Чи можнамамі, що годує оселедець

Оселедець - поживна та смачна риба, доступна за ціною. Чи можна мамі, що годує оселедця? Звичайно, необхідно вживати її, як і інші види риб.

Чим корисний оселедець для мами, що годує

• білки;
• жири;
• насичені омега-3 жирні кислоти;
• мінерали (магній, селен, залізо, натрій, фосфор, мідь, йод, калій, кобальт, кальцій, марганець);
• лецитин;
• вітаміни (РР, Е, D, групи В, А).

Вживання в їжу риби, допоможе жінці, що годує, заповнити запаси необхідних для організму мінеральних речовин, збільшить жирність і насиченість грудного молока, дозволить годувати без шкоди для здоров'я.

Оселедець - джерело вітаміну D, в 100 г міститься доза, що перекриває денну норму. Цей вітамін необхідний малюку для правильного розвитку кісткової системи, тому в грудному молоці має бути достатня його кількість.

Оселедець - жирна риба, але калорійність при цьому невисока. Завдяки вмісту вітамінів групи B стабілізується робота нервової системи, зростає працездатність мозку. Вміст вітаміну А покращує роботу органів зору, профілактує раніше виникнення катаракти.

Селен – найсильніший антиоксидант, який захищає клітини від передчасної деградації та мутування, що знижує ризик утворення пухлинних процесів. Вміст йоду в оселедці допомагає заповнити добові потреби цього мікроелемента та забезпечити нормальну функцію щитовидної залози.

Вживання 200-250 г оселедця на день, покриє добові потреби мами, що годує, в білку, а невисока калорійність дозволить зберегти фігуру.

Як є оселедець мамі, що годує

Оселедець вводиться в раціонпоступово, на другий місяць після народження малюка. Починають з одного шматочка, спостерігаючи за самопочуттям немовляти. З появою негативної реакції (кишкові розлади, висипання на шкірі), від риби краще тимчасово відмовитися і спробувати знову через 2-3 місяці, коли кишечник та імунна система дитини стануть зрілішими.

Якщо малюк почувається чудово, то порцію збільшують, але зловживати не рекомендується. Оселедець, як і вся риба, продукт з підвищеною алергенністю, що в деяких випадках викликає появу негативної реакції у немовляти. Розмір порції, що з'їдається протягом дня, 200—250 гг.

Ідеальний варіант - купити свіжий або свіжозаморожений оселедець і засолити самостійно в домашніх умовах, використовуючи тільки сіль.

Як правильно вибрати оселедець

Щоб не нашкодити собі та дитині, потрібно їсти лише якісну рибу. Критерії свіжості оселедця:

• на дотик риба пружна;
• відсутня «іржавий» наліт, тріщини, злами;
• зябра щільні, темно-червоного кольору, без неприємного запаху;
• луска блищить;
• гнильний запах відсутній.

Прозорі очі з червонуватим відтінком свідчать про високий вміст корисних жирів у оселедці.

Коли виключають оселедець із харчування

Оселедець виключають з меню жінки, що годує, якщо:

• у малюка виникають негативні реакції (підвищене газоутворення та кольки, поява алергічних висипань на шкірі);
• у жінки підвищена кислотність шлункового соку, є захворювання сечового міхура і нирок, виразкові ураження шлунково-кишкового тракту, з'являються набряки і підвищується артеріальний тиск (у цих випадках солоний і маринований оселедець замінюють на відварений або приготований на пару).

---