Декілька простих кроків, щоб виростити здорову капусту, Таніна дача
У лунку з добривами наливаю води стільки, щоб вода була нарівні з поверхнею. Вода швидко вбирається і в мокрий ґрунт висаджується одна рослина. Заглиблюю трохи вище за точку зростання. Присипати сухою землею і поливати не потрібно. Протягом 5-8 днів капуста потребує особливої уваги. Якщо стоїть спекотна погода, то висаджені рослини притіняю підручними засобами (відра, тази тощо) вранці і, якщо дуже спекотно ввечері, рослини поливаю з використанням розбризкувача. Капуста швидко приживається і через 10 днів починає помітно додавати в рості. Розсади завжди залишається дуже багато і, якщо є необхідність, підсаджую нові рослини замість вибракованих.
Догляд полягає в прополюванні, дуже рясному поливанні і підгортанні. Через 20 днів після посадки рослини підгортаю. Підгортання проводжу після поливу сапкою. Тяпкою рихлю по колу навколо рослини, потім піднімаю ґрунт конусоподібно до нижнього листя і по зовнішньому колу краєм сапки проводжу по діаметру борозну, в яку при поливанні зі шланга наливаю воду, яка просочує піднятий ґрунт.
У цьому піднятому навколо кочериги ґрунті починають утворюватися додаткові корені, що сприяють кращому зростанню рослини. Полив виробляється неодноразово, практично щодня (крім дощової погоди) переважно розбризкувачем та довгий час. Коли листя починає утворюватися в качан капусти, повторюю підгортання. Знову піднімаю ґрунт до нижнього листя. Тепер підгортати потрібно обережно, тому що капуста стає розлогою і можна пошкодити листя рослин, що небажано.
Довгостроковим зберіганням капусти не займаюся, зберегти качани в хорошому стані складно. Місяця два-три капуста зберігається за температури0С. Капуста пізніх сортів йде на засолювання. Декілька невеликих качанів заморожую і в чистому пакеті і зберігаю на балконі для приготування голубців.
Коментарі
"Капуста любить воду та хорошу
"Капуста любить воду і хорошу погоду" - так говорив ще мій дід, його порад я дотримуюсь досі. Після того, як починає формуватися качан, не підгодовую коров'яком, а з добрив більше додаю фосфору. Капусту зрубаю дуже пізно, після того, як вона добре проморозиться, відтаюю в неопалюваному приміщенні. Зберігається донині (вчора дістала 4 останні качана).
Я з обережністю ставлюся до будь-яких мінеральних підгодівель, волію органічні настої. І ось що я прочитала в хімічній енциклопедії: «Гній-суміш рідких і твердих виділень с.-г. тварин з підстилкою (солом'яною або торф'яною) або без неї (напіврідкий, рідкий, гнійні стоки). Середній хім. склад (%): підстилкового-0,5 N, 0,25 Р2О5, 0,6 К2О; безпідстилкового (напр., напіврідкого)-0,45 N, 0,25 Р2О5, 0,37 К2О. Фосфор і калій у гною легко доступні рослинам; азот у перший рік використання засвоюється тільки на 20-30%, решта у діє протягом 2-3 років ».
Тобто з добривом настоєм коров'яку також надходить необхідний для капусти фосфор.
Так довго зберігається капуста
Мені довго не вдавалося виростити гарну, велику соковиту капусту. Грунт злегка кислуватий і капуста зростала пухким і дрібним. І до того ж часто уражалася кілою. Цього року посадила за новим методом, який мені порадили. У лунку при посадці додала чайну ложку вапна пушонку і їдальню золи. Капуста виросла велика, качани тугі, щільні.
У нас на біднуватій піщаній
У нас на біднуватому піщаному ґрунті (у Харківській області знаходиться село і,відповідно, город) капуста виростає не надто великий. І все ж рятуємо становище приблизно так само, як і Ви: використовуємо золу (щіпку) і стільки ж нітроамофоски. Це хв. Добриво в нашій сім'ї вважається універсальним засобом. Щодо вапна цікавий варіант. Треба спробувати.
Після вашої поради, я думаю,
Після вашої поради, я думаю, наступного року всі, хто це прочитав, посадять капусту за вашим методом.
Здрастуйте, до вирощування
Доброго дня, до вирощування капусти потрібно поставитися відповідально: після посадки потрібно кожен день її поливати до моменту, коли вона сама випростатися, а після цього обов'язково потрібно посипати золою (для захисту від комах). Або можна покропити спеціальними розчинами.