Чи знижує холестерин риб’ячий жир

Чи знижує підвищений рівень холестерину риб'ячий жир? Існує думка, що щоденне вживання 10 грамів даної речовини чи не в 5 разів знижує ймовірність розвитку хронічних захворювань серцево-судинної системи. І саме завдяки нормалізації холестерину низької густини. Адже через його надлишку в судинах утворюються тромби, бляшки, погіршується тонус кровоносної системи в цілому. То як риб'ячий жир діє організм? Чи з його допомогою можна нормалізувати рівень ЛПНГ-холестерину?

ячий

Короткий огляд складу риб'ячого жиру

Отже, рибний жир складається з:

  • вітаміну А;
  • вітаміну D;
  • поліненасичених жирних кислот омега-3;
  • кальцію;
  • йоду;
  • заліза;
  • магнію.

Що із цього сприятливо впливає на роботу серцево-судинної системи? По-перше, вітамін А (ретинол). Він же необхідний нормального засвоювання поживних мікроелементів, зокрема, кальцію. Вітамін D необхідний зростання кісткової тканини. Його нестача може спровокувати такі тяжкі захворювання, як рахіт (саме тому вітамін у формі крапель обов'язково призначається дітям до 1 року).

Але найголовніший компонент риб'ячого жиру - поліненасичені жирні кислоти омега-3. Саме ця речовина здатна регулювати концентрацію холестерину. Причому рівень ЛПВЩ (корисного холестерину) при цьому збільшується, а ЛПНЩ – знижується. Разом з цим у крові відзначається підвищення рівнів С-реактивного білка (позначається як CRP), яким і регулюється вироблення холестерину в печінці.

Як правильно приймати риб'ячий жир?

Скільки риб'ячого жиру потрібно приймати, щоб швидко нормалізувати рівень холестерину в крові? Терапевтична доза становитьвід 2 до 4 грамів на добу. Більше приймати не слід, тому що надмірне зниження рівня ЛПНЩ також може нашкодити, адже при цьому порушується нормальний процес регенерації нових клітин (холестерин у розщепленому вигляді входить до складу клітинних мембран, що зовсім недавно вдалося з'ясувати вченим).

холестерину

А якщо риб'ячий жир сприяє зниженню холестерину, то чи допоможе він у лікуванні хронічних хвороб кровоносної системи? Якщо йдеться про погіршення кровотоку через зниження тонусу судин, то так. Але якщо збій у роботі виникає на тлі невралгічного розладу (тобто коли мозок з якоїсь причини неправильно керує роботою серця), то навряд. Кожен випадок розглядається індивідуально з урахуванням фізіології того чи іншого пацієнта.

Скільки холестерину міститься в риб'ячому жирі? Потрібно враховувати, що такий жир відноситься не до рослинних, а до тварин. Але при цьому високий рівень холестерину аж ніяк не нашкодить хворому, тому що він легко розщеплюється на ненасичені кислоти та згодом засвоюється організмом.

А як профілактика при підвищеному холестерині без супровідних симптомів розладу серцево-судинної системи рекомендується приймати по 1-1,5 г риб'ячого жиру щодня. Це забезпечить організм необхідною кількістю С-реактивного білка та омега-3. Таким чином, протягом 1 місяця вдасться знизити концентрацію холестерину приблизно на 0,2 ммоль/літр.

Як правильно приймати жир? Найзручніше – у формі сублімованих капсул. Такі продаються в аптеці та коштують досить дешево. Розмір однієї капсули становить приблизно 0,5 г. Відповідно, 2-3 прийомів буде достатньо. Приймати риб'ячий жир краще до їжі, тому що поліненасичені кислоти легкорозщеплюються тривалим впливом шлункового соку.

Побічні ефекти від прийому риб'ячого жиру

Незважаючи на те, що риб'ячий жир зменшує концентрацію холестерину низької щільності, його надмірне вживання дійсно може зашкодити здоров'ю. Здебільшого це пов'язано з надмірно високим дозуванням вітаміну А. Як не дивно, але це небезпечно для організму! Особливо якщо йдеться про вагітних дівчат. Якщо в них буде виявлено підвищену концентрацію вітаміну А, то це призведе до розвитку вад у кровоносній системі майбутньої дитини (найчастіше позначається саме на серці).

Отже, риб'ячий жир дійсно нормалізує концентрацію шкідливого холестерину в організмі. Але приймати його без прямої рекомендації лікаря не варто. І попередньо бажано здати аналізи крові, щоб мати змогу відстежувати зміну норми. Риб'ячий жир більш ефективний як профілактичний засіб, а не в лікуванні вже хронічних хвороб серцево-судинної системи.