Чайне сп’яніння - TeaTerra, TeaTerra
Чайне сп'яніння
У багатьох склалося неправильне враження про китайські сорти чаю, особливо у молоді. Думаю, варто розповісти про міфічне чайне сп'яніння, так званий чайний ефект.
Давайте обговоримо, що таке «чайне сп'яніння» і чим воно спричинене. Не дарма ж, при введенні слова «пуер» у пошукових системах, одразу ж видаються рядки «пручий чай, пуер вставляє» і т.д. Багато хто дізнався про китайський чай з пісень відомих реперів, де згадується китайський чай. Хтось сам прийшов до чайної справи і вже давно й серйозно захоплюється ним. Але для новачків, особливо молоді, дуже цікаве питання про якийсь ефект чаю.
Будь-який хороший китайський чай має певний вплив на організм. Воно може бути сильнішим у одних сортів, або слабшим у інших. Серед таких «сильних» сортів чаю найяскравішими представниками вважаються пуери та улуни.
У чаї присутні речовини рослинного походження - психостимулятори та гуанін, що мають приголомшливий вплив на кору головного мозку. Крім цього, чай має властивості розширювати мікрокапіляри судин головного мозку. Тому рухові центри та центри задоволення отримують більше кисню, що дає людині відсутність втоми, позитивний настрій, активність. При цьому не садить серце і не викликає жодних побічних ефектів на здоров'я (це стосується гарного чаю). За деякими даними в пресованому, багаторічному пуері ченці Тибету відкрили властивості змінювати свідомість, що використовувалося в медитаціях.
Це і є чайне сп'яніння. Як кажуть китайці, «чай випиває своєю тверезістю» — дає ясний стан свідомості, який водночас і розслаблює та тонізує. Його досить складно описати, тому що подібні відчуття найчастіше суб'єктивні – простіше спробувати.
Коли ви купуєте чай у китайського торговця, він наллє вам той напій, який вам сподобався. Вибираючи чай, ви вип'єте мінімум 7-8 піалок настою. Китаєць заварює чай міцніше, ніж потрібно, щоб відчути його. Так як рідко хто закушує чай прісним «чайним» печивом, щоб відрізняти відтінки наступного сорту та віддалити неминуче «чайне сп'яніння», то ефект настає дуже швидко. Адже чай проникає скрізь: вдихаючи його аромат, він обволікає мозок, а випите розтікається теплом по всьому тілу. Результат – легка ейфорія.
«Чайне сп'яніння» ніколи не настане в умовах офісної метушні або домашньої рутини, скільки б якого чаю не було б випито. Ніколи не буде п'яний чаєм захворіла, нервує, злиться, перезбуджена людина. Дуже важливим є власний настрій і внутрішній стан самої людини. Чай миттєво переймає ваш настрій та змінює свої якості. Це факт.
Насправді чай не викликає ейфорії, не дає оманливого почуття відсутності труднощів, він лише змінює ставлення людини до життя в момент насолоди гармонією. Чай створює умови для відпочинку як фізичного, так і душевно емоційного. «Чайне сп'яніння» ніколи не супроводжується братанням, сміхом, сльозами, з'ясуванням стосунків.
Чай не викликає згубного звикання, життя людини ніколи не стає залежним від чаю в тому вигляді, в якому поневолюють людей алкоголь чи наркотики. Любов до чаю добровільна. Чай, як жоден інший напій, виховує смак та почуття міри.
Добрий китайський чай – це чисте здоров'я. Тому люди, які захопилися чайною справою, перестають вживати алкоголь та наркотичні речовини. Тому що це цікаво, корисно і приносить лише гарне.
Чай не наркотик - це дуже глибокий у розумінні продукт.