Дієта при атопічному дерматиті у дітей

Загальна інформація
Більшість людей представляє дерматит як запальних процесів на шкірі. Найбільшою мірою так і є, за своїм характером ці проблемні ділянки викликаються різними біологічними, хімічними чи фізичними порушеннями. Будь-які висипання на тілі людини відносять до алергічних дерматозів. Атопічний дерматит також належить до цієї групи захворювань. Оскільки дерматит дуже часто зустрічається в дитячому віці, батьки дитини замислюються над дієтою, яка б допомогла зменшити вплив хвороби на дитячий організм.
Дерматит може розвиватися, як у глибокому дитинстві (від 2 до 12 років), далі починається підлітковий дерматит, він триває аж до повноліття дитини. Найчастіше головною причиною проблеми стає алергія, головним фактором лікування якої є правильна дієта.
Як харчуватися матерям при атопічному дерматиті у дитини
При вагітності, жінці потрібно звертати увагу на багато речей, наприклад, на наявність алергії у найближчих родичів майбутнього малюка. Майбутній матері необхідно піклуватися про здоров'я плода і почати дотримуватись спеціальної дієти. Такі заходи зведуть ризик народження дитини з атопічним дерматитом до мінімуму. Жінка повинна дотримуватись протиалергічної дієти до і після пологів.
Що необхідно внести до складу дієтиматері при атопічному дерматиті дитини :
- більше овочів та фруктів, ягоди, якщо у дитини спостерігається рідке випорожнення, потрібно обробляти всю їжу окропом;
- оливкова олія;
- кисломолочні продукти, що покращують роботу кишечника, що підсилюють імунну систему, нормалізують процес травлення;
- каші, зварені на овочевих бульйонах;
- пісне м'ясо: нутрію, кролятину, індичку.
Також потрібно прибрати з раціону наступне:
- копчене;
- сирі рослинні овочі червоного чи оранжевого кольору, після варіння кількість алергену у яких значно знижується;
- гостре та смажене;
- цитрусові;
- алкоголь;
- ковбаси;
- міцний чай;
- кава;
- солодкий.
Якщо малюк харчується тільки штучними сумішами, то основним завданням для матері є вибір найбільш підходящої суміші, оскільки дуже частим провокатором хвороби стає білок коров'ячого молока.
- Лікувальні суміші з повною відсутністю коров'ячого білка. Ця їжа є лікувальною і давати її дитині можна лише за інструкцією протягом певного періоду часу. Після покращення здоров'я немовляти можна спробувати замінити їх на гіпоалергенну суміш. Однак, при мінімальних поліпшеннях стану дитини потрібно повернутися до лікувальних сумішей.
- Гіпоалергенні суміші. У цих розчинах білок частково роздроблений, їх краще почати приймати після курсу лікувальних сумішей або, коли дитина не має проблем зі шкірою.
Якщо малюк харчується лише грудьми чи вживає більш дорослу їжу, тоді правил правильного харчування необхідно дотримуватися як мама, а й дитина.
Дієта при атопічному дерматиті у дітей
Вочевидь, що додавати у раціон дитини їжу з барвниками чи харчовими добавками заборонено, тим паче, страждаючим атопическим дерматитом. Лікарі радять дотримуватися гіпоалергенної дієти не лише під час лікування, а й у період реабілітації. Перелік деяких порад щодо харчування:
- харчуватися потрібно дрібно, тобто невеликими порціями, але часто;
- складання дієти має відбуватися після того, як з'ясуються головні джерелапоява хвороби;
- не можна змушувати дитину вживати їжу, якщо вона того не бажає;
- необхідно значно обмежити прийом продуктів, що активують виділення гістаміну.
Якщо дитина в сім'ї хворіє на дерматит, батькам доводиться неабияк трудитися. Оскільки потрібно не лише нагодувати себе, і дитину, а й заповнити денний запас енергії, щоб було джерело для розвитку та зростання. Досвідчені фахівці рекомендують давати дітям неконцентровані бульйони лише на пісному м'ясі з овочами та крупами. Можна вживати вершкове масло, але маргарин. Чи можна подумати, що страшного в маргарині? Насправді він є дуже алергенним продуктом харчування і суворо заборонений при атопічному дерматиті.
Що може бути корисно під часдієти при атопічеком дерматиті у дітей :
- чорний хліб;
- кріп та петрушка;
- рис, гречка, кукурудза;
- нежирний кефір та інші кисломолочні продукти;
- яблука;
- варена картопля.
Що таке ротаційна дієта і як її дотримуватися
Ротаційна дієта при атопічному дерматиті для дитини вважається однією з найбільш щадних. Її можуть дотримуватися як діти, а й дорослі. При цьому такий підхід допоможе визначити наявність себорейного дерматиту, а також визначити продукт, який провокує прояв алергічної реакції.
Ця дієта відмінно допомагає зберігати добрий стан шкіри і запобігає погіршенню. Ставати чудовим виходом для мам, які не можуть зрозуміти, через який продукт шкіра дитини покривається висипом.
Приклад складання раціону з ротаційної дієти:
- День перший. Кукурудзяна каша, свиняче м'ясо, капуста, яблуко.
- День другий. Рис, курятина, кабачки,груші.
- Третій день. Гречана каша, кролятина, банан.
- День четвертий. Перлова каша, яловичина, слива.
- День п'ятий-перший. Можна додавати продуті за бажанням (крім алергенів) або почати список з першого дня.
Важливо те, що необхідно чітко підібрати поживний раціон, кожен день набір продуктів повинен змінюватися з одного виду до іншого. Наприклад, сніданок лише з різних каш, обід із різних видів м'яса тощо.
Ця дієта допомагає визначити алергенний препарат. Якщо при вживанні дитиною одного з продуктів харчування у нього утворюється висип, дайте його знову через 5 діб з іншими продуктами, для підтвердження підозр. При підтвердженні необхідно виключити продукт з харчування дитини.
