Цікаві факти про кавун

Фрукти та ягоди - це здоров'я, краса, молодість!

Цікаві факти про кавун

Про те, який кавун смачний і корисний, знають усі. Він застосовується в косметології, а консервовані кавуни взимку нагадують нам про літо, даруючи незвичайний смак та насолоду. Але, крім того, існують ще й цікаві факти про кавун – не дивно, адже цей гарбуз відомий дуже давно і є улюбленицею багатьох.

Цікаві факти про кавун:

 Якось кавуни відіграли дуже важливу роль у випробуваннях авіаційно-космічної системи Радянського Союзу – при створенні системи «Спіраль», до складу якої входив орбітральний літак. Аналог літака необхідно було зрушити з місця під час випробувань, але тягової сили літака-розгонника не вистачило і було вирішено залучити до цього випробування кавуни. Дві вантажівки плодів було розбито на території, довжина якої склала 70 м. Саме розбиті кавуни забезпечили необхідне ковзання, завдяки чому літак вдалося зрушити з місця та розігнати;

 Про те, що кавун – це ягода, навчають навіть у школі. Тим не менш, енциклопедія свідчить, що кавун - це плід рослини сімейства гарбузових, а саме - гарбуза. Загалом, все логічно, тільки слово якесь для нас незвичне. А й справді, кавун важко віднести до ягід чи фруктів, і з-за розмірів, а й через шкірки кавуна – вона тверда, на відміну м'яких і, зазвичай, їстівних шкурок ягід;

 Дослівний переклад слова «кавун» з тюркських мов – ослячий огірок. Цей факт не дуже відомий, та й пояснення йому дати важко, проте це так;

 Китай займає перше місце з вирощування цих плодів та їхнього експорту. З цієї причини багато хто вважає цю країну та Азію загалом батьківщиною кавунів. Але це не так – батьківщинакавунів – Африка;

 Українці вивели новий сорт гарбуза – Кавбуз. М'якуш його жовтого кольору, смак схожий на смак гарбуза, а ось аромат у плода – як у звичайного кавуна;

 Плоди з жовтою м'якоттю вирощуються в Іспанії та Таїланді. Щоправда, на смак вони відрізняються від смаку українського кавбузу. Вони мають солодкий смак та присмак екзотичних фруктів;

 Схили гір Каліфорнії часто покриваються «кавуновим снігом». Таку назву опади отримали завдяки своєму запаху та присмаку, що нагадує цю ягоду. Вчені довго не могли пояснити таку подібність, але нещодавно було з'ясовано – у складі снігу є мікроскопічні водорості, в яких міститься пігментуюча речовина – така сама, як є в цьому плоді;

 122 кг – саме такий кавун-велетень, уродженець Америки, був внесений до Книги рекордів Гіннеса. Відзначилася і Україна – тут виріс плід вагою 61,5 кг;

 Розмір кавуна – не єдиний показник його смаку, стиглості та соковитості. Приклад тому – карликові сорти цього гарбуза. Їх діаметр ледве сягає 10 см. Вони теж смачні та ароматні. Тим не менш, багато хто сприймає такі кавуни, чи не як сувеніри, а ось на столі ми вважаємо за краще бачити великого смугастого красеня, розрізавши який ми отримаємо красиві, великі апетитні скибки;

 Знавці програли кавуну. Вони не зуміли вирахувати рівень стиглості гарбуза за допомогою вагів та сантиметра, незважаючи на те, що цьому навчають навіть дітей у школі;

 У Стародавньому Єгипті кавуни «ховали» разом із померлими фараонами, щоб вони й у потойбічному світі мали змогу насолодитися смачними плодами;

 З кавунів виготовляють найсмачніший мед – «нардек»;

 «Червоний король» – сорт плодів, у якому взагалі немає насіння;

 Кілька років тому було виведено ще одинсорт ягоди – чорний кавун. Його приголомшливі смакові якості та мала кількість насіння в ньому наповал вразили європейців, а перший «представник» цього сорту (вага 9 кг) був проданий за 6 тис. $ у Японії в 2008 році.

---