Діагностика хлібопічок Moulinex
На українському ринку домашні хлібопекарні фірми MOULINEX представлені модельним рядом із п'яти позицій: "OW1001/2000/3000/5002/5004". Основні відмінності між існуючими моделями - це кількість тістомісильних лопаток (одна або дві), обсяг форми для випікання, кількість нагрівальних елементів, список рецептур та зовнішній дизайн.
На відміну від хлібопічок інших виробників, наприклад PANASONIC або LG, як привод використовується електродвигун постійного струму. Крутний момент з валу електромотора передається за допомогою ремінної передачі. У моделях із подвійним вузлом перемішування тесту додатково застосовуються шестірні. Слід зазначити, що цей вузол знижує надійність виробу.
Досвід показує, одним із частих дефектів, що зустрічаються в домашніх хлібопічках MOULINEX – це відмова електродвигуна. По-перше, електродвигун у своїй конструкції крім підшипників або графітових втулок має вузол, схильний до тертя, - це колектор. По-друге, живлення постійним струмом потребує додаткового вузла – випрямного мосту.
Наявність зубчастого ременя і шестерень великого діаметра в механічній частині приводу погіршує динамічні характеристики системи, що обертається. Така кінематична система жорсткіша, порівняно з традиційними, що застосовуються іншими виробниками. Вона має менш плавний хід та підвищений шум при експлуатації.
Електронна система управління включає мікроконтролерну частину з температурним сенсором і силову частину. Джерела живлення в аналізованих хлібопічках реалізовані на основі трансформатора, що знижується, або (залежно від моделі) з використанням реактивного опору конденсатора.
Ступиця ємності для випічки має розбірну конструкцію, та за наявності необхідних компонентів(Сальників і т.д.) може бути відновлено.
Відмінною рисою моделі OW5004 є наявність двох нагрівальних елементів, розташованих у верхній та нижній частинах відсіку для випікання.
У програмі хлібопічки закладено можливість проведення діагностики функціональних вузлів. Проведення тесту дозволяє заздалегідь визначити несправний компонент. Хід виконання діагностичного тесту для пекарні "OW5004" представлений у таблиці.
Хід виконання тестової програми хлібопічки OW5004