Чорна малина та ожина відмінності культур, відео
Усі звикли, що малина – це соковиті та ароматні ягоди червоно-рожевого кольору. Однак існує сорт, який зовні зовсім не схожий на звичайну малину, а більше нагадує іншу ягоду, ожину, через що їх часто плутають, чим і користуються недобросовісні продавці.
І все ж є деякі ознаки, за якими можна визначити, яка саме ягода знаходиться на прилавку. Крім того, навіть при виборі саджанця та їх вирощуванні рослини можна відрізнити.
Відмінності чорної малини від ожини полягають у наступному:
Особливості ягід
Для обох культур характерне чорне забарвлення плодів, які складаються з однонасінних кістянок, але це єдині спільні риси, адже і форма, і структура ягід у них різна.
Ожина злегка блищить на сонці і має витягнуту форму. М'якуш щільний, завдяки чому вони добре зберігаються і не розвалюються при транспортуванні. При збиранні врожаю ягода відривається з квітколожем, причому у центрі (у місці відриву) видно білу серцевину.
Малина ж усередині пустотіла, при збиранні квітколожа залишається на гілці. Сама ягідка також досить щільна і добре тримає форму, яка, на відміну від ожини, закруглена. Як і у звичайної малини, у сорту спостерігається легка ворсистість на ягодах.
Особливості куща
Дивлячись на дорослі кущі, легко можна відрізнити ожину від чорної малини. Посадки ожини дуже густі, а кущі – високі завдяки довгим 3-метровим пагонам. Малина росте вільніше, та й висота куща у неї вдвічі нижча.
Колір пагонів також різний:
- у малини – світлий, із сіро-синім відтінком;
- у ожини – зелений.
Суттєві відмінності двох культур стосуються їх шипів: ожинові мають пристойнірозміри, вони міцні та колючі: зачепившись, звільнитися від «дружніх обіймів» досить складно. У малини вони більш тендітні, навіть ворсисті, але рясно всипають гілки.
Особливості вегетаційного періоду
Ожина здатна плодоносити аж до перших заморозків, тоді як малини наприкінці літа вже немає.