способи вирощування 25/02/2019
- Комплексні обіди – це зручно! 11/02/2019
У разі поломки кухонної техніки можна виконати ремонт мікрохвильових печей.
Бутерброди з кількою
Для приготовленнябутербродів (12 штук) з кількою нам знадобиться:
- 6 шматків Бородінського хліба
- 12 шт. кільки
- 50 гр. вершкового масла (розм'якшеного)
- ½ ч.л. гірчиці
- кріп
- Зелена цибуля
- 1 невеликий огірок
- Лимон
- Зелень петрушки
Спочатку почистимо кільку. Для цього відриваємо голову, виймаємо нутрощі та виймаємо хребет. Ну ось, основна робота зроблена.
Тепер візьмемося за хліб. Хліб нарізаємо, зрізаємо з кожного шматочка скоринки і рівнорозрізаємо на дві частини.
На сухий сковороді смажимо шматочки хліба з обох боків до золотистої скоринки.
У миску викладаєморозм'якшене вершкове масло, додаємо дрібно порізаний кріп та гірчицю.
Добре все перемішуємо.
Поки остигає підсмажений хліб, нарізаємо зелену цибулю, огірок та лимон.
Ось тепер, коли всі продукти підготовлені, приступаємо до збирання бутербродів.Шматочки хліба змащуємо олією з кропом.
Викладаємо шматочки огірка.
Поверх огірка викладаємо кільку.
Зверху посипаємо наші бутерброди дрібно порізаною зеленою цибулею. Прикрашаємо шматочками лимона та зеленню петрушки.
Ось такі красиві, неймовірно смачнібутерброди з кількою вийшли.
Обов'язково спробуйте приготувати цю закуску, я впевнена, що вам сподобається. За бажання на бутерброд можна покласти ще шматочок вареного яйця.