Дієта на боннському супі

Відпустка на носі, а кілька зайвих кілограмів досі при вас? Або має бути важлива подія, а улюблена сукня красномовно не сходиться на талії? А може, ви просто почуваєтеся стомленою і зовсім не проти повернути колишню легкість?

Як би там не було, відчутно пострункішати за лічені дні – не так вже й нездійсненне завдання. Рецепт простий: допоможе нехитра і бюджетна дієта, боннський суп в якій - диво-родзинка і головне блюдо.

Чим дієта хороша

Ця система харчування дуже цікава з багатьох точок зору. Основу меню складає боннський суп - легка овочева перша страва, яку можна їсти в необмежених кількостях. Завдяки цьому голодною таку дієту точно не назвеш. Коротенький рецепт, щонайменше кулінарних навичок: приготувати супчик зможе навіть той, хто вкрай рідко стоїть біля плити.

Крім того, боннський суп чудово відновлює рідинний баланс в організмі – адже, як відомо, у багатьох опасистих людей він серйозно порушений. Нестача вітамінів і мінералів на такій дієті вам теж не загрожує: на них багаті овочі, що входять до рецепту супу. При цьому рослинна клітковина, яка входить до складу деяких інгредієнтів страви, чудово очищає кишечник від шлаків, абсорбує та виводить токсини.

Втім, боннський суп овочевий складає лише основу меню, але не все меню цілком. Раціон доповнюють виключно корисні продукти: свіжі овочі та фрукти, нежирне відварене м'ясо, неочищені злаки.

Скудно, з цим не посперечаєшся, проте кожен день, проведений на такій дієті, приносить свої результати. А цілий тиждень, проведений у компанії боннського супу, допоможе вам позбутися 5–9 зайвих кілограмів! Такий рецепт схуднення обов'язково припаде до душі тим, хто звикшвидко домагатися поставленої мети.

Викриваємо секрети боннської дієти

У чому особливість? Чому дієта на боннському супі настільки ефективна? Чому кожен новий день радує все більш очевидною стрункістю? Відповідь лежить на поверхні. Хитринка містить у собі сам рецепт боннського супу. У його складі – інгредієнти, які мають на організм діуретичний та легкий проносний ефект.

Іншими словами, ви не стільки позбавляєтеся від зайвого жиру, скільки очищаєте організм від шкідливої рідини, що накопичилася в ньому, і шлаків, що забруднюють кишечник. Саме тому боннський супчик – скоріше, детокс-засіб, ніж реальний жироспалювач.

І все ж від деякої кількості підшкірного жиру позбутися вам вдасться. Насамперед тому, що боннський суп неймовірно низькокалорійний, енергетична цінність його зовсім невелика. І для того, щоб підтримувати звичний спосіб життя, організму доведеться витратити власні жирові запаси.

Крім того, рецепт боннського супу містить у собі інгредієнти, що мають так звану негативну калорійність: для їх засвоєння організму доведеться витратити більше калорій, ніж у них міститься. Отже, знову знадобиться витрачати запаси жирового депо. Що вам, ясна річ, тільки на руку.

Правила та суворості

Ця дієта, як і будь-яка інша низькокалорійна, має свої особливості, певні вимоги, яких потрібно неухильно дотримуватися:

Особливості меню кожного дня

Меню кожного дня дієти складає свій особливий набір продуктів. При цьому щодня на сніданок, обід та вечерю вам обов'язково потрібно їсти боннський суп. Рецепт його неймовірно простий. Потрібно дрібно нарізати 6 невеликих цибулин, 2 солодкі перці, 1 виделок капусти, 4-5 помідорів, натертина тертці невеликий корінець селери.

Нашатковані овочі висипати в киплячу в каструлі воду, варити на середньому вогні приблизно 10 хвилин, потім зменшити його до мінімуму. За кілька хвилин до закінчення варіння всипати дрібно нашатковану зелень: кріп, петрушку, селера. Допустимі приправи – чорний перець, сушений імбир, лавровий лист, зовсім небагато солі, – проте про будь-який жир, навіть рослинний, не варто і мріяти.

Втім, наведений рецепт аж ніяк не догматичний. Деякі інгредієнти ви можете замінити, наприклад взяти цвітну капусту замість білокачанної, інші - додати (морква, цибуля) або виключити (корінь селери насичений ефірними оліями з різким запахом, який далеко не кожному до вподоби). Однак кулінарної фантазії особливого спуску краще не давати: картоплі чи квасолі у вашому супчику не повинно бути!

Точне меню, розписане днями, виглядає так:

1-й день: суп – по щедрій порції на сніданок, обід та вечерю, свіжі фрукти (крім баштанних та бананів);
2-й день: суп – по щедрій порції на сніданок, обід та вечерю, свіжі овочі із зеленню, запечена в духовці в шкірці картопліна;
3-й день: суп – по щедрій порції на сніданок, обід та вечерю, свіжі овочі та фрукти (крім картоплі та бананів);
4-й день: суп – по щедрій порції на сніданок, обід та вечерю, свіжі овочі, банани, трохи молока;
5-й день: суп – по щедрій порції на сніданок, обід та вечерю, 500 г відвареної або приготовленої на пару яловичини, свіжі томати;
6-й день: суп – по щедрій порції на сніданок, обід та вечерю, 500 г відвареної або приготовленої на пару яловичини, свіжі зелені овочі;
7-й день: суп – по щедрій порції на сніданок, обід та вечерю, відварений коричневий (неочищений) рис, свіжі овочі.

Такий раціон поживним не назвеш. Саме тому дієтологи рекомендують тримати боннську дієту не більше 7 днів, щоб разом з водою та жиром ви не почали втрачати м'язову масу.

Крім того, кілограми можуть швидко повернутися, якщо на радостях пуститися на всі тяжкі гастрономічні. І тим не менше така система харчування буде вам добру службу, якщо схуднути потрібно швидко і без неприємних наслідків для здоров'я. Може, по тарілочці супу.