Дефіцит вітамінів та мікроелементів в організмі
Налічується 20 різних за своєю хімічною природою вітамінів та понад 20 мінеральних речовин - макро- та мікроелементів, необхідних для підтримки життя та здоров'я людини. І людина має отримувати їх у готовому вигляді.
А що відбувається, при авітамінозах чи при нестачі мікроелементів в організмі? Кому потрібно приймати вітамінно-мінеральний комплекс?
• Полівітамінний комплекс із мінералами потрібен тим, хто харчується одноманітно або змушений перекушувати на ходу бутербродами, хот-догами тощо.
• Якщо ви багато палите, вам потрібно приймати підвищені дози вітаміну С (100-200 мг). А ось з бета-каротином і вітаміном А треба бути обережним, тому що його надлишок у курців може спровокувати пухлинні процеси. Корисні для курців вітамінні комплекси із солями хрому (для нормалізації вуглеводного обміну), цинком, селеном, марганцем, кремнієм.
• Практично всім, окрім мешканців приморських міст, гостро не вистачає йоду. Дефіцит цього, мікроелемента - найпоширеніший в Україні. Від йоду залежить багато чого: і інтелект, і вага, і репродуктивне здоров'я, і загальне самопочуття. При нестачі йоду у людини спостерігається низький тонус та апатія.
• Вітаміни та мінерали рекомендується приймати разом, оскільки засвоєння однієї речовини часто залежить від присутності іншої. Так, вітамін С покращує засвоєння заліза, кальцій засвоюється у присутності вітаміну D, а цинк – вітаміну А.
• Намагайтеся пити більше очищеної дехлорованої води протягом усього дня (по 1.5-2 склянки) саме вода переносить поживні речовини в кисень до всіх частин тіла через кровоносну та лімфатичну системи. Вода абсолютно необхідна для засвоєння будь-якого вітаміну та мінералу.
• Щоб подолати проблемипам'яті та розсіяності уваги, потрібно ліквідувати можливий дефіцит заліза та цинку. До речі, про цинку. Цинк впливає на гормональний фон організму, відповідає за статеве дозрівання, впливає на жировий, білковий та вуглеводний обмін. Вважається, що цинк має ліпотропний ефект, тобто здатний розщеплювати жирові клітини. Недолік цинку сприяє перезбудженню нервової системи, швидкому втомленню, випаданню волосся, може призвести до безпліддя.
• Для того щоб допомогти організму впоратися зі стресом, що навалився на вас, вам знадобляться вітаміни групи В, селен, марганець, мідь.
• Після 35 років медики рекомендують жінкам приймати кальцій та фосфор. Адже фосфор, як і кальцій, відіграє важливу роль у всіх процесах нашого організму та бере участь у побудові численних ферментів, які відповідають за життя клітини. А з його солей складається тканина нашого скелета. При його дефіциті відзначаються зміни в кістковій та м'язовій тканинах, зниження пам'яті, швидка стомлюваність, дратівливість. Дефіцит йоду може призвести до серйозних захворювань і не тільки захворювань щитовидної залози, як заведено вважати, але й до розвитку розумової відсталості саме в дитячому віці! За його нестачі дитина перестає зростати, змінюється структура тіла.
• Алкоголь вимиває вітаміни А, вітаміни групи В, а також кальцій, цинк, калій, залізо, магній.
• Антиоксидантний вітамінний комплекс необхідний, перш за все, людям, які страждають на будь-які хронічні захворювання. Також він потрібен тим, хто живе в режимі постійних перевантажень, несприятливих умовах. Антиоксиданти повинні приймати і власники машин, що постійно дихають вихлопними газами. До антиоксидантів відносять вітаміни А, С, мікроелемент селен добре, якщо в цюкомпозицію будуть включені цинк, вітаміни групи В, кальцій та калій. Декілька слів про селен. Селен підтримує процеси вироблення колагену в шкірі для підтримки еластичності, сприяє усуненню лупи. У комплексі з вітаміном Е селен бере участь у процесах відтворення, розвитку молодого організму та старінні людини, тобто певним чином впливає на тривалість життя. При його дефіциті в організмі накопичуються миш'як та кадмій та знижується рівень кальцію. Селен підтримує роботу імунної системи, а також здатний знизити можливість розвитку онкологічних процесів в організмі.
• Антибіотики, що приймаються, руйнують вітаміни групи В, залізо, магній.
• Снодійні засоби ускладнюють засвоєння вітамінів А, Д, Е, В12, сильно знижують рівень кальцію.