Давид Серван-Шрейбер Дієта від раку
Відомий лікар Давид Серван-Шрейбер у своїй книзі «Антирак» описав та зібрав майже весь світовий досвід профілактики небезпечного захворювання.
Тільки не треба лякатися слова «рак» у заголовку! З тим же успіхом ці поради можна було б назвати анти-діабет, анти-інфаркт, анти-інсульт та анти-зайву вагу. Але що поробиш: 15 років тому лікар-невролог Давид Серван-Шрейбер випадково виявив, що хворий саме на рак…
Лікар зрозумів: одних лише медичних методів лікування для перемоги над болячкою обмаль і присвятив себе пошуку природної профілактики онкології. Адже ракові клітки є у всіх. Але далеко не всі хворіють на рак.
Ця дієта від Сервана-Шрайбера, виходить, однаково корисна як як загальний профілактичний підхід для збереження здоров'я, так і як частина загального комплексу протиракового лікування (який включає, крім власне дієти, проведення операції + хіміотерапію (і/або радіотерапію) + ту або іншу антиракову дієту (наприклад, дієту Ласкіна, або наведену нижче дієту Сервана-Шрайбера, або якусь іншу) + комплекс антиракових БАД + позитивні емоції + релаксацію + дозовані фізичні навантаження + позитивний емоційний настрій.
Пропонована система їх заходів носить загальний характер і слід слідувати всім, хто дбає про своє здоров'я, що, природно, включає і профілактику раку.
Харчування
Цілком традиційні страви різних народів можуть урятувати від пухлин, оскільки вони знижують рівень цукру в крові або борються із запаленнями, за рахунок яких, виявляється, «годується» пухлина.
А є продукти, які змушують ракові клітини… вчиняти самогубство! При цьому є їжа-ворог, від якої краще відмовитись.
Від онкології захищають такі харчові продукти:
1. Зелений чай. Заварювати 10 хвилин|мінути|, випивати протягом години. 2-3 кружки на день.
2. Оливкова олія. Краще холодного віджиму, 1 столова ложка щодня.
3. Куркума. Додавати до страв у поєднанні з чорним перцем, інакше не засвоюється. Достатньо дрібки на день. Подібними властивостями має імбир.
4. Вишня, малина, чорниця, ожина, лохина, журавлина. Можна заморожені, свіжі, кількість не обмежена.
5. Слива, персики, абрикоси (всі «кісткові»). Згідно з останніми дослідженнями допомагають не гірше ягід.
6. Овочі сімейства хрестоцвітих: броколі, цвітна та інші види капусти. Бажано не кип'ятити, а запікати чи готувати в пароварці. Можна сирі.
7. Часник, всі види цибулі. Достатньо 1 головки або половинки невеликої цибулини. Краще в поєднанні з оливковою олією, можна трохи підсмажити.
8. Гриби. Є докази по печерицях і гливах, а також різним видам японських грибів.
10. Помідори. Саме варені, краще з оливковою олією.
Як потрібно харчуватися
Необхідно виключити з раціону такі продукти, які «годують» ракові клітини, а це:
• Цукор (білий та коричневий).
• Хліб. Особливо білі булки, вся випічка із магазину.
• Сильно проварені макарони.
• Картопля та особливо картопляне пюре.
• Кукурудзяні та інші види хрустких пластівців.
• Варення, сиропи, джеми.
• Газування, промислові соки.
• Алкоголь поза їдою, особливо міцний.
• Маргарин та гідрогенезовані жири.
• Промислові молочні продукти (від корів, які харчувалися кукурудзою та соєю).
• Фаст-фуд, включаючи картопля фрі, чіпси, піца, хот-доги.
• Червоне м'ясо, шкіру птиці, яйця(у разі, якщо курей, свиней та корів вирощували на кукурудзі та сої, кололи гормонами та антибіотиками).
• Шкірку магазинних овочів та фруктів (оскільки в ній накопичуються пестициди).
• Вода з-під крана. Воду із пластикових пляшок, які нагрівалися на сонці.
При цьому корисно вживати:
• Кокосовий цукор, акацієвий мед.
• Продукти із змішаних злаків та борошна грубого помелу: хліб житній, темний рис та басмати, овес, ячмінь, гречка, насіння льону.
• Сочевицю, квасолю, батат.
• Чай із чебрецем, цедрою цитрусових.
• Добре випивати щодня під час їжі келих червоного вина.
• Олія оливкова, лляна.
• «Натуральні» молочні продукти (тобто від тварини, яка харчувалася травою).
• Оливки, помідори, помідори-чері.
• Рибу, тільки не велику: макрель, скумбрію, сардини, лосось.
• «Екологічне» м'ясо та яйця (від тих тварин, яких не кололи гормонами).
• Очищені від шкірки овочі та фрукти.
• Фільтрована вода, мінеральна вода, розлиті в скляні пляшки.
Хімічні товари, від використання яких краще відмовитись:
• Дезодоранти та антиперспіранти з алюмінієм.
• Косметика з парабенами та фтолатами: див. етикетку шампунів, лаків, пінок, фарб для волосся, лаку для нігтів, сонцезахисних засобів.
• Косметика з гормонами (естрагенами) та плацентою.
• Промислові засоби від комах та гризунів.
• Пластиковий посуд із ПВХ, з полістиролу та пінополістиролу (розігрівати в ньому їжу не можна).
• Тефлонові сковорідки із пошкодженим покриттям.
• Чистячі та миючі засоби, капсули для туалету з АКРИЛОМ.
• Хімчистка одягу та білизни.
• Духи (в них містяться фталати).
Для замінивищепереліченого можна використовувати:
• Натуральні дезодоранти без алюмінію. Шукайте в аптеках та спеціалізованих магазинах.
• Натуральні косметичні засоби, що не містять парабену та фталатів.
• Кошти на основі ефірних олій, борної кислоти.
• Керамічний або скляний посуд.
• Посуд без тефлонового покриття або з неушкодженим покриттям.
• Використовуйте тільки екологічно безпечні миючі та миючі засоби, у тому числі пральні порошки.
• Якщо користуєтеся хімчисткою, провітрюйте білизну на повітрі щонайменше годину.