Чай Нести холодний зелений чайний напій від компанії Nestea, фото

Історія появи

Торгова марка Чай Несті належить світовому гіганту харчової промисловості швейцарської корпорації Nestle. Назва марки походить від назви самого бренду та слова чай (tea). Їх з'єднання дало назву найпопулярнішому холодному чаю Nestea, який сьогодні представлений на ринку всієї Європи та частково Азії, Америки та Австралії. На фото нижче показаний перший продукт марки.

Швейцарський виробник розпочав роботу над створенням екстракту чаю для приготування напоїв у 1940 році майже паралельно з розробками розчинної кави Нескафе. У результаті 1948 року було зареєстровано нову торгову марку і перший холодний чай надійшов у продаж. Як і всі новинки бренду, він добре увійшов на ринок і завоював своїх шанувальників. Сьогодні чорний та зелений чай Несті можна купити з різними смаками та ароматами.

До складу напою входять такі компоненти:

вода очищена;
екстракт чорного чи зеленого чаю;
натуральний фруктовий чи ягідний сік;
цукор;
натуральні ароматизатори;
аскорбінова кислота;
регулятори кислотності.

В одній склянці чаю міститься 80 ккал, що у перерахунку на добову норму калорій становить близько 3,2%. На запитання, чи шкода від холодного чаю в пляшках, однозначно відповісти складно. Звичайно, в ньому багато цукру, що саме по собі вже шкідливо, а без регуляторів та ароматизаторів зберегти його у презентабельному вигляді складно, а вони теж не надають здоров'я людині.

Корисним може бути лише той холодний чай, який зроблено вдома, з перевірених продуктів та випитий без тривалого зберігання.

Найменування та смаки

Спробувати смак Несті українцям вдалося лише у 2004 році, хочався Європа вже давно знала про такий продукт. Сьогодні його можна придбати в пластиковій пляшці або бляшанці оригінального дизайну.

Розрізняють такі смаки Несті:

зелений зі смаком полуниці та алое віра;
зелений чай цитрус;
чорні лісові ягоди;
чорний персик;
чорний лимон.

Це класичний асортимент чаю, який можна зустріти у магазинах усього світу. У складі напою натурального соку міститься від 01 до 03%. За дослідженнями компанії Canadean, холодний чай Несті входить до десятки найпопулярніших безалкогольних напоїв українців.

Домашній рецепт холодного чаю

Чай, приготовлений в домашніх умовах, може сталь набагато смачніша і корисніша за той, який куплений в магазині. Він має лише один недолік - вимагає часу на приготування і не може бути під рукою у потрібний момент. Нижче запропоновано рецепт простого та корисного прохолодного напою на основі зеленого чаю.

Нарізати часточками 500 грам стиглої полуниці.
Додати 4 ст. л. цукру та цедру лимона.
Залити всі холодної води, довести до кипіння і потім 20 хвилин.
Приготувати зелений чай (1 ч. л. листової заварки залити гарячою водою (200 мл), настояти 3-4 хвилини, процідити), охолодити.
Полуничний сироп процідити, дати охолонути, вилити в пляшку і зберігати в холодильнику.

У високу склянку наливають охолоджений зелений чай, додають 3-4 ст. л. холодного сиропу, кладуть кілька кубиків льоду і прикрашають гілкою м'яти. Можна пити через трубочку. Сироп зберігається у холодильнику 2 тижні. За аналогією можна приготувати інші сиропи з ягід, фруктів та імбиру та додавати їх як у чорний, так і зелений чай.

Зробити корисний і добре втамовуючи спрагу напій можна зхолодний чай каркаде. Він відмінно поєднується з яблучним соком та м'ятою. Нижче запропоновані поєднання інгредієнтів для холодного чаю, їх пропорції можна варіювати виходячи з власного смаку:

чорниця та лимон;
персик та полуниця;
яблуко та шипшина;
ананас та гранат.

Найпростіший спосіб приготування чаю – це з'єднання його з будь-яким ягідним, фруктовим і навіть овочевим соком у довільних пропорціях, але зазвичай сік становить 20% від загального обсягу напою.