Чи можна визначити долю краплі крові
Колись переливання крові від однієї людини іншій представляло смертельну небезпеку: виживали тільки ті, кому за щасливим збігом обставин вливали одногрупну кров. Наприкінці ХІХ століття було висловлено припущення існування різних типів крові, і межі століть Карл Ландштейнер і Ян Янский це припущення підтвердили відкриттям груп. Нині з'являються нові й нові дослідження у тому, як група крові впливає здоров'я, життя і навіть темперамент і пристрасті людини.
Так, наприклад, відомо, що люди з першою групою крові цілеспрямовані. Вони завжди прагнуть влади, хоча б у сім'ї, тоді як люди з другою групою крові воліють у житті спокій і порядок. Людину з третьою групою можна відрізнити за махровим індивідуалізмом, а четверта група збирає під свої прапори найврівноваженіших. Їхні козирі — м'якість і доброзичливість. Такі люди вміють розважити і вивести будь-кого з важкого емоційного стану. При цьому вони дуже тактовні та чесні. Слабкість людей із цією групою крові полягає у внутрішніх конфліктах та великих труднощах у виборі та прийнятті рішення. Загалом, гороскоп якийсь, а не область медицини.
Дісталися й до їди. Американські вчені-дослідники Пітер д'Адамо та Кетрін Уітні стверджують, що якщо скористатися вашою групою крові при виборі способу життя, це призведе доприродної регуляції ваги тіла та уповільнить процеси старіння організму. Теорія, яку вони сформулювали, пояснює цей взаємозв'язок так. Кожна група крові несе в собі інформацію про наших предків, про те, ким вони були, в яких умовах жили, якою була їхня поведінка та харчування. Хоча нас поділяють сотні, а часом і десятки тисяч років, багато їхніх рис передалися і виявляються в нас.
Але якою б дивною не здавалася теорія на перший погляд, в Америці та Європі вона знайшла чимало прихильників. Можливо, і нам варто прислухатися та спробувати знайти в цій ідеї своє раціональне зерно.
Група крові 0 (I) вважається найдавнішою. Очевидно, йдеться про вік близько 40.000 років. Предки людей із цією групою крові були мисливцями і харчувалися м'ясом тварин у великій кількості. Результати деяких досліджень показують, що давні люди споживали білок в обсязі, близькому до 40% всієї дієти. Тому їхні нащадки повинні приділяти підвищену увагу споживанню високобілкової їжі і обов'язково навантажувати себе фізичними вправами, заняттями на тренажерах.
Людям з першою групою крові показано:
- вживати нежирні сорти м'яса;
- вживати рибу, морепродукти, молюсків та ін;
- відмовитись від вживання ковбас, копченостей;
- відмовитися від вживання жирної свинини;
- обмежити вживання борошняних виробів із різних видів борошна (хліб, макаронні вироби тощо);
- фрукти та овочі - у необмеженій кількості;
- віддавати перевагу оливковій олії та відмовитися від маринованих продуктів;
- обмежити споживання кави, віддавати перевагу чаю.
Схильність до захворювань:
- проблеми зі згортанням крові;
- схильність дозапальним процесам;
- схильність до захворювань суглобів;
- виразка шлунка та дванадцятипалої кишки;
Люди з другою групою крові почуваються краще, якщо дотримуються вегетаріанської дієти. Тому що вони набули особливостей засвоєння цього типу їжі від своїх предків — перших землеробів.
- злакові, бобові, овочі;
- віддавати перевагу виробам із житнього борошна;
- фрукти у великій кількості;
- риба у невеликих кількостях;
- обмежити або взагалі виключити свинину, ковбаси та копченості;
- скоротити вживання молока, кисломолочних продуктів та сирів;
- виключити напівфабрикати, консерви.
Схильність до захворювань:
- захворювання серцево-судинної системи;
- діабет першого типу;
Дієти для людей з першою та другою групами крові є крайнощами та протилежностями. На відміну від них дієта для людей з третьою групою крові дуже добре збалансована і включає широкий спектр продуктів всіх типів.
За результатами деяких досліджень, група крові В (III) з'явилася близько 10.000 років тому серед монголоїдної раси з Центральної Азії, яка згодом поширилася до Європи. Ці люди просувалися на північ, всюди насаджуючи свою культуру, орієнтовану на приручення тварин та розвиток скотарства, що й відбивалося на раціоні харчування, що складається з м'яса та продуктів переробки молока. Тому людям із третьою групою крові корисно:
- дотримуватися різноманітної та збалансованої дієти;
- вживати в їжу молоко та молочні продукти;
- вживати нежирні сорти м'яса;
- виключити з раціону або звести до мінімуму споживання ковбас, копченостей та свинини;
- Вживати вїжу рибу та всі морепродукти;
- їсти більше овочів та фруктів;
- обмежити споживання борошняних виробів та кукурудзи у всіх видах;
- обмежити споживання насіння та сухофруктів.
Схильність до захворювань:
- синдром хронічної втоми;
Четверта група крові (АВ) відносно молода і рідкісна: з'явилася близько тисячі років тому, швидше за все, 12-15 століть тому її не було взагалі. На сьогоднішній день її мають близько 5 відсотків населення планети. Цікавим є факт, що до цієї групи крові належить більшість корінного населення Японії.
Автори ідеї вважають, що IV група крові з'явилася внаслідок злиття східних завойовників із останніми представниками підкореної Європи. Можливо, тому цим людям приписують унікальні здібності пристосуванців, а їхньому організму — стійкість до різноманітних захворювань.
Оскільки IV група крові поєднує в собі компоненти І і ІІ груп, то дієта для людей, що мають цю групу, повинна включати продукти, рекомендовані для І і ІІ груп. Людям із четвертою групою крові показано:
- обмежити споживання м'яса (це стосується м'яса птиці), виключити з раціону копченості, і навіть всі види м'ясних консервів;
- вживати рибу та морепродукти;
- зменшити споживання борошняних та макаронних виробів;
- вживати молоко, кисломолочні продукти та сири;
- є багато овочів та фруктів, особливу перевагу віддавати помідорам;
- вживати жири рослинного походження, особливо оливкова олія;
- виключити оцет та маринади;
Схильність до захворювань:
- захворювання серцево-судинної системи;
Не виключено, що вроджені особливості та характер харчування вплинулинавіть на стійкість до особливо небезпечних інфекцій. Наприклад, вважається, що люди з першою групою крові схильні до чуми, але стійкі по відношенню до холери. Цей список можна продовжувати до безкінечності. Існує медична статистика, наукові дані. Але не варто забувати, що організм людини як був загадкою минулого тисячоліття, так багато в чому залишиться ще непізнаним і в наступні століття. Тож у нас з вами, як і у всього людства, є ще час подумати про правильне харчування та можливості продовження життя.