Cалат з помідорами та авокадо.
Бажаючи приготувати легкий низькокалорійний овочевий салат, спробуйте урізноманітнити своє меню смачним салатом з авокадо та помідорами. Готується такий салат дуже просто, але його можуть їсти навіть ті, хто на дієті, без побоювання. Легкий дієтичний салат, смак якого не залежить від того, що в ньому небагато калорій. Крім цього, щоб надати особливий смак салату або пікантність, до нього можна додати сир, креветки і так далі.
Простий салат з авокадо та помідорів
- авокадо - 1 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- помідор – 1 шт.;
- сіль та спеції – за смаком;
- лимонний сік – до смаку;
- оливкова олія;
- зелень.
Очистивши цибулю, наріжте її дрібними кубиками або тонкими чвертькільцями. Вимитий помідор наріжте невеликими часточками. Помістіть цибулю та помідори в салатник.
Вимите авокадо очистіть, після чого наріжте кубиками. Відправте авокадо в салатник, збризкайте салат відразу лимонним соком.
Посипте салат перцем і сіллю, заправте оливковою олією. Додавши рубану зелень, перемішайте та подайте на стіл.
Салат з помідорами, авокадо та сиром фетою.
- листя салату;
- сир фета - 100 гр.;
- помідори чері - 100 гр.;
- авокадо - 1 шт.;
- лимонний сік - підлога смаку;
- трохи лимонної цедри;
- оливкова олія – 3 ст.л.;
- цибуля – 1 шт.;
- сіль та перець – за смаком.
Очистіть цибулю та авокадо. Потім наріжте і цибулю і авокадо невеликими кубиками. Сир наріжте кубиками. За бажання фету можна замінити моцарелою. Вимите листя салату просушіть. Відправте листя салату в миску, порвавши спочатку їх руками. До листя салату додайте нарізані сир, авокадо та цибулю.
Помідори черрівимийте, а потім кожен помідор розріжте на чотири частини. Додайте помідори до інших підготовлених інгредієнтів.
В окремому посуді приготуйте заправку салату. Змішайте оливкову олію із лимонним соком. Перемішайте, додавши трохи лимонної цедри, сіль і перець.
Полийте салат заправкою та подайте на стіл.
Салат з авокадо, креветками та помідорами.
Креветки відваріть трохи підсоленій воді, а потім остудіть. Тим часом. помідори чері наріжте часточками, попередньо вимивши. Якщо у вас немає помідорів чері, то ви можете замінити їх звичайними помідорами, взявши один-два штуки.
Авокадо очистіть, як і цибулю. Наріжте кубиками авокадо. Цибулю також необхідно подрібнити кубиками.
Салат можна подати на стіл відразу після приготування, щоб негайно насолодитися чудовим поєднанням авокадо, помідорів і креветок.
Салат з помідорами, авокадо та бринзою.
- помідори чері - 10 шт.;
- бринза - 200 гр.;
- авокадо - 400 гр.;
- листя салату – 100 гр.;
- рослинна олія – 3 ст.л.;
- оцет-2ст.л.
Бринзу наріжте великими кубиками. Вимите листя салату порвіть річками, а помідор наріжте дрібними кубиками. Авокадо, очистивши, наріжте такими самими кубиками, як і помідор. Змішайте всі підготовлені інгредієнти у салатнику. Окремо змішайте олію з оцтом.
Полийте сала отриманою сумішшю, не забувши додати до смаку солі.