Чому в плодах банана немає насіння
Як ми знаємо, у всіх плодах усередині є насіння. Вони потрібні для розмноження рослин.
Наприклад, у вишнях та сливах – кісточки, у соняшнику та яблуках – насіння.
А от у бананах насіння чогось немає (як мені здається).
Як банани розмножуються?
Їм банан і відчуваю дрібне-дрібне насіння, яке насінням можна назвати лише умовно. Вони у "їдових" бананів недорозвинені і, як і всяка трава - такі селекційні сорти розмножуються вегетативно - від корене-стеблових (псевдоствол) відводів. Може Вам трапляються плоди з вкрай недорозвиненим насінням? У багатьох дикоросів плоди "забиті" насінням, майже без м'якоті, до того ж, зовсім не солодкою (їх підсмажують/запікають замість хліба). У продажу насіння декоративних бананових рослин. Часто роблячи свій "фірмовий" "бананово-молочно-морозиво-коричний (у порошку - для смакового "букету")" коктейль - помічав тріска дрібного насіння на дні посуду міксера. Рекомендую (2-3 середніх ароматних банана, грам 300 пломбіру, долити молоком - до літра суміші, 5-7 мм від кінчика чайної ложечки - порошку кориці. Збити все міксером. (Насіння випадає в осад).
Та справді банани це трава. І в природі дикі сорти бананів мали насіння чи кісточки.
Але, природно, такі дикі сорти бананів були не придатні для їжі.
Ось як вони виглядали.
Але пізніше були виведені культурні сорти бананів практично без насіння і ось вони саме зараз і надходять у продаж.
А відбулися ці культурні сорти бананів, вірніше їх вивів чоловік від двох сортів диких бананів Musa condiloma та Musa balbisiana.
Так що саме людина і зробила так, щоб банани були без насіння і мали гарні смакові якості.
Ну арозмножують банани нині вегетативно. І взагалі все задоволені.
Насіння немає переважно у культурних сортах банана, розмножують їх у разі вегетативно, тобто. відростками. Принцип той самий, що й при розмноженні безкісткових сортів винограду, наприклад.
А в диких сортах насіння є, причому в деяких насіння переважає над м'якоттю.
У плодах банана є насіння. Тільки в культурному вигляді банана вони недорозвинені і не перетворюються на справжнє насіння. У дикому вигляді банана вони є і виконують свою функцію розмноження. Якщо ж взяти покупний банан і розрізати впоперек, то можна побачити це недорозвинене насіння. Вони м'які та не псують загальний смак банана.
Звісно, цікаво, що селекціонерам вдалося вивести такий сорт банана! Було б непогано, якби такі ж культурні сорти були, наприклад, створені для кавуна, яблука, винограду – тобто там, де насіння ускладнює процес споживання плоду. Хоча і тут прогрес йде вперед. Вже є виноград без кісточок. Апельсини та мандарини теж є вже без кісточок. Тобто безнасінний банан не така вже ексклюзивна та рідкісна штука. Справді, за допомогою вегетативного процесу розмноження можна досягати дивовижних результатів у світі рослин!