Де міститься креатин, у яких продуктах
Наукові дослідження вченого з Франції на ім'я Шевроль увінчалися успіхом. Це сталося 1832 року. Він зміг виділити з кістякових м'язів хімічну сполуку, названу креатином. Коріння цієї назви походить від давньо-грецького слова, що означає м'ясо, що цілком логічно. Отже, було доведено, що всередині людини є креатин. А як він опинився там, навіщо потрібний? І чи можна виявити креатин у продуктах харчування, щоб у разі потреби поповнити його запаси? Це стало предметом подальших досліджень, що розтягнулися на півтора століття. Одне з останніх відкриттів зроблено в 1973 професором-кардіологом з Укаїни Є. І. Чазовим: креатин регулює силу серцевих скорочень.
Коротко про добавку
Креатин – це азотовмісна карбонова кислота. Виявилося, що вона виробляється організмом людини та інших хребетних.
Синтез походить з амінокислот у печінці, нирках та підшлунковій залозі. Дослідження показали, що за добу організм виробляє до 2 г цієї речовини.
Організм має здатність накопичувати креатин, а потім витрачає його при обміні енергіями в нервових та м'язових тканинах. Іншими словами, без цієї органічної кислоти наші м'язи не здатні до руху. Її нестача знесилює людину. Хоча резерви енергії в ньому є, але вони знаходяться в замороженому стані і не можуть дістатися точок використання. Передбачається, що за допомогою креатину в організмі відбувається синтез протеїну і гіпергідратація клітин, тому м'язи ростуть, знаходять красивий рельєф, витривалість і силу. Інший вплив полягає у нейтралізації молочної кислоти – причини втоми м'язів. Відзначено ефект зміцнення кісткової тканини, суглобів та сухожиль,благотворний вплив виявляється на нервову та кровоносну системи. Як бачимо, значення цієї кислоти для обмінних процесів велике. Тому постає питання: як поповнити її запаси, щоб покращити здоров'я та якість нашого життя? Можна отримати додаткову кількість продуктів харчування.